Wine Challenge public
[search 0]
Téléchargez l'application!
show episodes
 
Artwork

1
Wine Challenge

Wine Challenge

Unsubscribe
Unsubscribe
Chaque mois
 
🌟Wine Challenge Podcast : votre rendez-vous bi-mensuel avec l'âme des vignes de Champagne 🔊 🍇Alexandra, exploratrice des terroirs champenois 🥂 🎙️Je donne la parole aux vigneron(ne)s engagé(e)s de Champagne ✨Depuis 2018 : une centaine de conversations authentiques avec celles et ceux dont vous dégustez les vins 🍾 👥 Pour les passionnés du et de la Champagne, les amateurs d'histoires inspirantes et les curieux du savoir-faire champenois 🌐🥂 🎧 Plongez dans l'univers passionnant du Champagne ! Éco ...
  continue reading
 
Loading …
show series
 
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 95ème épisode, partons direction Fleury-la-Rivière, à la rencontre de Thibault Legrand : 00:58' : Son arrivée sur le domaine 02:04' : La Cave aux Coquillages 02:27' : Découvrir le métier de vigneron 03:44' : La création de son projet vigneron 05:43' : Une transmission entre amis 06:24' : D…
  continue reading
 
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 94ème épisode, partons direction Chamery, à la rencontre de Thomas Perseval : 01:01' : Le domaine 01:22' : Vigneron et paysan 02:11' : Son rapport à la terre 02:53' : Sa vision du métier 04:24' : Son retour sur le domaine familial 05:16' : Son lien à la nature 06:10' : Son rapport à la bio…
  continue reading
 
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 93ème épisode, partons direction Epernay, à la rencontre de Nathalie Doucet, Présidente du Champagne Besserat de Bellefon : 01:04' : La Maison Besserat de Bellefon 01:47' : Son parcours de formation 02:26' : Son appétence pour le monde du vin 03:53' : Trouver sa place et se sentir légitime…
  continue reading
 
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 92ème épisode, partons direction Rilly-la-Montagne, à la rencontre d’Angéline Templier, du Champagne J. Lassalle : 01:00' : L’histoire du domaine familial 02:02' : Une histoire de femmes 03:02' : La place des femmes dans le monde du vin 03:53' : Son parcours et ses expériences professionne…
  continue reading
 
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 91ème épisode, partons direction Vertus, à la rencontre de Marie Doyard, du Champagne André Jacquart : 00:58' : L’histoire vigneronne de Marie 02:20' : La transmission du patrimoine familial 03:10' : Ses expériences professionnelles 05:30' : Ses premiers pas vers le monde vigneron 06:40' :…
  continue reading
 
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 90ème épisode, partons direction Aÿ, à la rencontre de Christian Gosset : 01:01' : L’histoire familiale 02:17' : Le choix de devenir vigneron 03:08' : Devenir entrepreneur 03:35' : L’envie d’être indépendant 04:08' : Sa vision de l’échec 05:04' : Son évolution personnelle 06:15' : Savoir s…
  continue reading
 
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 89ème épisode, partons direction Landreville, à la rencontre de Julie Dufour : 01:00' : L’histoire vigneronne de Julie 02:45' : La transmission du patrimoine familial 04:45' : Changer de vie et revenir en Champagne 05:55' : Une recherche de légitimité 08:03' : Commencer à vinifier et imagi…
  continue reading
 
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 88ème épisode, partons direction Avize, à la rencontre d’Olivier et de Ferdinand, du Champagne Franck Bonville : 00:55' : L’histoire du domaine 02:03' : Vigneron : une évidence pour Olivier ? 02:41' : Le retour d’Olivier au sein de l’entreprise familiale 03:31' : Le parcours de Ferdinand :…
  continue reading
 
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 87ème épisode, partons direction Les Riceys, à la rencontre d’Olivier Horiot : 00:54' : Le domaine 01:36' : Vigneron : une évidence ? 02:59' : Son enfance dans Les Riceys 04:15' : Son parcours scolaire jusqu’à Beaune 08:22' : Une histoire qui démarre à la coopérative 11:35' : Les vinificat…
  continue reading
 
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 86ème épisode, partons direction Rilly-la-Montagne, à la rencontre de Laurent Champs, du Champagne Vilmart : 01:05' : L’histoire familiale 02:20' : Vigneron : une évidence ? 03:05' : Son parcours d’études 03:35' : Trouver sa place au domaine 05:35' : Une transmission père-fils plutôt rapid…
  continue reading
 
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 85ème épisode, partons direction Ludes, à la rencontre de Pauline Bérêche : 01:05' : L’histoire familiale 02:25' : De la coopération à la vinification seule 03:05' : Les appréhensions au démarrage du projet 03:47' : L’envie de créer ses vins 04:48' : Le soutien de la famille 05:20' : Sa gr…
  continue reading
 
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 84ème épisode, partons direction Avize, à la rencontre d’Etienne Calsac : 01:20' : La genèse de son projet vigneron 01:57' : Sa vision du métier de vigneron 03:25' : Se nourrir de rencontres pour avancer 06:23' : Son parcours d’apprentissage 07:28' : Son expérience en dehors de la Champagn…
  continue reading
 
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 83ème épisode, partons direction Cramant, à la rencontre de Florent Mignon, vigneron aux côtés de son frère Julien, avec qui il a créé le Champagne Les Frères Mignon : 01:10' : La genèse du projet vigneron 01:57' : Les parcours de Julien et de Florent 03:32' : Ses expériences passées 04:13…
  continue reading
 
Hello and welcome to Wine Challenge Podcast, I'm Alex and I'm very happy to share with you my passion about Champagne ! I'm french and I'm Champenoise, and according to me, wine is an adventure, a human adventure ! So come with me behind the scenes, to learn more about your favorite Champagne wines, and let's meet the vigneronnes and the vignerons …
  continue reading
 
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 82ème épisode, partons direction Buxières-sur-Arce, à la rencontre d’Héloïse et Bertrand Gautherot : 01:10' : L’histoire du domaine Vouette et Sorbée 05:38' : Le parcours de Bertrand 07:14' : Devenir vigneron : une évidence 07:50' : Le parcours d’Héloïse 09:35' : La place des femmes dans l…
  continue reading
 
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 81ème épisode, partons direction Gyé-sur-Seine, à la rencontre d’Elise Dechannes : 01:07' : La genèse du domaine 02:12' : Être femme et vigneronne : une évidence 03:30' : Ses premiers pas de vigneronne 04:30' : Parvenir à se sentir légitime 05:15' : La place des femmes dans le monde du vin…
  continue reading
 
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 80ème épisode, partons direction Vertus, à la rencontre de Pierre Larmandier : 01:06' : Le domaine Larmandier Bernier 03:03' : Son arrivée sur le domaine familial 04:20' : Le tournant vers la bio et la biodynamie 05:32' : Du bon sens et des échanges vignerons 07:12' : Une transmission père…
  continue reading
 
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 79ème épisode, partons direction Taissy, à la rencontre de Pierric Brochet : 01:01' : Le domaine Jules Brochet 01:50' : Devenir vigneron : une évidence ? 02:10' : Son parcours d’apprentissage 03:05' : La création de son domaine en 2015 04:08' : Une histoire familiale 05:45' : Apprendre en …
  continue reading
 
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 78ème épisode, partons direction Celles-sur-Ource, à la rencontre d’Aurélien Gerbais: 01:04' : Le domaine Pierre Gerbais 01:34' : Transmission familiale 02:45' : Faire perdurer l’histoire du domaine 03:26' : Trouver sa place 05:05' : Ses peurs et ses challenges d’entrepreneur 07:25' : Tran…
  continue reading
 
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 77ème épisode, partons direction Noé-les-Mallets, à la rencontre de Delphine Brulez, du Champagne Louise Brison : 1:07' : L’histoire du domaine familial 2:23' : Son arrivée au domaine 3:36' : Ses objectifs de la vigne au vin 04:31' : Son parcours de formation 08:27' : Souvenirs de ses prem…
  continue reading
 
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 76ème épisode, partons direction Fontaine sur Aÿ, à la rencontre d’Élise Godin: 1:27' : Son envie de devenir vigneronne 2:10' : Son parcours d’apprentissage et ses expériences 3:50' : Transmission familiale ? 04:56' : Son arrivée sur le domaine 05:54' : Le terroir de Fontaine-sur-Aÿ 07:10'…
  continue reading
 
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 75ème épisode, partons direction Trépail, à la rencontre de David Léclapart : 1:24' : Le domaine familial 2:23' : Son parcours et ses expériences avant de reprendre le domaine 6:30' : La découverte du travail de la vigne 07:37' : Un apprentissage Champenois 08:24' : Transmission entre géné…
  continue reading
 
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 74ème épisode, partons direction Courjeonnet, à la rencontre de Marie Laurène et Sébastien, du Champagne Maison Lefébure : 1:28' : La Maison Lefébure 2:23' : L’histoire de leur aventure vigneronne 7:24' : Trouver la balance entre vie professionnelle et vie personnelle 09:22' : Transmission…
  continue reading
 
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 73ème épisode, partons direction Ludes, à la rencontre de François et Pierre Huré : 1:28' : La Maison Huré Frères 3:42' : Transmission entre générations 4:52' : La recherche d’une identité terroir singulière 7:25' : Parvenir à initier sa vision vigneronne 8:41' : Travailler entre frères 10…
  continue reading
 
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 72ème épisode, partons direction Coulommes-la-Montagne, à la rencontre de Clément Leclere : 1:20' : 100 ans d’une histoire familiale 2:45' : Être Récoltant Manipulant en s’appuyant sur un système coopératif 5:00' : Lancer son projet vigneron 6:00' : Transmission entre générations 7:55' : P…
  continue reading
 
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 71ème épisode, partons direction Avize, à la rencontre de Charlotte De Sousa : 1:20' : Le Domaine De Sousa 3:20' : Une philosophie de travail en biodynamie 5:31' : Travailler entre frère et sœurs 7:10' : Trouver sa place sur le domaine 10:45' : Vigneronne : une évidence ? 12:47' : Son parc…
  continue reading
 
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 70ème épisode, partons direction Mareuil-sur-Aÿ, à la rencontre de Charles Benard : 1:41' : Le Domaine Laurent Benard 2:33' : Son envie de diversifier son environnement 3:12' : Transmission entre générations 4:16' : Trouver sa place sur le domaine 4:50' : Son parcours d’apprentissage 7:42'…
  continue reading
 
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 69ème épisode, partons direction Trois-Puits, à la rencontre de Laureen Baillette : 1:43' : Le Domaine Baillette - Prudhomme 3:06' : Ses premiers pas de vigneronne 3:42' : Son travail de vinificatrice 5:34' : Reprendre un domaine familial dans des circonstances tragiques 7:33' : Pouvoir co…
  continue reading
 
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 68ème épisode, partons direction Villers-Marmery, à la rencontre de Mathilde Margaine : 1:43' : Le Domaine A.Margaine 3:48' : Ses projets de vigneronne 5:10' : Trouver sa place sur le domaine familial 6:20' : Choisir le métier de vigneronne 7:14' : Son parcours de formation 8:26' : Ses exp…
  continue reading
 
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 67ème épisode, partons direction Vitry-en-Perthois, à la rencontre d’Antoine Chevalier : 1:36' : Le Domaine Antoine Chevalier 2:27' : Devenir vigneron 3:33' : Trouver sa ligne directrice 4:34' : Parcours de formations et expériences 6:01' : Croire en son projet…et persévérer 7:25' : Deveni…
  continue reading
 
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 66ème épisode, partons direction Villenauxe-la-Grande, à la rencontre d’Aurélie Barrat, du Domaine Barrat-Masson : 1:42' : Le Domaine Barrat-Masson 3:05' : De coopérateurs à vinificateurs indépendants 5:14' : La conversion du domaine en bio 7:05' : Perspectives d’avenir 9:10' : Sa vision d…
  continue reading
 
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 65ème épisode, partons direction Chouilly, à la rencontre de Jean-Pierre Vazart, du Domaine Vazart-Coquart : 1:42' : Le Domaine Vazart Coquart 2:05' : Une philosophie vigneronne 2:44' : Expériences et parcours de formation 4:33' : Une passion qui se construit 5:46' : Devenir manager et app…
  continue reading
 
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 64ème épisode, partons direction Ambonnay, à la rencontre de Francis Egly, du Domaine Egly-Ouriet : 1:46' : Le Domaine Egly-Ouriet 2:15' : Une philosophie vigneronne 3:01' : Une passion nourrie de rencontres 4:06' : Transmission entre générations 5:48' : Le style Egly-Ouriet 6:56' : Parcou…
  continue reading
 
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 63ème épisode, partons direction Ecueil, à la rencontre de Géraldine et Richard, du Domaine Lacourte-Godbillon : 1:37' : L’histoire du domaine racontée par Géraldine 2:10' : Devenir vignerons : retour sur les prémices d’une reconversion professionnelle 2:55' : Transmission entre génération…
  continue reading
 
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 62ème épisode, partons direction Aÿ, à la rencontre de Romain Henin: 1:55' : Son parcours vigneron depuis sa première vendange 2:42' : Ses premières cuvées : Champagne et Coteaux Champenois 4:32' : Des envies d’ailleurs… 4:58' : Les projets d’avenir sur le domaine 5:43' : Devenir manager 7…
  continue reading
 
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 61ème épisode, partons direction Oger, à la rencontre de Marine Zabarino et Quentin Vincey, vigneronne et vigneron au sein du domaine Vincey : 1:38' : L’histoire du domaine racontée par Quentin 2:25' : Une philosophie vigneronne en bio et biodynamie 3:11' : Le parcours de labellisation 4:4…
  continue reading
 
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 60ème épisode, partons direction Reims, à la rencontre de Cyril Brun, chef de cave de la Maison Charles Heidsieck : 1:40' : Tout commence en Champagne 2:24' : Choisir l’œnologie et s’orienter vers le monde des Maisons de Champagne 3:54' : Souvenirs d’enfance 4:21' : Nourrir sa curiosité en…
  continue reading
 
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 59ème épisode, partons direction Les Mesneux, à la rencontre d’Elise Bougy : 1:46' : Vigneronne et Chineuse de Vins 2:24' : Répartition du temps de travail entre l’agence et le domaine 3:25' : Des amitiés vigneronnes déterminantes dans ce projet 5:35' : Zoom sur les cuvées du domaine 8:20'…
  continue reading
 
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 58ème épisode, partons direction Chamery, à la rencontre de Cyril Bonnet : 1:39' : L’histoire du domaine racontée par Cyril 2:15' : L’encépagement du domaine 2:42' : Un intérêt particulier pour le Petit Meslier 3:30' : Une philosophie vigneronne 4:11' : Des conflits entre générations… 5:00…
  continue reading
 
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 57ème épisode, partons direction Faverolles-et-Coëmy, à la rencontre de Delphine Richard : 1:46' : L’histoire du domaine racontée par Delphine 3:15' : Devenir vigneronne, l’histoire d’une reconversion professionnelle 4:02' : De la vigne, à la création de ses propres vins 5:00' : Transmissi…
  continue reading
 
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 56ème épisode, partons direction Coulommes-la-Montagne, à la rencontre de Jean Servagnat : 1:46' : L’histoire du domaine racontée par Jean 2:32' : Vouloir entreprendre dans le monde du vin 3:34' : Parcours de formation en Champagne 4:30' : Le regard de ses pairs et de sa famille 6:00' : S’…
  continue reading
 
Bonjour à toutes et à tous ! Ravie de vous retrouver au micro de Wine Challenge pour cette troisième saison ! Pour l’occasion, je suis heureuse de pouvoir accueillir un partenaire champenois. En effet, Plus de Bulles rejoint l’aventure Wine Challenge, en soutenant mon projet, afin que ce podcast autoproduit par passion, puisse continuer d’exister a…
  continue reading
 
Bonjour à toutes et à tous, Vous écoutez le dernier épisode de la série de portraits consacrée à l’association Terres et Vins de Champagne qui regroupe des vignerons et des vigneronnes animés par la même passion. Ils sont convaincus de la qualité et de la diversité des terroirs Champenois, et souhaitaient aujourd’hui partager au micro de Wine Chall…
  continue reading
 
Bonjour à toutes et à tous, Vous écoutez le douzième épisode d'une série de portraits consacrée à l’association Terres et Vins de Champagne qui regroupe des vignerons et des vigneronnes animés par la même passion. Ils sont convaincus de la qualité et de la diversité des terroirs Champenois, et souhaitaient aujourd’hui partager au micro de Wine Chal…
  continue reading
 
Bonjour à toutes et à tous, Vous écoutez le onzième épisode d'une série de portraits consacrée à l’association Terres et Vins de Champagne qui regroupe des vignerons et des vigneronnes animés par la même passion. Ils sont convaincus de la qualité et de la diversité des terroirs Champenois, et souhaitaient aujourd’hui partager au micro de Wine Chall…
  continue reading
 
Bonjour à toutes et à tous, Vous écoutez le dixième épisode d'une série de portraits consacrée à l’association Terres et Vins de Champagne qui regroupe des vignerons et des vigneronnes animés par la même passion. Ils sont convaincus de la qualité et de la diversité des terroirs Champenois, et souhaitaient aujourd’hui partager au micro de Wine Chall…
  continue reading
 
Bonjour à toutes et à tous, Vous écoutez le neuvième épisode d'une série de portraits consacrée à l’association Terres et Vins de Champagne qui regroupe des vignerons et des vigneronnes animés par la même passion. Ils sont convaincus de la qualité et de la diversité des terroirs Champenois, et souhaitaient aujourd’hui partager au micro de Wine Chal…
  continue reading
 
Bonjour à toutes et à tous, Vous écoutez le huitième épisode d'une série de portraits consacrée à l’association Terres et Vins de Champagne qui regroupe des vignerons et des vigneronnes animés par la même passion. Ils sont convaincus de la qualité et de la diversité des terroirs Champenois, et souhaitaient aujourd’hui partager au micro de Wine Chal…
  continue reading
 
Bonjour à toutes et à tous, Vous écoutez le septième épisode d'une série de portraits consacrée à l’association Terres et Vins de Champagne qui regroupe des vignerons et des vigneronnes animés par la même passion. Ils sont convaincus de la qualité et de la diversité des terroirs Champenois, et souhaitaient aujourd’hui partager au micro de Wine Chal…
  continue reading
 
Bonjour à toutes et à tous, Vous écoutez le sixième épisode d'une série de portraits consacrée à l’association Terres et Vins de Champagne qui regroupe des vignerons et des vigneronnes animés par la même passion. Ils sont convaincus de la qualité et de la diversité des terroirs Champenois, et souhaitaient aujourd’hui partager au micro de Wine Chall…
  continue reading
 
Loading …

Guide de référence rapide