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Wine Challenge est un podcast de conversations dédié à l'entreprenariat dans la viticulture. Chaque épisode vous emmène à la rencontre de vigneron(ne)s engagé(e)s, qui mettent leur passion au service de vins d'exception. Découvrez leurs parcours d'entrepreneurs ou d'intrapreneurs, le regard qu'ils portent sur l'évolution de la viticulture dans leurs régions, ainsi que les actions qu'ils mènent au quotidien pour pérenniser leurs vignobles et dynamiser leurs productions. Voir Acast.com/privacy ...
 
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Tire Bouchon

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Tire Bouchon

Le comité des Charles de Gaulle

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Chaque mois
 
Le comité des Charles De Gaulle regroupe des oenophiles et des oenopotes autour du podcast Tire Bouchon. Tous les mois, parlons pinard ! Nous parlons des vins des côtes du Rhône et de Provence et partons à la rencontre des vignerons de la région pour mieux connaitre le travail de la vigne et du vin.
 
L’Empreinte, c’est le podcast qui démocratise le sujet RSE. Pour ceux qui s'intéressent à la révolution du sens, à l'impact sociétal et environnemental des entreprises et des marques. Chaque semaine, Alice Vachet reçoit à son micro des PDG de grand groupe, des dirigeants de start-up, des directeurs RSE, qui viennent nous parler d'eux, de leurs engagements, de leurs convictions, des actions concrètes menées par la marque qu'ils représentent. Dans l'Empreinte, nous essayons de comprendre, ense ...
 
Au cœur d’une époque d’émancipation du féminin et de transition écologique, nous vous proposons un voyage accompagné de paysan.ne.s qui œuvrent à leur manière pour redonner Vie à notre Terre. Nous sommes Mylène, Charlotte et Ilanne, trois amies qui voyagent et donnent la parole à ces nombreuses personnes inspirantes. Retrouvez un épisode du podcast Lumières Paysannes un vendredi sur deux, et suivez toute notre actualité sur notre page Facebook : https://www.facebook.com/lumierespaysannes ou ...
 
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Tchin-Tchin

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Tchin-Tchin

VINCENT FIORANI

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Chaque mois
 
Créé et présenté par Vincent Fiorani, fondateur et dirigeant de la société DEGUST'Émoi, qui propose des cours d’œnologie dans 22 villes en France, Tchin-Tchin est un nouveau podcast sur le monde du vin. Dans Tchin-Tchin vous trouverez : des interviews de vignerons et sommeliers, des reportages sur des régions viticoles et sur des cépages, mais aussi des explications de gestes techniques en viticulture ou vinification ainsi que des conseils sur des accords mets et vins et des actualités sur l ...
 
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Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 61ème épisode, partons direction Oger, à la rencontre de Marine Zabarino et Quentin Vincey, vigneronne et vigneron au sein du domaine Vincey : 1:38' : L’histoire du domaine racontée par Quentin 2:25' : Une philosophie vigneronne en bio et biodynamie 3:11' : Le parcours de labellisation 4:4…
 
C'est lors d'un chantier de plantation en Gironde qu'on a rencontré Émeline. Après une séance au cinéma pour voir le film "Demain" de Cyril Dion, la question se pose : "et si je devenais agricultrice?" Puis tout s'enchaîne comme si c'était une évidence... Installée maintenant depuis un peu plus d'un an avec son associé David, elle raconte avec puis…
 
Dans l'Empreinte, nous essayons de comprendre, ensemble, comment les marques d'aujourd'hui s'engagent ou non, pour notre planète et pour notre société. Chaque semaine, Alice Vachet reçoit donc des start-upers, des PDG de grands groupes ou encore des directeurs de la RSE qui lui expliquent comment leur entreprise s'engage pour porter une révolution …
 
Dans l'Empreinte, nous essayons de comprendre, ensemble, comment les marques d'aujourd'hui s'engagent ou non, pour notre planète et pour notre société. Chaque semaine, Alice Vachet reçoit donc des start-upers, des PDG de grands groupes ou encore des directeurs de la RSE qui lui expliquent comment leur entreprise s'engage pour porter une révolution …
 
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 60ème épisode, partons direction Reims, à la rencontre de Cyril Brun, chef de cave de la Maison Charles Heidsieck : 1:40' : Tout commence en Champagne 2:24' : Choisir l’œnologie et s’orienter vers le monde des Maisons de Champagne 3:54' : Souvenirs d’enfance 4:21' : Nourrir sa curiosité en…
 
durée : 00:16:54 - C'est bientôt demain - par : Antoine CHAO - Reprise de terre, est une démarche collective d’enquête et de réflexion, portée par la Revue Terrestres, pour envisager des mondes avec d’autres contours que ceux de la modernisation industrielle et capitaliste et c'est aussi une bonne piste pour filer en train à Bruxelles…
 
Dans l'Empreinte, nous essayons de comprendre, ensemble, comment les marques d'aujourd'hui s'engagent ou non, pour notre planète et pour notre société. Chaque semaine, Alice Vachet reçoit donc des start-upers, des PDG de grands groupes ou encore des directeurs de la RSE qui lui expliquent comment leur entreprise s'engage pour porter une révolution …
 
Chaque automne, des kilos de viande de chasse débarquent dans nos assiettes. Mais de quoi parle-t-on exactement ? Viande d’élevage ou viande sauvage, gibier suisse ou importé, l’émission décrypte ce que restaurants et commerçants nous vendent à l’enseigne de « la chasse ». Est-ce que les préparations que l’on achète correspondent vraiment à ce qu’i…
 
Pour commencer fort, on vous propose une rencontre avec Laure Beauffigeau, une éleveuse qui a déménagé ses animaux de la Bourgogne à la Mayenne. Cette démarche explique l’importance qu’elle donne à ses bêtes et la place qu’elle occupe au sein du troupeau. Dans cet épisode, on parle de choix, de géobiologie et de pédagogie. Merci à Laure pour sa per…
 
Dans l'Empreinte, nous essayons de comprendre, ensemble, comment les marques d'aujourd'hui s'engagent ou non, pour notre planète et pour notre société. Chaque semaine, Alice Vachet reçoit donc des start-upers, des PDG de grands groupes ou encore des directeurs de la RSE qui lui expliquent comment leur entreprise s'engage pour porter une révolution …
 
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 59ème épisode, partons direction Les Mesneux, à la rencontre d’Elise Bougy : 1:46' : Vigneronne et Chineuse de Vins 2:24' : Répartition du temps de travail entre l’agence et le domaine 3:25' : Des amitiés vigneronnes déterminantes dans ce projet 5:35' : Zoom sur les cuvées du domaine 8:20'…
 
Dans l'Empreinte, nous essayons de comprendre, ensemble, comment les marques d'aujourd'hui s'engagent ou non, pour notre planète et pour notre société. Chaque semaine, Alice Vachet reçoit donc des start-upers, des PDG de grands groupes ou encore des directeurs de la RSE qui lui expliquent comment leur entreprise s'engage pour porter une révolution …
 
Savez-vous combien vous payez pour l’élimination de vos déchets ? En Suisse, chaque commune ou presque a son système et… son tarif. Sac taxé, taxe au poids, système de vignette… ABE a sondé toutes les communes de Suisse romande pour calculer qui paie combien et pourquoi.Par podcasts@rts.ch (Radio Télévision Suisse)
 
durée : 00:16:50 - C'est bientôt demain - par : Antoine CHAO - Des pontons qui manquent ou qui sont dévolus au tourisme, le port des Saintes-Maries qui n'est pas très accueillant et si on ajoute le peu de points de débarquement de poisson autorisés par la préfecture, ça devient le parcours du combattant de pratiquer la pêche artisanale dans le sect…
 
Entrée : Max et Ju nous parle dans cette première partie de l'achat du matériel du Garage Lab' ainsi que des travaux d'aménagement effectués par nos deux oenopotes pendant le mois d'août. Plat : Un bon projet n'en est pas un s'il n'y a pas des petites galères. Les préparatifs du Garage Lab' ont eu leur lot d'impondérables. Max et Ju nous en parlent…
 
Dans l'Empreinte, nous essayons de comprendre, ensemble, comment les marques d'aujourd'hui s'engagent ou non, pour notre planète et pour notre société. Chaque semaine, Alice Vachet reçoit donc des start-upers, des PDG de grands groupes ou encore des directeurs de la RSE qui lui expliquent comment leur entreprise s'engage pour porter une révolution …
 
Il est au cœur de notre tradition gastronomique : en Suisse, le vin coule à flots pour les grandes occasions comme pour les petites. Mais sa culture est difficile et pour faire face aux maladies telles que l’oïdium ou le mildiou, les viticulteurs recourent à toute une batterie de pesticides.Par podcasts@rts.ch (Radio Télévision Suisse)
 
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 58ème épisode, partons direction Chamery, à la rencontre de Cyril Bonnet : 1:39' : L’histoire du domaine racontée par Cyril 2:15' : L’encépagement du domaine 2:42' : Un intérêt particulier pour le Petit Meslier 3:30' : Une philosophie vigneronne 4:11' : Des conflits entre générations… 5:00…
 
durée : 00:17:18 - C'est bientôt demain - par : Antoine CHAO - L'Isthme Tehuantepec est devenu le nouvel eldorado des grandes multinationales de l’énergie, dont EdF, qui verdissent leur image, en produisant de l’énergie « verte » au détriment des communautés autochtones qui sont délogées et spoliées de leurs territoires ancestraux…
 
Dans l'Empreinte, nous essayons de comprendre, ensemble, comment les marques d'aujourd'hui s'engagent ou non, pour notre planète et pour notre société. Chaque semaine, Alice Vachet reçoit donc des start-upers, des PDG de grands groupes ou encore des directeurs de la RSE qui lui expliquent comment leur entreprise s'engage pour porter une révolution …
 
Dans l'Empreinte, nous essayons de comprendre, ensemble, comment les marques d'aujourd'hui s'engagent ou non, pour notre planète et pour notre société. Chaque semaine, Alice Vachet reçoit donc des start-upers, des PDG de grands groupes ou encore des directeurs de la RSE qui lui expliquent comment leur entreprise s'engage pour porter une révolution …
 
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 57ème épisode, partons direction Faverolles-et-Coëmy, à la rencontre de Delphine Richard : 1:46' : L’histoire du domaine racontée par Delphine 3:15' : Devenir vigneronne, l’histoire d’une reconversion professionnelle 4:02' : De la vigne, à la création de ses propres vins 5:00' : Transmissi…
 
Dans l'Empreinte, nous essayons de comprendre, ensemble, comment les marques d'aujourd'hui s'engagent ou non, pour notre planète et pour notre société. Chaque semaine, Alice Vachet reçoit donc des start-upers, des PDG de grands groupes ou encore des directeurs de la RSE qui lui expliquent comment leur entreprise s'engage pour porter une révolution …
 
Dans l'Empreinte, nous essayons de comprendre, ensemble, comment les marques d'aujourd'hui s'engagent ou non, pour notre planète et pour notre société. Chaque semaine, Alice Vachet reçoit donc des start-upers, des PDG de grands groupes ou encore des directeurs de la RSE qui lui expliquent comment leur entreprise s'engage pour porter une révolution …
 
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 56ème épisode, partons direction Coulommes-la-Montagne, à la rencontre de Jean Servagnat : 1:46' : L’histoire du domaine racontée par Jean 2:32' : Vouloir entreprendre dans le monde du vin 3:34' : Parcours de formation en Champagne 4:30' : Le regard de ses pairs et de sa famille 6:00' : S’…
 
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