#72 - Clément Leclere

23:29
 
Partager
 

Manage episode 344784157 series 2402102
Par ALEXANDRA CHATEAU and Wine Challenge, découvert par Player FM et notre communauté - Le copyright est détenu par l'éditeur, non par Player F, et l'audio est diffusé directement depuis ses serveurs. Appuyiez sur le bouton S'Abonner pour suivre les mises à jour sur Player FM, ou collez l'URL du flux dans d'autre applications de podcasts.

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge,


Au programme de ce 72ème épisode, partons direction Coulommes-la-Montagne, à la rencontre de Clément Leclere :


1:20' : 100 ans d’une histoire familiale

2:45' : Être Récoltant Manipulant en s’appuyant sur un système coopératif

5:00' : Lancer son projet vigneron

6:00' : Transmission entre générations

7:55' : Prendre confiance en soi et laisser place à l’audace…

10:27' : Aimer le vin avant d’aimer la vigne

12:05' : Vigneron : une évidence ?

13:53' : Son parcours d’apprentissage

19:20' : Quelques conseils de ses mentors

21:06' : Souvenirs de dégustation dans le Jura

18:00' : Un souhait pour demain ?

Belle écoute à toutes et à tous !

Crédit Photo : Clément Leclere @ Anais Guerchovitch



Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

92 episodes