À consommer sans modération
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Le Vin Pas à Pas - Devenez un dégustateur averti


Vous voulez apprendre le vin ? Savoir comment choisir un bon vin pour accompagner les plats lors de vos soirées entre amis ou entre collègues ? Vous souhaitez apprendre toutes les techniques pour mieux déguster un vin, et retrouver à l’aveugle sa provenance ou son cépage ? Vous êtes au bon endroit. Vous allez découvrir des podcasts pour PROGRESSER PAS A PAS dans le monde passionnant du vin. QUI EST YANN ROUSSELIN ? * Formateur et consultant en vin depuis 10 ans * Fondateur de l’école de dégu ...
LES SOURIRES DU VIN Le podcast au service du vin. Les Sourires du Vin, c'est un podcast qui vous invite à cheminer dans le et les mondes du vin. Vigneronnes et vignerons, experts passionnés, amateurs éclairés, collectionneurs de flacons, restaurateurs, parfumeurs, sommeliers, tonneliers, pépiniéristes, chimistes, journalistes... Je donne ici la parole aux curieux, aux experts... aux femmes et aux hommes qui rendent le vin joyeux et sérieux à la fois. Ensemble, parler sensations, terroirs, tr ...
In vino, c'est toute l'actualité du vin et spiritueux. A consommer avec modération.
Depuis 2004, Alain Marty, président-fondateur du Wine & Business Club, produit et anime l'émission de radio In vino, diffusée le samedi et le dimanche à 12h30 sur Sud Radio. L'émission est coanimée par Hélène Piot, chef de rubrique au magazine Régal, Philippe Faure-Brac, meilleur sommelier du monde, et David Cobbold, cofondateur de l'Académie du vin et des spiritueux.
Pierre-Hervé Goulet - Le jeu des lumières (Nicky Lamontagne) Pour son troisième album, Pierre-Hervé Goulet ajoute une cuillérée de musique pop à sa recette folk habituelle pour nous offrir son œuvre la plus aboutie à ce jour. Le Beauceron d’origine nous partage ses réflexions sur l’amour, sujet indémodable, dans un ensemble cohérent mélangeant les refrains accrocheurs aux balades folks plus traditionnelles. De nouvelles collaborations à la réalisation et aux arrangements ajoutent de la profo ...
Mickael et Adrien, passionnés de vins, sillonnent l'Alsace et partent à la rencontre de vignerons. Des entretiens en toute simplicités avec des témoins du changement climatique, au programme: dégustations de vins et bonne humeur. Leur credo est de rendre le vin accessible à tous.
Les deux amies, Julie-Anne et Kate, démystifient la réalité de leur génération et créent un focus group « comment bien vivre sa trentaine ». C’est avec transparence qu’elles abordent avec leurs invités des sujets chauds d’actualité mettant en lumière leurs parcours personnels, tous aussi différents les uns des autres. Empreintes d’une touche d’humour et sans censures, ces femmes nous révèlent des faits croustillants de leurs vies privées et parlent des vraies choses. Du contenu inspirant e ...
Chaque semaine, un.e expert.e et Nicolas Martin (producteur de La Méthode scientifique sur France Culture) s'attaquent aux désordres de l'information, des idées reçues aux fake news.
Bienvenue à la Grange. Des discussions passionnées et enivrées, entre copains. A la grange, au coin du feu, tous les sujets les plus incongrus sont les bienvenus. Vous voulez parfaire votre culture tout en vous marrant? Vous êtes au bon endroit. Culture, Biture et Nature, bienvenue à la Grange.
France Bleu Gironde reçoit des femmes et des hommes qui vous racontent un des éléments central de Bordeaux et de la Gironde : le vin.
30 minutes d'espace de création radiophonique, de grandes adaptations d'oeuvres du patrimoine classique et contemporain pour mêler tous les métiers et les talents de la radio.
L'univers du vin abrite des pépites: vigneronnes, cheffes d'entreprise, directrices marketing, commerciales designers-graphistes, journalistes, œnologues, techniciennes. Les femmes ont pris part à l’embellissement du monde du vin. En 20 ans, ces performeuses ont fait leur place dans ce milieu d’hommes. Elles m’inspirent et motivent la femme active que je suis. Mon plaisir: vous faire partager mes rencontres, puisque je respire, je vis dans cet univers depuis plus de 20 ans.
En racontant les bouteilles qui ont marqué leurs vies, des personnalités du monde des arts, des médias ou du sport, toutes passionnées de vin, se dévoilent et relient leurs souvenirs aux différents nectars qui les ont marquées. La vie, le vin, un destin, c'est divin.
Découvrez tous les cours audio et vidéo quotidiens de Torah-Box.com
Rendez-vous numérique est une rencontre hebdomadaire sur les médias sociaux coordonnée par Geeks and Com' avec Benoît Chamontin, Benoît Descary (descary.com) et Sébastien Gagnon (sebastiengagnon.com)
Un podcast en 5 épisodes pour défaire les clichés autour des vins des Côtes du Rhône. Un bon vin serait un vin cher ? Le bio ne serait qu'un phénomène de mode récent ? Les Côtes du Rhône seraient des vins de vieux ? En partant de cinq idées reçues, Zazie Tavitian a pris le train direction Avignon, a mis ses a priori dans son sac pour aller rencontrer des producteur·rice·s, vigneron·ne·s, cavistes, négociant·e·s dans le Gard et le Vaucluse. Sous la robe est un podcast de Binge Audio en parten ...
Le podcast qui parle de vin et de pinard. Le comité des Charles De Gaulle regroupe des oenophiles et des oenopotes autour du podcast Tire Bouchon. Tous les mois, parlons pinard ! Nous parlons des vins des côtes du Rhône et de Provence et partons à la rencontre des vignerons de la région pour mieux connaitre le travail de la vigne et du vin.
Le Podcast qui a la passion du Vin www.laterreaboire.com
Patrimoine et produits du terroir. Le Beaujolais, c'est bien sûr le vin, les paysages, le terroir� C'est aussi la gastronomie et le bien vivre. Andouillettes, chocolat, fraises ou fromages� Un périple gourmand à la rencontre de ceux qui détiennent ces savoir-faire. Expérience savoureuse assurée !
Podcast en roue libre qui parle d'improvisation. Théâtrale, mais pas que. //\\ Créé et présenté par Jeanne Chartier et Batiste De Oliveira //\\ Les enregistrements de l'émission sont en live sur Instagram donc n'hésitez pas à suivre notre compte @le.catering.podcast //\\ Visuel par : Maxime Guerville //\\ Générique et jingles : Nicolas Bénier //\\
Allons à la rencontre de ceux qui font le marketing d'aujourd'hui et qui partent à la conquête de nouveaux marchés. On parle stratégies, canaux d'acquisition, organisation, budget… Animé par Jordan Chenevier. CMO @ Germinal Générique produit par Alexandre Bellaich. Growth @ Germinal
Un vendredi par mois à 20h, Les Coudes sur la Table est la seule émission radiophonique de l’hexagone dédiée aux amoureux du vin. Débutant ou nez initié, la joyeuse équipe propose — le verre rempli — de démystifier l’accès au vin avec une touche de pédagogie, une bonne dose d'humour, et de précieux conseils pratiques. Chaque mois, retrouvez un vigneron sur le plateau, ainsi que de nombreux autres invités (journalistes, critiques, chefs, artisans...). Une émission enregistrée à Paris et mise ...
Un podcast dédié à l'univers du vin, animé par un passionné!
Un podcast qui rencontre des gens qui font: de l'humour, télé, gaming, cosplay, entreprenariat, arts etc. Notre mandat? Vous les faire connaitre dans une discussion informelle, sans filtres et qui peut mener à n'importe quel sujet. Drôle, sérieux, absurde, profond... on passe facilement d'un débat sérieux, pour ensuite faire des jokes de graines, suivi d'anecdotes... Bref, c'est décousu comme si on jasait avec vous autour d'une table à diner avec une bonne bière en main ou une coupe de vin...
Wine Challenge est un podcast de conversations dédié à l'entreprenariat dans la viticulture. Chaque épisode vous emmène à la rencontre de vigneron(ne)s engagé(e)s, qui mettent leur passion au service de vins d'exception. Découvrez leurs parcours d'entrepreneurs ou d'intrapreneurs, le regard qu'ils portent sur l'évolution de la viticulture dans leurs régions, ainsi que les actions qu'ils mènent au quotidien pour pérenniser leurs vignobles et dynamiser leurs productions. Voir Acast.com/privacy ...
Gsunt heit ! (« Santé » en Alsacien), vous fait rencontrer les personnes faisant vivre le monde des alcools alsaciens. Brasseurs, viticulteurs, cavistes, vendeurs, tout le monde y passe ! Au fil d’une discussions, venez découvrir ces passionnés qui nous permettent de nous abreuver de leurs délicieuses boissons ; avec modération évidemment !
Le meilleur de ce qui s'est passé en ondes à CHOI Radio X.
L'historien et professeur Laurent Turcot propose des capsules hebdomadaires sur différents sujets historiques allant des lieux communs aux évènements historiques. Ici, on parle d'histoire et on s'amuse avec!
Comme des lapins - les préliminaires, c'est un podcast pour les femmes qui désirent reprendre le pouvoir sur leur vie sexuelle pour s’épanouir et enfin jouir. Chaque semaine, on va jaser ensemble de sexualité sans bullshit ni préjugé, à travers des épisodes solo et des entrevues sans tabou avec des femmes fortes et inspirantes. Et en plus, ça s’écoute tellement bien avec un verre de vin !
Flavie Flament vous accompagne le samedi matin de 9h15 à 10h et vous guide sur le chemin du mieux vivre avec « Nous Voilà Bien ! » : le magazine du mieux vivre, qui distille des conseils, des astuces, des recettes et des bonne ondes !
Chroniques et entrevues de CHOI Radio X
Anthocyanes - le podcast est l'émanation sonore du site Internet www.anthocyanes.fr publié par le critique de vins, Yohan Castaing. Au programme, des rencontres avec des vignerons, des grandes maisons, des domaines en devenir, des oenologues, des chefs de caves, des cavistes et toutes personnes intéressantes et intéressées par le monde du vin. www.anthocyanes.fr Twitter : @yohancastaing Instagram : @yohan_castaing
Whisperos, c’est le podcast qui s’adresse à tous ceux qui regardent Game of Thrones, mais qui aimeraient en savoir un peu plus. Cinq illuminés se proposent de vous faire découvrir le riche univers de cette saga épique, avec des retours sur les épisodes, des dossiers sur les personnages, des références aux livres, des théories pourries et du vin de Dorne.
Développez facilement votre culture dans le domaine de la santé avec un podcast par jour !
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On Cuisine Ensemble sur France Bleu Lorraine Nord


Les nouveautés en cuisine, les meilleures recettes, les produits à découvrir, les restaurateurs lorrains... on cuisine ensemble.
Chaque matin, la plus Française des Belges passe l'actualité à la friteuse
Le podcast qui fait parler la sphère culinaire au Québec. Au menu, plusieurs catégories d'épisodes : [MENU ENFANT] part à la rencontre d’un(e) chef de restaurant et tente de dévoiler l’enfant qu’il a été [À EMPORTER] sort des cuisines des restaurants et part à la rencontre de la sphère culinaire Retrouvez les photos de chaque épisodes sur l'Instagram de l'émission : https://www.instagram.com/labouchepleinepodcast/ Ce podcast est indépendant et n’existe que grâce à votre soutien donc n’hésite ...
Qu'est-ce qui fait un bon vin ? Si le cépage, le climat et le terroir y participent, il y a, avant tout, la main des vigneronnes et des vignerons. Nous vous emmenons donc avec nous à la rencontre de ces hommes et de ces femmes, dans leurs domaines, pour les interroger sur la magie de leur métier et leur vie au milieu des raisins, des vignes et des barriques. Le Bon Grain de l'Ivresse, le podcast les pieds dans les vignes
Un podcast audio mensuel qui parle de bouquins (et de vin), avec des gens qui ne sont pas des spécialistes mais qui, juste, aiment avoir un livre dans leur sac. Toutes les infos ici > https://www.facebook.com/jeboisdoncjelis/ Le lien Itunes parce qu'un podcast, c'est comme une bouteille, c'est quand même mieux quand c'est partagé > https://itunes.apple.com/fr/podcast/je-bois-donc-je-lis/id1125827227?mt=2
Podcast jeux vidéo animé par Fonz & Winston. Nous parlons de ce à quoi nous jouons. Donc à des jeux ayant plus de 3 ans.
Sébastien Llinares explore l'actualité et l'histoire de la grande famille des cordes pincées.
Une nouvelle série policière en 11 épisodes : des squelettes retrouvés au fond d'un lac, deux ados qui mènent l'enquête, aidé par un drôle de curé, un petit village du Jura aux habitants peu bavards, des secrets bien gardés et des lettres anonymes...
Pardon Maman est un podcast qui fait de la vulgarisation comme on aurait aimé en entendre à la radio, à la télé ou de la part de nos profs il y a des années. Si un sujet t’intrigue on peut le simplifier, mais on peut pas promettre de rester polis. On va creuser des sujets divers et variés pour les présenter de façon factuelle et facile à assimiler, avec aucun veto : des papillons au cinéma français des années 60, en passant par la religion et les hackers. Souvent accompagnés d’invité(e)s, to ...
Chaque jour, étudiez une Halakha (loi pratique) en 5 minutes par le biais d'un Rav pédagogue.
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Le Feuilleton


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Episode 6. La poularde au vin jaune
18:13
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durée : 00:18:13 - Episode 6. La poularde au vin jaune - Pendant qu'André Rose enterre les amoureux de Clairlieu au cimetière du village, Bérénice et Titouan fouillent le grenier du grand-père et retrouvent de précieux indices.Par France Culture
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Le Bon Grain de l'Ivresse


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Episode 21 : Nicolas Vauthier, vive les vins libres
50:12
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Vini Viti Vinci, Avallon, Bourgogne Nicolas Vauthier est négociant. Il ne possède aucune vigne, ne taille pas, ne ramasse pas les bois, ne traîte pas, ne rogne pas, ne palisse pas. Il vendange en revanche. Il achète des raisins sur pieds, les vendange avec ses équipes puis les bichonne pendant la vinification et l'élevage. Et c'est une bonne situat…
L'Aubergiste vous présente un velour rouge clair avec des notes de framboises,de canneberges et une pointe de thé. Gouleyant!Par CHOI Radio X
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Le Vin Pas à Pas - Devenez un dégustateur averti


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Comment interpréter l’arôme de café dans votre verre de vin - (Leçon n°134)
12:53
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Avez-vous déjà senti un arôme de café dans votre verre de vin ? Si vous êtes amateur de café, vous allez sans doute me dire (à raison !) qu’il existe une multitude d’arômes dans une tasse de café. En effet : Comme pour la vigne, on distingue différentes espèces (pour faire simple : l'arabica, et le robusta) , au sein desquelles on trouve différente…
Par Rav Emmanuel BENSIMON
Pourim : boire du vin... jusqu'à quelle limite ?Par Rav Emmanuel BENSIMON
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On Cuisine Ensemble sur France Bleu Lorraine Nord


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Les accords mets et vins avec Didier Bertin
47:03
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durée : 00:47:03 - On Cuisine Ensemble sur France Bleu Lorraine Nord - A quelle température servir les vins, quel vins avec quels plats, ou se fournir ? Des questions qui trouveront reponses dès 10h.Par France Bleu
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Les Idées claires


durée : 00:09:07 - Vitamine D, vin, herbe à pic, spray nasal... des remèdes efficaces contre le Covid-19 ?Par France Culture
Publié dans un journal spécialisé, un récent article se fait l'écho d'une étude taïwanaise selon laquelle la consommation de vin protègerait contre la Covid-19. Mais une telle affirmation ne répond pas à la réalité. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
durée : 00:06:28 - La Chronique vin - par : Jérôme Gagnez - Menetou Salon blanc la Montaloise 2018, domaine Jean Teiller 15 € au domainePar Jérôme Gagnez
Balade dans le Jurançon et découverte de l’Institut Français de la Vigne et du VinPar Alain Marty
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LES SOURIRES DU VIN


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#38 Michel Théron à Margaux - le Clos du Jaugueyron
1:01:36
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Quel bonheur d'entendre Michèle Théron ! Dans cet épisode, vous entendrez ce grand vigneron parler et expliquer ses choix avec une simplicité désarmante. Une semaine après lui avoir rendu visite, j'ai décidé de l'inviter ici. Du Minervois à Margaux, une rencontre amoureuse et la découverte d'une région viticole célèbre dans le monde entier... et de…
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RADIO X CHRONIQUES & ENTREVUES


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Gestion COVID: Le gouvernement tarde à passer à autre chose
26:59
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On va prendre combien de retard? Se demande Ian Sénéchal en analysant la gestion Covid du gouvernement québécois qui ne semble pas pressé de nous déconfiner contrairement au reste du monde.Par CHOI Radio X
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RADIO X CHRONIQUES & ENTREVUES


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L'inspection d'un bâtiment par Vincent Lamonde
14:01
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L'inspecteur Vincent Lamonde nous explique l'importance de l'inspection sur une propriété.Par CHOI Radio X
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La Chronique de Maude Julien
13:50
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Maude Julien, infirmière spécialisée, et directrice générale et adjointe de la clinique du Centre de pédiatrie sociale de Lévis nous parle de l'augmentation de l'utilisation des écrans pour nos jeunes.Par CHOI Radio X
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RADIO X BEST OF


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Gestion COVID: Le gouvernement tarde à passer à autre chose
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On va prendre combien de retard? Se demande Ian Sénéchal en analysant la gestion Covid du gouvernement québécois qui ne semble pas pressé de nous déconfiner contrairement au reste du monde.Par CHOI Radio X
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Guitare, guitares


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Panorama discographique : Emma Rush / Le duo Maccari-Pugliese / Le Duo Halasz
30:09
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durée : 00:30:09 - Panorama discographique : Emma Rush / Le duo Maccari-Pugliese - par : Sébastien Llinares - Panorama discographique avec Emma Rush et son cd Wake the sigh (réveiller le soupir), Le duo Maccari-Pugliese pour leur disque Beethoven et le duo de Franz et Débora Halasz pour leur disque Beethoven: Works for Guitar & Piano. - réalisé par…
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Alimentation : à quels labels alimentaires faire confiance ?
36:25
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Alors que le Salon International de l'Agriculture est annulé pour cause de raisons sanitaires, RTL continue de mettre en lumière le travail d'hommes et femmes qui font vivre notre si beau territoire. Et dans les rayons des commerces, de nombreux produits sont marqués des fameux labels alimentaires. Mais que représentent-ils vraiment et se valent-il…
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Episode 11. Tu finiras dans l'eau
16:05
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durée : 00:16:05 - Episode 11. Tu finiras dans l'eau - Les enquêteurs en herbe se précipitent à l'église pour se faire aider par le curé, pendant qu'à Bas-Vourlans les mystères, enfin, s'éclaircissent.Par France Culture
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Episode 10. Si leur chant tu entends...
11:25
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durée : 00:11:25 - Episode 10. Si leur chant tu entends... - Alors que Broyard quitte le village, les anciens se retrouvent chez Ahmed : dans le grenier, son petit-fils et Bérénice entendent tout.Par France Culture
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Episode 9. Un épisode dépressif
12:34
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durée : 00:12:34 - Episode 9. Un épisode dépressif - Alors que la pluie arrive enfin, les lettres du corbeau sèment la panique chez les habitués du bar-tabac. Le curé va une nouvelle fois recevoir une confession pour le moins troublante.Par France Culture
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Episode 8. Chante la grive, la pluie arrive
11:15
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durée : 00:11:15 - Episode 8. Chante la grive, la pluie arrive - Comme Bérénice et Titouan, André Rose mène à son tour l'enquête et cherche à en savoir plus sur les époux Varod. Et Broyard, pourquoi a-t-il disparu au moment du déménagement ?Par France Culture
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Episode 7. Ce que voient les yeux et ceux qu'entendent les oreilles
11:10
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durée : 00:11:10 - Episode 7. Ce que voient les yeux et ceux qu'entendent les oreilles - Les anciens du village n'en reviennent pas : le corbeau a réapparu. Les apprentis enquêteurs se font aider par le curé pour tenter de comprendre ce qui s'est passé il y a 45 ans...Par France Culture
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Episode 5. 500 milliards de kilos d'eau
15:32
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durée : 00:15:32 - Episode 5. 500 milliards de kilos d'eau - Ahmed, le grand-père de Titouan parle enfin de son histoire familiale. Et André Rose recueille une étrange confession de Broyard, qui a bien connu les époux Varod.Par France Culture
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Episode 4. Au 1, rue du Cimetière
12:17
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durée : 00:12:17 - Episode 4. Au 1, rue du Cimetière - Titouan emmène Bérénice au cimetière de Haut-Vourlans où sa grand-mère est enterrée. Il ignore les circonstances de sa mort, mais un nouveau mystère apparaît : un corbeau a sévi avant le déménagement.Par France Culture
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Episode 3. Des corbeaux et des hommes
12:01
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durée : 00:12:01 - Episode 3. Des corbeaux et des hommes - Alors que l'ancien maire du village semble perdre la tête, en s'en prenant aux corbeaux alentour, les questions sur l'identité des squelettes retrouvés se font plus pressantes.Par France Culture
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Episode 2. Les amoureux de Clairlieu
11:11
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durée : 00:11:11 - Episode 2. Les amoureux de Clairlieu - Bérénice a retrouvé les amoureux de Clairlieu au fond du lac et aimerait bien que Titouan, qui passe l'été au village, vienne avec elle les voir de près. Mais qui sont-ils ces amoureux de la légende ?Par France Culture