Bienvenue sur Dans la Tête d'un Cycliste, le podcast dédié aux passionnés de vélo sous toutes ses formes. Arnaud Manzanini vous donne rendez-vous chaque semaine pour des récits de passionnés et des conseils d'experts pour vous aider à optimiser entraînements, hygiène de vie et alimentation et vous accompagner dans le choix de vos équipements pour progresser et prendre un maximum de plaisir sur le vélo ! Retrouvez tous les épisodes sur www.danslateteduncycliste.com
Guillaume Coutu, physiothérapeute, mécanicien et passionné de vélo, fondateur de la clinique Physio Vélo. Service d’évaluation et positionnement cycliste en physiothérapie?. Quelques millimètres font toute la différence. Pour le confort et la performance ➡️ physiovelo.com
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Sport et nutrition naturelle — Bien manger pour mieux Bouger


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Sport et nutrition naturelle — Bien manger pour mieux Bouger
Bertrand Soulier et Apirun
Sport et nutrition naturelle est un podcast sur l’alimentation sportive qui défend un condition forte : bien manger pour mieux bouger. Vous êtes vous déjà posé une seule de ces questions ? Quel encas manger avant un entraînement running ? Comment booster sa récupération après une grosse séance de course à pied ou de vélo ? Que manger pour éviter le mur du marathon ? Quelle stratégie alimentaire pour nager, rouler et courir lors d’un triathlon et devenir un Ironman ? Qu'embarquer comme repas ...
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Dopage dans le cyclisme: mythe ou réalité ? [LE TALK]
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Depuis une cinquantaine d'année des affaires de dopage surgissent régulièrement faisant la une de l'actualité, avec, à chaque fois, les mêmes discours des acteurs décidés à en finir à base de phrases toutes faites du style "plus jamais ça!" Dans cet épisode nous allons parler du dopage. Dopage physique, dopage mécanique: est-ce un mythe ou une réal…
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Comment optimiser son hydratation à vélo ? [LA CAPSULE SANTÉ]
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L'hydratation est un facteur clef de votre performance à vélo, alors comment l'optimiser pour progresser ? https://www.danslateteduncycliste.com/Par Sunday Night Productions
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[BEST-OF] Les bases de la nutrition sportive avec Marie Caroline Savelieff
1:12:14
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Nous avons décidé de rediffuser un épisode de la première saison du podcast pour vous proposer de découvrir ou de redécouvrir un épisode exceptionnel qui a eu beaucoup de succès. Dans cet épisode je reçois Marie Caroline Savelieff sportive et diététicienne que je recevrais à nouveau dans la saison 2 pour parler des compléments alimentaires (Episode…
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Comment transporter son vélo ? [DANS L'ATELIER]
39:24
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Avec le bikepacking, la démocratisation du vélo en Europe depuis la pandémie, transporter son vélo pour l’avoir partout avec soi est devenu courant. Mais ce n’est pas toujours simple et la logistique peut devenir une véritable préoccupation. -- 🌐 https://www.danslateteduncycliste.com/Par Sunday Night Productions
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Tout savoir sur les Watts à vélo [PAROLES DE COACH]
30:20
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De plus en plus de cyclistes partagent leurs parcours sur des applications permettant de digitaliser leur carnet d’entrainement ce qui leur donnent une estimation de la puissance développée pendant l’effort en Watts. Mais les Watts, c’est quoi ? À quoi servent-ils ? 🌐 https://www.danslateteduncycliste.com/…
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TCA et entraînement sportif avec Valentin Lacroix
1:22:18
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Ne sommes-nous pas tous à la limite de trop en faire quand il s’agit d’entraînement et de nutrition ?! Nous retrouvons Valentin Lacroix cette fois-ci pour parler des troubles du comportement alimentaire qui peuvent nous affecter en lien avec notre pratique du sport. Car la difficulté est de trouver le bon équilibre entre bien faire et trop faire. T…
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Cyclistes, Voitures, Piétons: La cohabitation est-elle vraiment possible ? [LE TALK]
1:15:13
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La cohabitation est souvent difficile entre automobilistes, cyclistes trottinettes et piétons, la route devient parfois un champ de bataille, que ce soit en ville ou à la campagne. Les tensions sont croissantes et les accidents en hausse dont de plus en plus de décès ! Alors, comment mieux cohabiter ? Autour d'Arnaud Manzanini vous trouverez : > Ay…
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Pistolet de massage vs électro-stimulation : lequel choisir ?! [LA CAPSULE SANTÉ]
31:32
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En quelques années, le pistolet de massage et l’électro-stimulation sont devenus des incontournables de la récupération. Mais que valent-ils vraiment ? Comment faire le bon choix ? On vous explique tout ! -- 🌐 https://www.danslateteduncycliste.com/Par Sunday Night Productions
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Nouchka : De l’anorexie à une vie épanouie et des défis sportifs
1:15:08
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Pourquoi prendre 20 kilos est parfois une très bonne nouvelle ? Réponse avec le parcours de Nouchka qui est sortie de l’anorexie pour trouver sa place dans son sport, son travail, ses relations et sa vie. Depuis elle a repris 20 kilos, court peut-être moins vite, mais fait des choses qu’elle ne pouvait pas faire avant. Car Nouchka bouge beaucoup et…
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Comment rouler en toute sécurité ? [DANS L'ATELIER]
33:43
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La route est un espace qui se partage, ce qui implique un respect mutuel de la part de ceux qui s’y déplacent. Le cycliste, comme l’automobiliste, doit appliquer les règles du code de la route qui garantissent sa sécurité et celle des autres usagers. Pour en savoir plus sur la sécurité à vélo, on vous invite à découvrir cet épisode ! 🌐 https://www.…
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Comment utiliser la fréquence cardiaque pour progresser en vélo ? [PAROLES DE COACH]
30:40
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Vous voulez comprendre à quoi sert la fréquence cardiaque et comment bien l'utiliser dans le cyclisme ? Aérobie, anaérobie : vous avez déjà entendu ces termes mais ne savez pas précisément ce qu'ils désignent ? Notre coach, Loïc Lepoutre, nous explique tout ! 🌐 https://www.danslateteduncycliste.com/Par Sunday Night Productions
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Dans les cuisines du cyclisme pro avec Valentin Lacroix
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Comment nourrir un cycliste qui enchaîne 25 à 30 heures d’entraînement par semaine et des milliers de kilomètres en compétition ? C’est le défi de Valentin Lacroix nutritionniste et cuisinier. Ancien cycliste semi-pro, nutritionniste et cuisinier, Valentin accompagne des champions, fédérations et équipes tout au long de l’année et pendant les compé…
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Data & Technologies : comment ont-ils bouleversé nos entraînements ? [LE TALK]
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Les technologies sont incontestablement de plus en plus présentes dans nos entrainements. Mais jusqu’où ce lien est-il poussé ? Peut-on aujourd'hui dire que les technologies ont totalement bouleversé nos entrainements ? C'est les questions auxquelles nous allons tenter de répondre dans ce nouvel épisode de Dans la Tête d'un Cycliste, animé par Arna…
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Cyclisme au féminin: zoom sur ses spécificités [LA CAPSULE SANTÉ]
39:42
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Chaque femme aura, au cours de sa vie, environ 450 cycles menstruels sur une période d’environ 38 ans. Cela signifie qu’au total, chacune doit gérer approximativement 6,25 années de règles. Ces chiffres sont étourdissants, et pourtant, la menstruation reste un sujet tabou dont on ne parle que trop peu. Aujourd’hui, on s’intéresse à l’impact des règ…
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L’expérience de Bruno Heubi avec son capteur de glycémie
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Les capteurs de glycémie sont maintenant vendus dans une optique de performance et portés par des athlètes. Mais sont-ils intéressants et qu’apportent-ils ? Bruno Heubi a été international français sur 24h, champion d’Europe et du Monde par équipe sur 100km et vainqueur des 100km de Millau. Cette année il a fait ses débuts en triathlon avec un half…
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Comment s'équiper pour voyager à vélo ? [DANS L'ATELIER]
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Le voyage à vélo, le bikepacking est une pratique qui fait de plus en plus d’adeptes. Peut-être pour retrouver une liberté totale, un retour aux sources, et sentir le vent dans les cheveux. Plusieurs paramètres peuvent faire varier la liste du matériel nécessaire à votre aventure à vélo. La destination, la durée mais aussi la difficulté et les cond…
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Fondamentaux de l’entraînement à vélo : on vous explique tout ! [PAROLES DE COACH]
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Enfourcher son vélo pour aller rouler peut paraître très simple, s’entraîner efficacement l’est beaucoup moins. Dans cet épisode, Loïc Lepoutre vous délivre ses 10 conseils pour structurer votre entraînement et ainsi vous sentir mieux lors de vos futures sorties.Par Sunday Night Productions
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Musculation et transformation physique avec Fitnessmith
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Comment prendre du muscle ? Comment sculpter son corps ? Non pas pour avoir les plus gros muscles possibles, mais avoir un corps musclé et qui nous plait toute l'année ? Mon objectif du moment c'est de prendre du muscle. Et quand je pense musculation harmonieuse et pas bodybuilding je pense tout de suite à Théo, alias Fitnessmith. En quelques année…
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Parcours du Tour de France 2023 : on décrypte tout pour vous ! [LE TALK]
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Dans la Tête d’un Cycliste et son animateur Arnaud Manzanini décryptent le parcours du Tour de France 2023 avec Yoann Offredo et Marion Hérault-Garnier. Favoris, difficultés, étapes incontournables… Vous saurez tout ce qui attend nos champions pour le prochain Tour ! https://www.danslateteduncycliste.com/…
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Les compléments alimentaires avec Marie Caroline Savelieff
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Nous consommons de plus en plus de compléments alimentaires. Mais qu’est-ce qu’un complément alimentaire ? Et les compléments alimentaires sont ils la solution pour être en bonne santé et performant ? J’ai posé ces questions à Marie Caroline Savelieff, athlète et Diététicienne Nutritionniste du Sport. Avec Marie Caroline nous avons balayé le sujet …
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Pierre Algans : joueur de rugby professionnel
1:15:47
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Avec son équipe de Rennes, Pierre Algans et devenu Champion de France de Fédérale 1 l’an dernier et joue désormais en Nationale. La troisième division française. Pierre Algans a un beau gabarit. Presque 2m sous la toise, 120kg sur la balance. Et il faut bien ça pour jouer deuxième ligne comme lui. Son métier à lui c’est enchaîner les nombreux entra…
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RED-S et aménorrhée avec Lisa Lilyslowly
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Lisa, Lilyslowly sur Instagram, a connu ce que l’on appelait la triade des sportives. Désormais on préfère parler de syndrome RED-S car il touche aussi les hommes beaucoup plus largement qu’on le pense. La triade des sportives est caractérisée par une aménorrhée (un arrêt des règles), une déminéralisation osseuse et des troubles du comportement ali…
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Diabète et sport de haut niveau avec Corentin Cherhal
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Corentin Cherhal est diététicien nutritionniste et a été cycliste professionnel. Il est pourtant atteint diabétique de type 1 depuis son adolescence. Corentin nous explique dans cet épisode ce qu’est le diabète, notamment de type 1, ses conséquences sur le fonctionnement de son corps, son entraînement, ses compétitions, son mode de vie et son alime…
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Vrob : La malédiction du cordon bleu et de la malbouffe
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Dans cet épisode nous allons moins parler de sport et surtout d’alimentation transformée. Même si nous parlons quand même d’un joueur de tennis qui arrive à faire croire aux enfants et aux parents que des chocolats sont bons pour la santé. Le cordon bleu du commerce et sa vingtaine d’ingrédients est un peu un symbole de l’alimentation ultra-transfo…
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Pascal d’Apirun : Débuter et progresser en course à pied (Redif KM42)
1:22:10
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Aujourd’hui je vous propose une rediffusion d’un épisode de KM42. L’an dernier j’avais reçu Pascal d’Apirun, non pas avec la casquette d’apiculteur mais avec la casquette de coureur et d’entraîneur pour une série d’épisodes. Il nous avait partagé de nombreux conseils. Dans cet épisode Pascal partageait sa grande expérience avec des conseils pour le…
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In Nuts We Trust : la vérité derrière les étiquettes des produits sportifs
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Ben et Hugo ont créé un outil génial pour noter les produits sportifs et aller au-delà des étiquettes. Avec le ScanNuts vous saurez si un produit est bon pour vous et la planète. Nous partons à la rencontre de Ben et Hugo, deux sportifs adeptes notamment de crossfit. Ils sont aussi ingénieurs et ils ont fait fonctionner leur cerveau pour créer un o…
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Laurane : prévenir le sur-entraînement et la dénutrition
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Quelle est le lien entre nutrition, sur-entrainement et blessure c’est ce dont nous avons parlé aujourd’hui avec une jeune coach diplômée, Laurane. Laurane, une jeune coach sportive diplômée. Elle a choisi de faire un BTS diététique pour compléter sa formation STAPS. Judokate depuis plusieurs années, elle partage aussi beaucoup d'informations sur s…
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Sebastien Diefenbronn : micronutrition et endurance
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Comment la micro-nutrition peut-elle nous aider à être plus performant et endurant. Réponse Sébastien Diefenbronn qui accompagne des athlètes au quotidien et sur les courses. Ensemble nous avons parlé de micro-nutrition, ce que c’est et pourquoi c’est important, de la spécificité des sports d’endurance et des stratégies pour les entraînements et le…
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François Pervis : le souci du détail d'un champion du monde de vélo sur piste
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Avec François Pervis nous plongeons dans les subtilités du vélo de piste et ce que cela implique sur le plan physique, musculaire et mental et bien entendu nutritionnel. François Pervis a tout simplement l’un des palmarès les plus impressionnants au monde du cyclisme sur piste. Il a en effet gagné plus de 100 médailles internationales et a même un …
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Fabrice Kuhn : les bonnes recettes pour l’endurance
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Vous ne savez pas quoi manger ou vous manquez d’idées pour des recettes bénéfiques pour votre corps, votre entraînement, votre performance et votre récupération ? En voici 101 ! Je reçois Fabice Kuhn, co-auteur du livre 101 recettes pour les sports d’endurance. Un livre de recettes qui est un peu la suite pratique de son livre Nutrition de l’endura…
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Sylvain Court : Champion du monde de trail
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Sylvain Court est un habitué des podiums et l’un des plus beaux palmarès français en trail. Il a été champion du monde de trail en individuel et en équipe. Alors son expérience et ses conseils sont précieux. Avec Sylvain nous avons parlé de son parcours, de son entraînement, comment il se prépare et s’entraîne, des séances qu’il peut faire, de la d…
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Denis Riché : nutrition, sommeil et sur-entraînement
55:20
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Pour notre invité, le sport de haut niveau est le meilleur moyen de rendre malade quelqu’un en bonne santé. Ne croyez pas que Denis Riché est anti-sport. Il est lui-même sportif et a été sportif de haut niveau. Mais en accompagnant de nombreux sportifs, il voit aussi les problèmes que font naître certaines pratiques. Denis Riché a une carrière rich…
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Félix Bour : Objectif Paris 2024
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A quoi ressemble le quotidien d’un athlète qui se prépare pour les Jeux Olympiques de Paris 2024 ? Réponse avec Félix Bour. Félix Bour est un athlète professionnel. Vice-champion de France de cross, vainqueur de Marseille-Cassis et champion d’Europe par équipe de cross. Son rêve est de participer aux JO sur 10.000m ou marathon. Et pour y arriver il…
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Le lait : ami ou ennemi ? Avec Clément Noblet
1:18:06
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Dans cet épisode, nous creusons la question du lait et des produits laitiers. Sont-ils les amis ou les ennemis du sportif ? Attention, nous nous attaquons à un vrai débat fort sur internet. Notre invité n’évite d’ailleurs pas les discussions virulentes et enflammées sur le sujet quand il en parle. D’un côté, le lait et les produits laitiers présent…
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Claude Dartois : Koh Lanta, trail, Mont Blanc et Kilimandjaro
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Claude Dartois est considéré comme le GOAT (Greatest of All Time, le meilleur de tous les temps) de Koh Lanta. Mais c’est oublier que c’est avant tout un sportif et aventurier accompli qui a parcouru de beaux trails comme l’OCC ou les Templiers, a gravi le Mont Blanc et le Kilimandjaro. Il se prépare actuellement pour le Marathon des Sables. Major …
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Mathieu Blanchard : de Koh Lanta au podium de l’UTMB
1:12:05
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En août dernier , Mathieu Blanchard arrivait avec un grand sourire à la troisième place de l’UTMB. Une performance grandiose pour ce coureur pro qui a commencé la course il y a quelques années seulement. Mais cette réussite ne doit rien au hasard. Même si on peut s’étonner qu’il enchaîne UTMB et Marathon des Sables, Mathieu Blanchard organise son q…
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Anthony Fardet : les règles d’or pour manger vrai dans un monde d’ultra-transformation #25
1:30:25
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Anthony Fardet n’est pas spécialisé dans le sport mais dans le lien entre le degré de transformation des aliments et leur potentiel santé chez l’homme dans le cadre de systèmes alimentaires durables. Ensemble nous allons parler d’ultra-transformation de ce qui est dans notre assiette et pourquoi notre mode de raisonnement est mauvais. Quand nous pa…
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Stan Gruau : Dans les coulisses du voyage d’aventure #24
1:14:24
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Stan Grau est le co-fondateur d’Explora Project une agence de voyage qui organise des expéditions plus ou moins engagées. Ensemble nous avons parlé de l’organisation notamment sur le plan de la nutrition. Il y a une dizaine d’années Stanislas Gruau s’était lancé dans la traversée de le France en courant. Il avait mis 15 jours pour courir entre Lill…
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#52 Comment booster son immunité ?
19:37
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Le système immunitaire est précieux car il nous protège en permanence des éléments extérieurs qui peuvent venir nous fragiliser ou nous rendre malade. Et ce système immunitaire est bien évidemment en lien très étroit avec nos comportements quotidiens. Pour le protéger il faut savoir bien s’alimenter (évidemment) mais aussi se préserver du stress, r…
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#51 Comment gérer votre équilibre Acido-basique ?
17:26
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Une notion essentielle au maintien d’un état de santé optimale est en grande partie liée à la qualité de l'alimentation > L’équilibre acido-basique C’est quoi exactement l’équilibre acido-basique ? Avec Camille Pic, qui co-anime l'épisode avec moi , nous répondons à vos interrogations et vous donnons un éclairage simple pour mieux comprendre votre …
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Antoine Cayrol : Les 3 Pôles et rusticité
34:52
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Il existe un challenge que très peu de personnes ont réussi. C’est le challenge des 3 pôles : pôle nord, pôle sud et Everest. Ce dernier est considéré comme le 3ème pôle car c’est le troisième endroit avec le plus de glace sur la planète. La première personne à avoir atteint ces 3 endroits dans sa vie est l'alpiniste néo-zélandais Edmund Hillary, p…
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#50 Comment éviter de manger trop sucré ?
42:41
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On parle de plus en plus des méfaits du sucre et pourtant… on n’a jamais mangé aussi sucré qu’aujourd’hui. En France, la consommation moyenne de sucre par an pour 1 personne est de 35 kilos alors qu’elle était de 5kg en 1830 ! Et les symptômes de l’addiction au sucre font maintenant partie du quotidien de beaucoup d’entre nous : on termine toujours…
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#49 Comment gérer son sommeil en ultra ?
57:14
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Aujourd’hui vous allez tout savoir sur le sommeil en ultra et en comprendre les mécanismes. Mon invité Rémy Hurdiel en connait un rayon, maître de conférence à l’Université du Littoral Côte d’Opale; expert du sommeil en ultra-endurance, chercheur et skipper,Par Sunday Night Productions
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Tristan Peugeot : cuisine sportive équilibrée gourmande et végétarienne + batch cooking #22
1:08:17
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Attention ! Préparez-vous à avoir faim en écoutant Tristan nous parler de brioches et de gaufres. Mais ne vous y trompez pas. Tristan est tout autant passionné de cuisine que de sport. Et notamment de triathlon longue distance. Depuis 5 ans il enchaîne les half-ironman, ironman et même Embrunman. Tristan est aussi un amoureux du Mont Ventoux qu’il …
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Thierry Schmitt : « Nous sommes constitués de 99,6% d’eau et d’ions ! »
1:24:12
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Je vous le garantis, cet épisode va vous faire réfléchir. Vous allez apprendre beaucoup de choses et revoir certaines idées reçues. Mais d’abord je dois vous raconter l’histoire de l’épisode. En juillet, nous enregistrons et diffusons l’épisode 11 avec Vanessa Morales. Elle me parle de ses ascensions folles, de sa préparation, de sa nutrition bien …
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#48 Comment mettre son organisme au repos ?
24:19
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Pourquoi & comment mettre son organisme au repos ? Nous vivons à une époque d’abondance où malheureusement nous sommes souvent amenés à surcharger nos organismes de par nos excès. Parmi les excès de l’être humain “normal” : manger beaucoup (et souvent), consommer des excitants (thé, café), prendre des médicaments, boire de l’alcool, fumer… Sans vou…
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#47 Pédales plates ou pédales automatiques ?
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A l'été 2021, Lachlan Morton a réalisé l'exploit de parcourir 5 550 km de Brest à Paris, avec plus de 65 000 mètres de dénivelé et seulement 23 jours pour couvrir la distance, le tout ... en sandales ! nous avons décidés avec JP de 2.11 de parler pédales automatiques et pédales plates. Et comme à chaque fois vous ne pourrez que constater avec quell…
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Sport et nutrition naturelle — Bien manger pour mieux Bouger


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Elodie Fourtier : une diététicienne répond à mes questions sur l’alimentation et la digestion
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Aimé
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La digestion est un système très complexe qui nous pose beaucoup de questions à tous. Nous voulons tous savoir ce que nous pouvons manger ou devons éviter, comment améliorer notre entraînement et notre récupération ou encore comment éviter certains désagréments gastriques. Dans cet épisode, nous avons invité Elodie Fourtier, diététicienne et sporti…
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Dans la Tête d'un Cycliste


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#46 Anthony Richelot " 5 vélos, 7 mobylettes , 1 Porsche ! "
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Anthony Richelot nous fait voyager à chacune des ses photos. Anthony est cycliste, architecte, modèle, designer graphique désigner, photographe et passionné de la marque Porsche … Bref un véritable slasher A travers notre échange vous allez découvrir ce qu’il y a dans la tête d’un cycliste, Anthony Richelot.…
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#45 Caroline Mani " Je prends à nouveau du plaisir !"
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Caroline Mani, est une coureuse cycliste française, qui s’est imposée sur les USCX Cyclocross Series 2021-2022 Membre de l'équipe Vienne Futuroscope jusqu'à fin 2010 caroline s'est ensuite orientée sur le cyclo-cross ou elle intègre l'équipe américaine Raleigh-Clement dirigée par Donn Kellog. Quintuple championne de France de cyclo-cross, classée q…