Les meilleurs podcasts Diététique (2022)

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Sport et nutrition naturelle — Bien manger pour mieux Bouger

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Fabrice Kuhn : les bonnes recettes pour l’endurance 1:22:56

4d ago1:22:56

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Vous ne savez pas quoi manger ou vous manquez d’idées pour des recettes bénéfiques pour votre corps, votre entraînement, votre performance et votre récupération ? En voici 101 ! Je reçois Fabice Kuhn, co-auteur du livre 101 recettes pour les sports d’endurance. Un livre de recettes qui est un peu la suite pratique de son livre Nutrition de l’endura…

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Sport et nutrition naturelle — Bien manger pour mieux Bouger

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Sylvain Court : Champion du monde de trail 1:14:44

19d ago1:14:44

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Sylvain Court est un habitué des podiums et l’un des plus beaux palmarès français en trail. Il a été champion du monde de trail en individuel et en équipe. Alors son expérience et ses conseils sont précieux. Avec Sylvain nous avons parlé de son parcours, de son entraînement, comment il se prépare et s’entraîne, des séances qu’il peut faire, de la d…

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Denis Riché : nutrition, sommeil et sur-entraînement 55:20

1M ago55:20

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Pour notre invité, le sport de haut niveau est le meilleur moyen de rendre malade quelqu’un en bonne santé. Ne croyez pas que Denis Riché est anti-sport. Il est lui-même sportif et a été sportif de haut niveau. Mais en accompagnant de nombreux sportifs, il voit aussi les problèmes que font naître certaines pratiques. Denis Riché a une carrière rich…

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Félix Bour : Objectif Paris 2024 1:06:16

2M ago1:06:16

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A quoi ressemble le quotidien d’un athlète qui se prépare pour les Jeux Olympiques de Paris 2024 ? Réponse avec Félix Bour. Félix Bour est un athlète professionnel. Vice-champion de France de cross, vainqueur de Marseille-Cassis et champion d’Europe par équipe de cross. Son rêve est de participer aux JO sur 10.000m ou marathon. Et pour y arriver il…

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Le lait : ami ou ennemi ? Avec Clément Noblet 1:18:06

2M ago1:18:06

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Dans cet épisode, nous creusons la question du lait et des produits laitiers. Sont-ils les amis ou les ennemis du sportif ? Attention, nous nous attaquons à un vrai débat fort sur internet. Notre invité n’évite d’ailleurs pas les discussions virulentes et enflammées sur le sujet quand il en parle. D’un côté, le lait et les produits laitiers présent…

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Claude Dartois : Koh Lanta, trail, Mont Blanc et Kilimandjaro 50:49

2M ago50:49

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Claude Dartois est considéré comme le GOAT (Greatest of All Time, le meilleur de tous les temps) de Koh Lanta. Mais c’est oublier que c’est avant tout un sportif et aventurier accompli qui a parcouru de beaux trails comme l’OCC ou les Templiers, a gravi le Mont Blanc et le Kilimandjaro. Il se prépare actuellement pour le Marathon des Sables. Major …

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Mathieu Blanchard : de Koh Lanta au podium de l’UTMB 1:12:05

3M ago1:12:05

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En août dernier , Mathieu Blanchard arrivait avec un grand sourire à la troisième place de l’UTMB. Une performance grandiose pour ce coureur pro qui a commencé la course il y a quelques années seulement. Mais cette réussite ne doit rien au hasard. Même si on peut s’étonner qu’il enchaîne UTMB et Marathon des Sables, Mathieu Blanchard organise son q…

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Anthony Fardet : les règles d’or pour manger vrai dans un monde d’ultra-transformation #25 1:30:25

3M ago1:30:25

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Anthony Fardet n’est pas spécialisé dans le sport mais dans le lien entre le degré de transformation des aliments et leur potentiel santé chez l’homme dans le cadre de systèmes alimentaires durables. Ensemble nous allons parler d’ultra-transformation de ce qui est dans notre assiette et pourquoi notre mode de raisonnement est mauvais. Quand nous pa…

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Stan Gruau : Dans les coulisses du voyage d’aventure #24 1:14:24

4M ago1:14:24

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Stan Grau est le co-fondateur d’Explora Project une agence de voyage qui organise des expéditions plus ou moins engagées. Ensemble nous avons parlé de l’organisation notamment sur le plan de la nutrition. Il y a une dizaine d’années Stanislas Gruau s’était lancé dans la traversée de le France en courant. Il avait mis 15 jours pour courir entre Lill…

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Antoine Cayrol : Les 3 Pôles et rusticité 34:52

4M ago34:52

34:52

Il existe un challenge que très peu de personnes ont réussi. C’est le challenge des 3 pôles : pôle nord, pôle sud et Everest. Ce dernier est considéré comme le 3ème pôle car c’est le troisième endroit avec le plus de glace sur la planète. La première personne à avoir atteint ces 3 endroits dans sa vie est l'alpiniste néo-zélandais Edmund Hillary, p…

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Tristan Peugeot : cuisine sportive équilibrée gourmande et végétarienne + batch cooking #22 1:08:17

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Attention ! Préparez-vous à avoir faim en écoutant Tristan nous parler de brioches et de gaufres. Mais ne vous y trompez pas. Tristan est tout autant passionné de cuisine que de sport. Et notamment de triathlon longue distance. Depuis 5 ans il enchaîne les half-ironman, ironman et même Embrunman. Tristan est aussi un amoureux du Mont Ventoux qu’il …

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Thierry Schmitt : « Nous sommes constitués de 99,6% d’eau et d’ions ! » 1:24:12

5M ago1:24:12

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Je vous le garantis, cet épisode va vous faire réfléchir. Vous allez apprendre beaucoup de choses et revoir certaines idées reçues. Mais d’abord je dois vous raconter l’histoire de l’épisode. En juillet, nous enregistrons et diffusons l’épisode 11 avec Vanessa Morales. Elle me parle de ses ascensions folles, de sa préparation, de sa nutrition bien …

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Elodie Fourtier : une diététicienne répond à mes questions sur l’alimentation et la digestion 1:15:44

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La digestion est un système très complexe qui nous pose beaucoup de questions à tous. Nous voulons tous savoir ce que nous pouvons manger ou devons éviter, comment améliorer notre entraînement et notre récupération ou encore comment éviter certains désagréments gastriques. Dans cet épisode, nous avons invité Elodie Fourtier, diététicienne et sporti…

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Jordy Weiss : la discipline du boxeur pro 1:07:52

6M ago1:07:52

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Dans l’imagerie collective, bien influencée par Rocky, le boxeur passe son temps à taper, courir et faire de la corde à sauter. Mais est-ce bien le cas ? Et bien j’ai posé la question à Jordy Weiss, boxeur professionnel. De l’extérieur vous pouvez penser qu’un boxeur c’est avant tout quelqu’un qui donne des coups. Mais la boxe sait aussi et surtout…

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Tout savoir sur la spiruline avec Hervé Geffroy, spirulinier 1:03:41

6M ago1:03:41

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Aujourd’hui nous vous proposons de partir à la découverte d’un aliment autant apprécié pour ses vertus que détesté pour son goût. La spiruline est dans tous les placards des sportifs d’endurance, mais j’en connais peu qui me disent qu’ils aiment en manger. Et pourtant, Hervé Geffroy nous l’assure, une bonne spiruline n’a pas mauvais goût. Et Hervé …

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Ivan Raça : l’enfer de la boulimie 1:06:06

7M ago1:06:06

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La quête de performance a conduit Ivan Raça aux enfers. Un soir, alors qu’il est blessé et prend du poids, il découvre un secret des mannequins pour perdre du poids : la boulimie vomitive. Et ce le doigt dans l’engrenage. Ivan raconte dans cet épisode comment il est devenu un performeur du trouble alimentaire, comment il a basculé dans la boulimie …

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Marion Sicot : dopage et résurrection 1:00:55

7M ago1:00:55

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La vie sportive professionnelle fait rêve de nombreuses personnes. Et le parcours de Marion Sicot ressemblait à un compte de fée : une petite fille qui découvre le vélo, s'entraîne, grimpe les échelons et devient professionnelle. Mais là tout déraille. Certes Marion Sicot est pro mais elle n'en vit pas pour autant et doit payer finalement pour roul…

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Florian Carvalho : ses conseils pour le marathon 1:09:30

8M ago1:09:30

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Nous avons décidé de vous aider dans votre préparation marathon en allant à la rencontre d’un des meilleurs athlètes français de la discipline. Pourtant Florian Carvalho était plutôt un spécialiste du court et notamment du 1500m. Il a été médaillé d’argent de la discipline aux championnats d’Europe. Mais son défi est de faire les Jeux Olympiques de…

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Frédéric Compagnon, directeur médical du Marathon des Sables 41:39

8M ago41:39

41:39

Le Marathon des Sables amène chaque année des centaines de coureurs dans le désert du Maroc pour une semaine en autosuffisance. La sécurité et la santé des coureurs sont au coeur de l’organisation. L’équipe soignante comprend plus de 60 personnes avec des médecins, urgentistes, anesthésistes, cardiologues du sport, infirmiers et podologues qui veil…

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Cécile Bertin : vous reprendrez bien un peu de désert ! 1:17:36

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Cette semaine nous recevons dans Sport et Nutrition Cécile Bertin. Journaliste et auteur, Cécile Bertin raconte ses aventures dans ses livres et sur internet. Elle explique son parcours avec humour et bienveillance. Une vie sportive incroyable car elle a découvert le sport tardivement. Souvent dispensée pour des raisons de santé et gardant un mauva…

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Adrien Leroux : champion de France de triathlon 1:00:38

9M ago1:00:38

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Cette semaine nous recevons dans le podcast Adrien Leroux qui me livre ses conseils et sa vision du triathlon et de la nutrition. Il y a quelques mois, aux championnats de France de triathlon longue distance, format L, les deux premiers étaient des athlètes professionnels. Le troisième sur le podium était mon invité du jour, Adrien Leroux. Papa de …

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Vanessa Morales : faire évoluer sa nutrition pour courir vers les sommets 59:01

10M ago59:01

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Je ne sais pas où sera Vanessa Morales quand vous écouterez cet épisode mais elle sera probablement en train de grimper haut et vite. Car Vanessa est un peu inclassable. Elle grimpe les plus hauts sommets en courant au maximum. C’est ainsi qu’elle s’était lancée dans la tentative de record pour grimper et descendre le Kilimandjaro, point culminant …

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Thomas Billot : une sleeve pour une nouvelle vie 57:19

10M ago57:19

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En croisant mon invité du jour au départ d’un trail vous ne devineriez jamais son parcours. Thomas a perdu 60 kilos avec une opération de l’estomac. La Sleeve Gastrectomie ne conserve que la partie verticale de l'estomac (sleeve en anglais = manche) pour créer un petit réservoir vertical et tubulaire sans interrompre le circuit alimentaire et sans …

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BCBT Le Podcast

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BCBT Le Podcast 50e épisode : 50 épisodes, si on faisait le bilan 20:24

10M ago20:24

20:24

Après plus de trois ans et 50 épisodes, c'est l'heure du bilan...et de conclurePar Ariane Grumbach

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Vincent Hermance : Champion du Monde de VTT Trial 1:04:47

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Mon invité du jour ne fait pas du vélo comme la plupart d’entre-nous. Vincent Hermance n’est pas du genre à partir faire une balade en VTT. Il ne se définit d’ailleurs pas comme cycliste et n’a pas de selle sur son vélo. En revanche il est capable de grimper sur des rochers incroyablement hauts. Il bondit de poutres en cailloux sans jamais mettre l…

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Bazar Diététique

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Bazar Diététique - #12 Les mécanismes physiologiques régulateurs du poids 16:19

11M ago16:19

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Injonctions nutritionnelles, culture de la minceur et de l’alimentation saine.. la relation que nous entretenons avec la nourriture peut facilement devenir toxique. Dans cet épisode, je vous propose de découvrir les mécanismes physiologiques entraînant les sensations de faim, de rassasiement et de satiété.…

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JP Le Pâtissier : gâteaux et course à pied 1:06:15

11M ago1:06:15

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Vous avez peut-être vu mon invité du jour à la télévision. En tout cas c’était mon cas. Pendant plusieurs semaines il régalait Mercotte et Cyril Lignac avec ses gâteaux dans le Meilleur Pâtissier sur M6. Mais la pâtisserie n’est pas la seule passion de JP. Car il est aussi un coureur à pied qui aime se lancer des défis. Courir le marathon en moins …

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Stéven Le Hyaric : aventure en vélo et Gravelman 1:11:44

12M ago1:11:44

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Aujourd’hui nous partons à l’aventure en vélo. Quelque part en France en gravel ou à l’autre bout de la planète dans l’Himalaya et les déserts les plus durs du monde. Nous partons avec Steven Le Hyaric. Ancien cycliste Elite, Stéven Le Hyaric a décidé d’aller au bout de ses rêves. Il quitte ce qui ressemble à un job en or et se lance dans l’aventur…

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Sport et nutrition naturelle — Bien manger pour mieux Bouger

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François Carré : les dangers de la sédentarité 47:01

12M ago47:01

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Cardiologue et médecin du sport, François Carré est professeur en physiologie cardio-vasculaire à l’université de Rennes 1. Dans son activité clinique quotidienne, il explore les adaptations à l’exercice de sujets sains et malades pour leur conseiller une activité physique individualisée et sécurisée. Sur le plan sportif, François Carré a un joli p…

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Bazar Diététique

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Bazar Diététique - #11 Alimentation: soit tout, soit rien 17:04

1y ago17:04

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Injonctions nutritionnelles, culture de la minceur et de l’alimentation saine.. la relation que nous entretenons avec la nourriture peut facilement devenir toxique. Dans cet épisode, je vous propose de faire le point sur notre perception de l’équilibre alimentaire.

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BCBT Le Podcast

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BCBT Le Podcast 49e épisode : pour une défense de la diversité en actes 19:02

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Pour défendre la diversité des corps, des actes plutôt que des motsPar Ariane Grumbach

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Alban Chorin : Champion de France de marathon 1:10:40

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Si vous avez déjà couru un marathon vous avez mesuré à quel point cette épreuve est exigeante. Et peut-être avez-vous expérimenté le fameux mur ! Moi ce fut le cas. Alors autant vous dire que j’étais heureux de demander des conseils à Alban Chorin, qui fut champion de France de la discipline. Dans cet épisode nous avons parlé de tout ce qui se pass…

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Bazar Diététique

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Bazar Diététique - #10 Ma relation à la nourriture 13:16

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Injonctions nutritionnelles, culture de la minceur et de l’alimentation saine.. la relation que nous entretenons avec la nourriture peut facilement devenir toxique. Dans cet épisode, je vous partage mon expérience avec l’alimentation.

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Bazar Diététique

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Bazar Diététique - #9 Stopper le contrôle de l’alimentation 16:34

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Injonctions nutritionnelles, culture de la minceur et de l’alimentation saine.. la relation que nous entretenons avec la nourriture peut facilement devenir toxique. Dans cet épisode, je vous propose de lâcher prise sur la surveillance permanente de l’alimentation.

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Lilian Dauzat : micro aventure et traversée de l’Atlantique à la rame 1:10:58

1y ago1:10:58

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Lilian Dauzat a bouclé il y a quelques mois la traversée de l’Atlantique à la rame en duo avec son ami Guilhem. Dans cet épisode il nous raconte cette traversée et sa préparation. Et vous allez découvrir qu’il y a des choses vraiment surprenantes notamment sur le plan alimentaire. Mais ce n’était pas la première aventure de Lilian. Il y a quelques …

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Sport et nutrition naturelle — Bien manger pour mieux Bouger

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Marie Caroline Savelieff : Diététicienne Nutritionniste 1:12:14

1y ago1:12:14

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Dans cet épisode de Sport et Nutrition, je reçois Marie Caroline Savelieff sportive et diététicienne. Marie Caroline a fait de la gymnastique, du handball, elle roule en vélo et court le marathon en 3h06. En tant que diététicienne elle suit de nombreux sportifs amateurs et de très haut niveau. Elle intervient à l’INSEP et a suivi Nathalie Mauclair,…

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Bazar Diététique

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Bazar Diététique - #8 Faire la paix avec la nourriture en supprimant les croyances alimentaires 15:21

1y ago15:21

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Injonctions nutritionnelles, culture de la minceur et de l’alimentation saine.. la relation que nous entretenons avec la nourriture peut facilement devenir toxique. Dans cet épisode, je vous propose de faire la paix avec votre assiette, notamment en éliminant vos croyances alimentaires.

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Bazar Diététique

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Bazar Diététique - #7 La culpabilité au centre d’une relation toxique avec l’alimentation 14:20

1y ago14:20

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Injonctions nutritionnelles, culture de la minceur et de l’alimentation saine.. la relation que nous entretenons avec la nourriture peut facilement devenir toxique. Dans cet épisode, je vous propose de faire le point sur le sentiment de culpabilité dans notre rapport à l’alimentation.

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Bazar Diététique

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Bazar Diététique - #6 L’acceptation de soi face au regard des autres 16:26

1y ago16:26

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Injonctions nutritionnelles, culture de la minceur et de l’alimentation saine.. la relation que nous entretenons avec la nourriture peut facilement devenir toxique. Dans cet épisode, je vous propose de faire la découverte d’un modèle d’analyse simple et efficace pour toutes les situations complexes de la vie.…

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BCBT Le Podcast

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BCBT Le Podcast 48e épisode : le corps des mères 21:27

1y ago21:27

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Réflexions sur le corps des mères, du post-partum au départ des enfants...Par Ariane Grumbach

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Bazar Diététique

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Bazar Diététique - #5 Notre corps, notre poids et nos valeurs 15:32

1y ago15:32

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Injonctions nutritionnelles, culture de la minceur et de l’alimentation saine.. la relation que nous entretenons avec la nourriture peut facilement devenir toxique. Dans cet épisode, je vous propose de faire le point sur nos croyances vis à vis de notre corps.

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Bazar Diététique

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Bazar Diététique - #4 Manger sans faim, manger sans fin 17:04

1y ago17:04

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Injonctions nutritionnelles, culture de la minceur et de l’alimentation saine.. la relation que nous entretenons avec la nourriture peut facilement devenir toxique. Dans cet épisode, je vous propose de comprendre le rôle des émotions dans notre relation à l’alimentation.

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Bruno Heubi : champion du monde de 100km 1:15:48

1y ago1:15:48

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Dans ce nouvel épisode de Sport et Nutrition nous recevons Bruno Heubi, spécialiste de la course d’endurance. Bruno Heubi a été international français sur 24h, champion d’Europe et du Monde par équipe sur 100km et vainqueur des 100km de Millau. Mais comment courir si longtemps à un tel rythme ? C’est une des questions que j’ai posé à Bruno Heubi. E…

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Bazar Diététique

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Bazar Diététique - #3 L’évènement déclencheur d’une relation toxique à l’alimentation 13:58

1y ago13:58

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Injonctions nutritionnelles, culture de la minceur et de l’alimentation saine.. la relation que nous entretenons avec la nourriture peut facilement devenir toxique. Dans cet épisode, je vous propose de découvrir l’évènement qui déclenche une modification de notre relation à l’alimentation.

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BCBT Le Podcast

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BCBT Le Podcast 47e épisode : les HORMONES : quel vaste monde ! 27:46

1y ago27:46

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Les hormones jouent un rôle essentiel et complexe dans la façon de manger, le poids, le bien-être, ... (Tout) petit aperçuPar Ariane Grumbach

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Sport et nutrition naturelle — Bien manger pour mieux Bouger

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Cyril Blanchard : recordman de l’Enduroman 1:06:12

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Notre premier invité est officiellement le numéro 25 et aussi à jamais le premier. Premier invité et un peu le parrain du podcast certes. Mais surtout premier le français et 25ème athlète à avoir bouclé victorieusement l’Enduroman, ce triathlon complètement dingue entre Londres-Paris avec la traversée de la Manche à la nage. Et Cyril Blanchard l’a …

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Bazar Diététique - #2 Les sensations alimentaires et la régulation du poids 12:12

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Injonctions nutritionnelles, culture de la minceur et de l’alimentation saine.. la relation que nous entretenons avec la nourriture peut facilement devenir toxique. Dans cet épisode, je vous propose de faire un point sur nos sensations alimentaires pour comprendre leurs rôles dans la régulation des besoins énergétiques.…

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Bazar Diététique - #1 Le poids de l’alimentation sur nos pensées 16:35

1y ago16:35

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Injonctions nutritionnelles, culture de la minceur et de l’alimentation saine.. la relation que nous entretenons avec la nourriture peut facilement devenir toxique. Dans cet épisode, je vous propose de décomposer le processus pervers qui nous enchaîne au contrôle constant de nos assiettes.

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Sport et nutrition naturelle — Bien manger pour mieux Bouger

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Bande annonce 1:49

1+ y ago1:49

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La performance sportive repose sur trois piliers : l'entraînement, l’équipement et la nutrition. Dans ce podcast nous intéressons à ce dernier point important, complexe et personnel. Mais pas n’importe laquelle. La nutrition naturelle. Car nous avons une conviction. Pour mieux bouger il faut bien manger. Et le meilleur carburant est naturel. La Ter…

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BCBT Le Podcast

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BCBT Le Podcast 46e épisode - S'occuper de soi (4 pistes dont les 4 accords toltèques) 21:28

1+ y ago21:28

21:28

Dans un environnement incertain, on peut quand même s'occuper de soi et c'est même essentiel. Quatre pistes proposées dont les 4 accords toltèquesPar Ariane Grumbach

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