[EXTRAIT #45] - Pourquoi intégrer les algues dans nos assiettes? avec Victoire de Lapasse et Cécile Bury (Neptune éléments)

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2+ y ago 7:07

MP3•Maison d'episode

Dans cet extrait, Victoire de Lapasse et Cécile Bury nous explique quels sont les intérêts nutritionnels des algues, pourquoi les intégrer dans nos assiettes, les aliments qu'elles peuvent remplacer ou, au contraire, mettre en valeur.

Cet épisode est un extrait de l'épisode [#45 - Les algues: une alternative crédible?]. N'hésitez pas à écouter l'épisode en entier et à nous dire ce que vous en avez pensé.

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