show episodes
 
Food Thérapie, c’est le podcast qui parle food et psychologie. Le concept ? (Re)Voir l'aliment comme médicament ! Au fil des épisodes, accompagnée de ses invité(e)s, Marion explore, questionne, découvre, analyse le lien entre l’alimentation et les émotions, notre état psychique et notre forme physique, notre santé mentale, nos souvenirs. Notre santé dans sa globalité. Puisque tout le monde mange, et que chacun gère son assiette comme il/elle le souhaite, la nutrition est explorée à travers d ...
 
Le podcast des femmes qui changent le monde à travers nos assiettes. Et si chaque coup de fourchette pouvait transformer la société ? Et si nos assiettes étaient l’épicentre du changement ? Depuis l’aube de l’humanité, les femmes nourrissent le monde, produisant la plupart des aliments et cuisinant l’immense majorité des repas. Aujourd’hui, elles sont nombreuses à s’engager vers de nouvelles voies, plus saines, plus équilibrées, plus durables, mais toujours savoureuses. Cheffes, agricultrice ...
 
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A Poêle

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A Poêle

Julie Gerbet

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A Poêle, c'est le podcast qui met à nu les chef.fe.s de cuisine ! Dans chaque épisode, écoutez une nouvelle personnalité du monde de la restauration se confier, des chefs au masculin et au féminin, des entrepreneur.se.s de la restauration qui marquent notre époque. Quel genre de chefs sont-ils ? Ont-ils la création facile ? Qu’est-ce que représente la cuisine pour eux ? Restez à l'écoute, un jeudi sur deux... Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out.
 
La capitale de la gastronomie n’avait pas son podcast gourmand, le voici. Face à l’effervescence d’idées novatrices en matière de food, nous vous proposons d’explorer la cité des Gaules. Nous irons ensemble à la rencontre de celles et ceux qui font l’actualité de la food à Lyon. Visuel : Marine C. / L'encrerie Marine Musique : Anthony Pergaud Réalisation & voix off : Clara Decerle Animé par : David Courdesses Création : Clara Decerle & David Courdesses
 
Our official website:http://www.radioeben-ezerinternationale.com/ The RCEI is a Christian web radio ministry founded and managed by Franck Doristil since April, 2005. The main goal is to provide good spiritual food to all of those who are seeking the truth. Good music of various styles, Bible sermons, Bible studies and testimonies are available freely on our site. Thanks for choosing our radio for your spiritual grow ! Regards, Franck DORISTIL
 
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AFN En Français

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AFN En Français

Alternative Food Network

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L'AFN vous propose des entretiens avec des gens dans le domaine de la médecine, de l'alimentation et de la technologie pour vous aider à prendre des décisions plus éclairées concernant vos choix alimentaires afin d'avoir une meilleure qualité de vie. * Alternative Food Network (AFN) brings you interviews with people in the fields of medicine, food and technology to help you make more informed decisions about your food choices in order to live a healthier life.
 
Le podcast qui décrypte les cultures et identités asiatiques. Parce qu'être asiatique, c'est bien plus qu'une origine. C'est un ensemble d'identités, d'histoire, de cultures.. et d'attitudes. 😊 *** Asiattitudes est un podcast produit par Mélanie Hong de Bonjour Podcast (https://www.bonjourpodcast.com/). Site web : asiattitudes.org (https://asiattitudes.org/) Instagram : @asiattitudes (https://www.instagram.com/asiattitudes) Email : asiattitudespodcast(at)gmail.com. ✨ Pour soutenir le podcast ...
 
Bienvenue dans In The food for love. Un podcast sur des histoires de famille et de traditions, des histoires qui se suivent et se recommencent. La gastronomie évolue, les savoir-faires restent. Ils ont la saveur du terroir, portent la fierté d'une région et de ceux qui la composent. De ces produits développés pendant des siècles, et que l'on prend le temps, encore aujourd'hui, de produire comme l'ont fait ceux avant nous. Pour GEO, Chloé va à la rencontre de ceux qui font la variété du terro ...
 
Tout est-il bon dans le cochon ? Le sans gluten est-il un effet de mode ? Où sont les femmes cheffes ? Un jeudi sur deux, Zazie Tavitian discute et décortique ce qui remplit nos frigos et nos assiettes. Dans la première saison, elle est allée cuisiner dans sa famille, chez des ami·e·s ou même des inconnu·e·s une recette qui raconte une histoire. Casseroles est un podcast de Binge Audio. Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out.
 
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CHEFS

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CHEFS

David Ordono & Nathan Cohen

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Chaque mois
 
David Ordono a imaginé ce face à face avec les grandes figures de la gastronomie française. A son micro, les plus grands chefs se racontent et reviennent sans détour sur leur parcours et leur vie personnelle. Nathan Cohen qui co-réalise les épisodes, recrée toutes les ambiances pour une immersion totale dans chaque histoire et met en musique chacun de ces récits hors-norme. Bâtir une image, un style, c'est débuter, rencontrer des obstacles, connaître des moments de grâce, chuter, avoir une r ...
 
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SPART 30

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SPART 30

Hugo Mudie

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Chaque mois
 
Tout le monde me gossait pour que je me parte un Podcast, mais je savais pas trop c’était quoi. J’ai passé deux jours à en écouter pleins et j’me suis dit qu’en effet je pourrais en faire un. Je vais parler de sports avec des artistes, d’art avec des sportifs et de fast food avec tout le monde. Hockey, baseball, basket, punk, rock, rap, humour, showbiz Québecois. Le Podcast se nomme SPART 30. La fusion parfaite entre le sport et l’art.
 
Le choix tue le choix. Quand tu ne sais pas quoi regarder sur Netflix, Prime, OCS (etc), écoute Watchlist le podcast de du label Podcut qui te recommande chaque lundi quelque chose à regarder sur les plateformes de SVOD. Ce podcast est participatif, si tu souhaites faire une reco et être diffusé, envoie-nous ta chronique à netflix@podcut.studio ou retrouve nous sur les réseaux sociaux à @Watchlist_pod.
 
Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et Carlo de Pascale remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as des fourneaux. Mixez le tout et vous voilà embarqué pour une séance salivaire bouillonnante et d’utilité publique !
 
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Manger

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Manger

Louie Media

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Pourquoi mange-t-on de la façon dont on mange? Qu’est-ce que cela dit de notre société? Les Français parlent beaucoup plus de nourriture que le reste du monde, en particulier à table. MANGER est un podcast de Louie Media qui alimente ces conversations et cuisine nos habitudes alimentaires. Manger est la nouvelle version de Plan Culinaire, présenté par Laurianne Melierre. Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out.
 
Business of Bouffe est un média 100% dédié aux coulisses de la Bouffe Destiné aussi bien aux professionnels qu’aux particuliers, en quête de transparence et d’authenticité, Business of Bouffe donne la parole à tous les acteurs du secteur, de la terre à l’assiette. Selon nous, “il faut bien connaître les choses pour les apprécier à leur juste valeur”. Ainsi, notre mission est de créer des contenus immersifs et sincères, basés sur le temps long, pour aborder les sujets en profondeur. Le tout d ...
 
Marc et Guy subliment vos papilles en vous emmenant à la découverte des saveurs et des épices de la cuisine dans un podcast culinaire et gentiment gastronomique. Chaque épisode est instructif, divertissant et surtout vous délivre au moins une recette qu’il est impossible de rater. Présenté par un fils de restaurateurs et un responsable technique d’écoles hôtelières, ils mettent les astuces des grands chefs à portée de tous, en y ajoutant une touche de science, d'histoire et d'humour au passa ...
 
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Le Goût des pommes vertes

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Le Goût des pommes vertes

Diana Gochgarian et Adrien Andivero

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Chaque mois
 
De l'idée d'entreprendre au succès, il y a souvent de longues années de travail – mais aussi de bonnes recettes. Pour les découvrir, nous sommes partis à la rencontre de brillants entrepreneurs français qui nous ont guidés dans les coulisses de leur réussite. Dans ce podcast, 11 invités hors du commun répondent à des questions concrètes de communication, levée de fonds et équilibre vie-pro-vie-perso, sans oublier de raconter leurs coups durs et leurs coups d'éclat. Embarquez avec nous sur le ...
 
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Chaud !

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Chaud !

Chaud !

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Chaque mois
 
Un déjeuner avec les meufs les plus cools de la food ! Au menu : une brochette d’invités du monde de la gastronomie de France cuisinée aux petits oignons par Elvira Masson et Mina Soundiram. Chaque mois, Elvira et Mina se retrouvent dans le studio avec leurs chroniqueurs et chroniqueuses pour partager un repas avec des chefs et cheffes de marque. C’est chaud ! Un moment intime, drôle et sincère le temps d’un déjeuner. On parle bouffe mais aussi culture, amour, recettes, produits, de Paris et ...
 
je suis thérapeute ayurvédique et professeur de Yoga, je te propose un podcast par semaine sous la forme de sujet ayurvédique et de sante bien-etre pour te permettre de découvrir cette science, sa pratique et l’adopter dans ton quotidien pour une meilleure hygiène de vie, une bonne santé ou par curiosité !
 
L’Empreinte, c’est le podcast qui démocratise le sujet RSE. Pour ceux qui s'intéressent à la révolution du sens, à l'impact sociétal et environnemental des entreprises et des marques. Chaque semaine, Alice Vachet reçoit à son micro des PDG de grand groupe, des dirigeants de start-up, des directeurs RSE, qui viennent nous parler d'eux, de leurs engagements, de leurs convictions, des actions concrètes menées par la marque qu'ils représentent. Dans l'Empreinte, nous essayons de comprendre, ense ...
 
Bien manger ? Qu'est-ce que cela veut dire aujourd'hui ? L’alimentation a un impact très fort sur la santé et sur l’environnement. Nous sommes de plus en plus nombreux à nous poser des questions sur comment mettre en place une nouvelle façon de s’alimenter. Yasmina et Bénédicte, fondatrices de BomBomLife, ont décidé de documenter la transition vers une alimentation saine et durable en montrant toutes les solutions possibles pour réduire l'impact de l'alimentation sur l'environnement et maxim ...
 
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show series
 
Myriam sabet raconte l'histoire de la création de Maison Aleph, sa pâtisserie, inspirée des saveurs levantines de son enfance qu'elle travaille dans un esprit parisien. Elle partage sa démarche de qualité et rappelle qu'elle s'inscrit dans une tradition de la pâtisserie qui, depuis une bonne vingtaine d'années, cherche à être moins sucrée et plus l…
 
Cette semaine Zu vient nous parler de la série HBO Espana disponible sur Arte.tv : Foodie Love ! Si vous voulez nous conseiller des films, séries, docu ou quoi que ce soit de regardable sur les plateformes de SVOD, n'hésitez pas à nous en parler sur les réseaux (Twitter, Instagram) @Watchlist_pod. Watchlist est produit par le label Podcut qui possè…
 
« Si tu savais… », c’est le titre du spectacle que Gilles Geiser propose actuellement en Suisse romande. L’occasion de découvrir un pasteur qui manie humour et talents artistiques avec brio, et qui excelle dans un genre de spectacles très en vogue aujourd’hui. Invité d’« Un R d’Actu » mardi 25 janvier sur Radio R, il présente son « stand-up engagé …
 
Aujourd’hui, Thomas Coupeau nous raconte ses moules frites, recette qu’il a ramenée de ses années d’apprentissage à la cuisine dans le Nord. L’ancien chef de Carbon, itinérant dorénavant, donne à ce classique des bords de mer une dimension encore plus réconfortante. Moules-frites revisitées Pour 2 personnes - 5 pommes de terre - 100 g de beurre - 1…
 
Il est pasteur dans l’Église évangélique méthodiste de Metz. Christophe Hahling a été pendant plus de 20 ans aumônier dans plusieurs prisons de France. Il voit dans la justice restaurative un complément nécessaire à la justice pénale rétributive, afin d’inscrire les détenus et leurs victimes dans une dynamique relationnelle, orientée vers la restau…
 
L’été dernier, elle a participé au concours de podcast de Business of Bouffe et nous avons été de suite séduits par son sujet captivant et son grand enthousiasme. “Bouchées Doubles” est un podcast qui explorera les doubles cultures dans la bouffe. Chaque mois, Armelle aura l’occasion de rencontrer des invités qui ont grandi avec l’influence de deux…
 
Dans ce nouvel épisode de Eat’s Business, la revue de presse du Business de la Bouffe, Olivier Frey et Daniel Coutinho reviennent sur les actualités food de la semaine. Aujourd’hui on parle du pouvoir d’achat des français, notamment avec la baguette de Leclerc, du chef italien Massimo Bottura, du gaspillage alimentaire, des fruits et légumes moches…
 
Le podcast qui décortique la Bouffe par Elisa Gautier. Dans cette saison, on met un pied, même deux, dans l’univers du fromage. C’est Laure Takahashi, cofondatrice de la fromagerie parisienne et engagée Taka & Vermo, qui nous accompagne dans ce voyage. À travers 7 épisodes, on découvre le fromage sous toutes ses coutures. Comment est fabriqué le fr…
 
Cette semaine Pomme nous parle du film Volver disponible sur la plateforme Mubi. Si vous voulez nous conseiller des films, séries, docu ou quoi que ce soit de regardable sur les plateformes de SVOD, n'hésitez pas à nous en parler sur les réseaux (Twitter, Instagram) @Watchlist_pod. Watchlist est produit par le label Podcut qui possède également un …
 
durée : 00:54:41 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Ils sont cadres sup, commerciaux, intermittents du spectacle et ils décident un beau jour de tout plaquer pour le vin ! Un choix de conversion devenu phénomène de société… On parle avec nos invités dans une émission en partenariat avec la Revue du Vin de France - réalisé par : Lauran…
 
Abonnez-vous 👉 https://linktr.ee/elleatable Faire de la limonade des citrons de la vie semble être la devise d’Alessandra Montagne, la cheffe solaire du restaurant Nosso (Paris-13e) car, sous le sourire XXL, l’énergie débordante et l’attention chaleureuse qu’elle accorde à ceux qu’elle croise, Alessandra cache des blessures. Celle d’une enfance dif…
 
Il est le directeur international de Trans World Radio Afrique de l’Ouest et centrale. Ce Malien d’origine vit à Abidjan en Côte d’Ivoire où il dirige une maison de production et de diffusion d’émissions chrétiennes sur les ondes courtes et sur la bande FM. Rencontre dans « Un R d’Actu » avec Abdoulaye Sangho. Il a fêté l’an dernier ses 25 de servi…
 
Plus de 360 millions de chrétiens subissent un niveau jamais atteint de persécution et de discrimination à cause de leur foi. L’Afghanistan supplante la Corée du Nord en tête des pays persécuteurs. Rébecca Rogers, responsable médias à l’ONG Portes ouvertes, présente dans « Un R d’Actu » les grandes tendances de l’édition 2022 de l’Index mondial de …
 
France Terre de Lait c’est la démarche de responsabilité sociétale de la filière laitière française. L’objectif ? Embarquer l’ensemble des acteurs laitiers dans une démarche de progrès pour produire une alimentation durable accessible à tous. Dans cette série spéciale en partenariat avec le CNIEL (Centre national interprofessionnel de l’économie la…
 
Depuis 3 ans, notre podcast "Maintenant Vous Savez" vous donne en moins de 3 minutes les clés essentielles pour comprendre ce qui se cache derrière une actualité, une tendance. En 2021, Bababam lance avec succès la verticale "Maintenant Vous Savez Culture" ! Les deux programmes font partie des podcasts les plus écoutés en 2021, avec 5 millions d’éc…
 
Dans l'Empreinte, nous essayons de comprendre, ensemble, comment les marques d'aujourd'hui s'engagent ou non, pour notre planète et pour notre société. Chaque semaine, Alice Vachet reçoit donc des start-upers, des PDG de grands groupes ou encore des directeurs de la RSE qui lui expliquent comment leur entreprise s'engage pour porter une révolution …
 
Le Figaro, Quand les animalistes veulent faire la peau au foie gras, 09/12/2021 Quatre grandes villes ont déjà retiré le foie gras au menu de leurs réceptions sous la pression d’associations animalistes au premier rang desquels Peta. Dans un courrier envoyé à la mairie de Strasbourg, Peta écrit ainsi “en raison de la production importante de foie g…
 
Le podcast qui décortique la Bouffe par Elisa Gautier. Dans cette saison, on met un pied, même deux, dans l’univers du fromage. C’est Laure Takahashi, cofondatrice de la fromagerie parisienne et engagée Taka & Vermo, qui nous accompagne dans ce voyage. À travers 7 épisodes, on découvre le fromage sous toutes ses coutures. Comment est fabriqué le fr…
 
« Permettre à chacun d’accéder à une éducation gratuite de qualité », c’est le quatrième des Objectifs de développement durable proposés par l’ONU. Deux représentants de l’ONG Morija évoquent cet ODD dans le cadre d’« Un R d’Actu » sur Radio R. Cette présentation est parrainée par StopPauvreté, la campagne de sensibilisation des ONG évangéliques su…
 
Voilà 10 ans, l’Alliance évangélique mondiale ouvrait une représentation permanente à l’ONU à Genève. Il s’agissait de donner une voix aux évangéliques auprès du Conseil des droits de l’homme. Bilan de ces dix ans avec Michael Mutzner, la cheville ouvrière de cette représentation. A écouter en version longue dans « Un R d’actu » sur Radio R, l’édit…
 
Le podcast qui distille la mixologie Remis de tous ces pâtés en croûte, sur lit de bûche à la noisette et son coulis de langoustines pour les fêtes. Avec une mention spécial accord mets & liqueurs ou pétillants de Tonton Eric ? Le Dry January n’aura jamais autant bien porté son nom que maintenant et on l’accueille avec plaisir. Pour rappel, Le « ja…
 
La révolution délicieuse qu'Olivier Roellinger appelle de ses vœux s'est beaucoup accélérée pendant le confinement. De nombreux Français se sont mis à cuisiner, se posant la question du lien avec le producteur, de ce qui fait du bien à soi, aux autres et à la planète. Il partage sa conviction que la grande majorité des gens pensent avoir le temps e…
 
Plus connu sous le nom de « Barrybonite » pour ceux qui le suivent sur Instagram, Johann Barichasse s’est pas mal cherché avant de trouver sa voie. Un temps épicier chez Terroirs d’Avenir, puis second de cuisine auprès de Manon Fleury au Mermoz, il a pris aujourd’hui son envol et commence à dessiner les contours de sa propre cuisine, une cuisine mé…
 
Il a sorti en fin d’année dernière le troisième tome de sa série « Les souvenirs d’Azvaltya ». Le bdéaste et écrivain Alain Auderset était l’invité d’« Un R d’Actu » sur Radio R le mardi 11 janvier. Il fait le point sur cette série qui donne dans l’imaginaire et l’initiation.Par Radio Réveil
 
Dans l'Empreinte, nous essayons de comprendre, ensemble, comment les marques d'aujourd'hui s'engagent ou non, pour notre planète et pour notre société. Chaque semaine, Alice Vachet reçoit donc des start-upers, des PDG de grands groupes ou encore des directeurs de la RSE qui lui expliquent comment leur entreprise s'engage pour porter une révolution …
 
Le podcast qui décortique la Bouffe par Elisa Gautier. Dans cette saison, on met un pied, même deux, dans l’univers du fromage. C’est Laure Takahashi, cofondatrice de la fromagerie parisienne et engagée Taka & Vermo, qui nous accompagne dans ce voyage. À travers 7 épisodes, on découvre le fromage sous toutes ses coutures. Comment est fabriqué le fr…
 
Cette semaine Pomme vient nous parler de Fondation la série disponible sur AppleTvPlus. Elle vous parle aussi de l'émission la methode scientifique dont voici le lien. https://www.franceculture.fr/emissions/la-methode-scientifique/fondation-la-base Si vous voulez nous conseiller des films, séries, docu ou quoi que ce soit de regardable sur les plat…
 
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