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Business of Bouffe

Business of Bouffe, Philibert Chambre

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Chaque semaine
 
Business of Bouffe est un média 100% dédié aux coulisses de la Bouffe. Destiné aussi bien aux professionnels qu’aux particuliers, en quête de transparence et d’authenticité, Business of Bouffe donne la parole à tous les acteurs du secteur, de la terre à l’assiette. Selon nous, “il faut bien connaître les choses pour les apprécier à leur juste valeur”. Ainsi, notre mission est de créer des contenus immersifs et sincères, basés sur le temps long, pour aborder les sujets en profondeur. Le tout ...
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De loin ou de près, l’alimentation durable nous touche toutes et tous, et nous pouvons tous être des acteurs du changement. Le podcast « Sur le grill d’Écotable » animé par Fanny Giansetto, cofondatrice d’Écotable, décrypte chaque mercredi des thématiques environnementales, économiques et sociales en lien avec notre alimentation. Un podcast, deux formats : • « Sur le grill d’Écotable – Décryptage » met en lumière les enjeux environnementaux, sociaux et sanitaires de notre alimentation. Circu ...
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A Poêle

Julie Gerbet

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Chaque mois
 
A Poêle, c'est le podcast qui met à nu les chef.fe.s de cuisine ! Dans chaque épisode, écoutez une nouvelle personnalité du monde de la restauration se confier, des chefs au masculin et au féminin, des entrepreneur.se.s de la restauration qui marquent notre époque. Quel genre de chefs sont-ils ? Ont-ils la création facile ? Qu’est-ce que représente la cuisine pour eux ? Restez à l'écoute, un jeudi sur deux... Après plusieurs mois de pause, je suis ravie de reprendre le rythme avec un format ...
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Le vrai ou faux

franceinfo

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Tous les jours
 
Tous les jours, le fact-checking des manipulations, fake news et inexactitudes qui circulent sur le web et les réseaux sociaux et dans les déclarations publiques Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Décryptage

Radio classique

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Tous les jours
 
Du lundi au vendredi, à 7h52, retrouvez le Décryptage de David Barroux. Pour ne rater aucun épisode, n'hésitez pas à vous abonner. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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À 22h, Julie Hammett fait le tour des images marquantes et des déclarations fortes de la journée. Du lundi au jeudi, Julie jusqu'à minuit fait vivre l’info du soir avec chroniqueurs, invités et éditorialistes.
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Les Bonnes choses

France Culture

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Chaque mois
 
La nourriture est un enjeu global : affectif, intime, social, culturel, anthropologique, économique, écologique… Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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" Tout savoir sur", du lundi au vendredi, la rédaction de RTL vous explique tout ce qu'il faut savoir sur un fait marquant de l'actualité, avec les reporters, les correspondants et les experts de RTL.
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Mon empire

Choses à Savoir

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Chaque semaine+
 
Tech, mode, sport, musique... Ils ont fondé un empire. Nous suivons leur actu. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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Chaque jour sur RFI, vivez la mutation de l'économie africaine. Chefs d'entreprises, décideurs, africains de tous bords et de toute condition témoignent dans Afrique Économie, votre rendez-vous de l'Économie africaine sur RFI.
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Chaque jour, au micro de Isabelle Raymond, journaliste de franceinfo, un grand acteur de l'économie française ou internationale commente les actualités majeures de l'actualité économique. Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Je suis restaurateur depuis plus de quinze ans et également blogueur . Je partage avec vous mes expériences , conseils et astuces pour optimiser votre restaurant au quotidien. Le Restaurateur Cast est une solution très productive qui vous fera gagner du temps dans votre journée chargée. En effet, lorsque l’on est dans les temps d’attente ou les temps morts (voiture, embouteillages, en pleine mis en place du restaurant ect )le podcast est la solution pour continuer d’apprendre, de se former, ...
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Les Lois de l'Attraction

François-Xavier Guilet

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Chaque mois
 
Recrutement, Marque employeur, Culture d'entreprise... j'échange avec mes invités sur les stratégies qui permettent d'attirer, fidéliser et inspirer les collaborateurs. C'est parti pour ce Podcast autour des Lois de l'Attraction 🎧
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Réunis autour de la table, la brigade des Toqués partagent avec vous trucs, astuces et recettes pour faire la cuisine ensemble. Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Philippe Garcia prend les routes du Vaucluse et nous fait découvrir la richesse de nos terres et de notre patrimoine. Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Julia Donne le Ton

Julia Donne le Ton

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Chaque mois
 
L'émission qui donne la parole aux influenceurs et aux entrepreneurs ! On y parle de leurs parcours, leurs motivations, le milieu de l'influence, l'envers du décor de leur métier, leurs passions et leurs projets. Bonne écoute ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Le Goût de la Côte-Nord est un podcast touristique et alimentaire faisant la promotion de l’agrotourisme sur la Côte-Nord. Apprenez en plus sur les entreprises et Nord-Côtiers qui créent de délicieux produits culinaires de chez nous.
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Chaque jour c’est le plaisir de cuisiner ensemble qui nous réunit. Autour de la table, venez rejoindre nos fines gueules pour échanger sur les joies de l’art culinaire et sur le savoir-faire des artisans et producteurs du Pays Basque Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Le podcast Entrepreneur State Of Mind (ESOMCAST) vous propose d'entrer dans la tête des entrepreneurs africains (moi y compris) et de découvrir quelques techniques de stratégies de communication digitale basées sur mon experience en tant que CEO de Totem Experience, l'agence laboratoire de créativité digitale en Afrique et de ADICOMDAYS (Africa Digital Communication) - Retrouvez-moi sur ma chaine Youtube pour des vlogs réalisés lors de mes missions de travail ou dans mon bureau: https://www. ...
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Gastronomie, bons produits et talents de notre région ! Chaque jour, du monde autour de la table de France Bleu ! Les chefs et producteurs locaux rencontrent les talents d'ici. Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Tous les jeudis, avec Carlo de Pascale nous voyageons dans l’univers culinaire de notre style de vie rock n' roll! Le plat favori d’un artiste, la street food New-Yorkaise, les plats à déguster sur la Route 66, etc… C’est l’univers de Cook As You are. Cook As You Are, le jeudi à 11h45 dans Tempo avec Fanny Gillard
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"Bruno sur Fun Radio" est de retour pour la plus longue matinale de France ! Retrouvez Bruno et toute son équipe de 6h à 10h avec tous vos rendez vous préférés, mais aussi des jeux, de la bonne humeur, ainsi que de nombreuses surprises.
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Sens de la visite

Jérémie et Lisa THOMAS

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Chaque mois
 
Rencontrez à l'audio celles et ceux qui peuplent le monde de l'art: professionnels, artistes, passionnés, ou amateurs. Dans les musées, les lieux d'expositions, les ateliers ou juste devant une oeuvre d'art... Nous sommes toujours à l'écoute d'une histoire intime, experte ou sensible. Pour susciter l'envie, d'aller les voir en vrai. Production : Jérémie et Lisa THOMAS Logo: Jean-Charles Abrial + Jaquette: Thomas Hayman Soutenez-nous sur Patreon !
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De l’info, du Sport, de l’humour et de la bonne humeur… Cette année, Charles Magnien, vous accompagnent de 5h à 6h30 lavec sa bande : Géraldine de Mori, Emmanuel Lechypre Alexandre Biggerstaff, Anthony Morel. Parmi les nouveautés une première version de RMC s'engage avec vous et l'équipe de Amélie Rosique, une histoire PJ chaque jour et les indiscrets de la rédaction, sans oublier les chroniques humour d'Arnaud Demanche.
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BONNE RÉPUTATION est un podcast qui explore le Personal Branding. Moi c’est Mathieu, coach en personal branding la journée podcasteur la nuit. Dans chaque épisode j’interview un leader d’opinion qui fait autorité dans son domaine. On passe son image sur le grill, On analyse comment est construite sa marque personnelle, On découvre les secrets de ce qui a fonctionné pour lui, Comment il est passé d’inconnu au bataillon à leader d’opinion, On ressort avec des méthodes pour construire la sienne ...
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Les podcasts de la Ruche

La Ruche qui dit Oui !

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Chaque mois
 
Plongez dans des récits qui font sourire vos papilles, gargouiller vos cerveaux et cogiter vos estomacs. Curieux gourmands, vous allez être servis avec nos deux séries audio originales ! Pain, fromage, miel, vin, viande, sel… “L’esprit du ventre” vous embarque en reportage puis vous invite à table pour nourrir notre réflexion sur la société. “C’est meilleur” marie agriculture et gastronomie pour vous apprendre à reconnaître un bon produit et le savourer dans l’assiette. Des podcasts pour rég ...
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Le podcast qui fait parler la sphère culinaire au Québec. Au menu, plusieurs catégories d'épisodes : [MENU ENFANT] part à la rencontre d’un(e) chef de restaurant et tente de dévoiler l’enfant qu’il a été [À EMPORTER] sort des cuisines des restaurants et part à la rencontre de la sphère culinaire Retrouvez les photos de chaque épisodes sur l'Instagram de l'émission : https://www.instagram.com/labouchepleinepodcast/ Ce podcast est indépendant et n’existe que grâce à votre soutien donc n’hésite ...
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Destination WDW

Destination WDW

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Chaque semaine
 
Destination WDW est une série de podcast (baladodiffusion) s'adressant autant aux habitués du Walt Disney World Resort qu'à ceux planifiant leur toute première visite. Pour les amoureux de Disney, Destination WDW vous donnera votre dose de magie tant nécessaire si loin de votre deuxième ''chez-vous''. Vous planifiez votre première visite? Vous êtes à l'endroit idéal pour découvrir les trucs pour vous assurer que votre voyage au WDW Resort soit un succès et tout savoir sur les attractions, sp ...
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Plongez au cœur de l'actualité en écoutant "Les journaux de la rédaction d'Europe 1". Chaque jour, notre équipe de journalistes expérimentés vous propose des points complets pour vous tenir informé des derniers développements en France et à l'international. Retrouvez des reportages exclusifs, des interviews et des analyses pointues pour décrypter les événements majeurs qui font l'actualité. La politique, l'économie, les faits divers, la culture, le sport, la santé... la rédaction d’Europe 1 ...
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durée : 00:01:57 - Le vrai ou faux - Alors que les tickets-restaurant sont de plus en plus souvent dématérialisés, la ministre déléguée chargée des Entreprises, du Tourisme et de la Consommation, Olivia Grégoire, assure que "40 millions d'euros" sont encore "perdus en pouvoir d'achat" chaque année, à cause des tickets non utilisés. C'est plutôt vra…
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Il y a cinq ans, le 15 avril 2019, la France retient son souffle. La cathédrale de Notre-Dame de Paris brûle. Pendant 15 heures les flammes s'attaquent aux pierres et au bois qui constituent ce bâtiment emblématique de Paris et de l'Hexagone. Après une âpre bataille des soldats du feu, le bilan est sans appel : le toit et la charpente sont détruits…
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durée : 00:07:05 - L'invité éco - par : Jean LEYMARIE - Les Jeux olympiques approchent à grands pas. À presque J-100, comment l'hôtellerie-restauration se prépare-t-elle pour l'événement ? Pascal Mousset président du Groupement des Hôtelleries & Restaurations de France (GHR) pour Paris et l'Ile-de-France, est l'invité éco de franceinfo.…
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La crise économique affecte tous les secteurs de l'économie au Nigeria, y compris les plus dynamiques, comme celui de l'hôtellerie et de la restauration. Avec l’inflation et le ralentissement des affaires, les gens sortent moins à Lagos, la capitale économique, et les entreprises du secteur souffrent, tout comme leurs salariés. De notre envoyée spé…
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Chaque matin, dans Culture Médias, Julien Pichené fait le point sur l'actualité des médias. Aujourd'hui, retour sur l'élimination dans "Danse avec les stars" de Black M qui tombe bien pour lui, les programmes du groupe Altice qui se sont coupés pendant deux heures ce dimanche, clap de fin pour l'émission "En bande organisée" sur France 2 et un nouv…
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Mention légales : Vos données de connexion, dont votre adresse IP, sont traités par Radio Classique, responsable de traitement, sur la base de son intérêt légitime, par l’intermédiaire de son sous-traitant Ausha, à des fins de réalisation de statistiques agréées et de lutte contre la fraude. Ces données sont supprimées en temps réel pour la finalit…
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Nous sommes une nouvelle fois avec un très grand chef français : Alain Passard. Il tutoie les sommets avec sa 3ème étoile depuis 1996 ! Il est surtout un chef hyper-créatif et un visionnaire qui a repensé et anobli la cuisine végétale. Pour co-animer ce nouvel épisode de Business of Bouffe, Philibert est accompagné d’Emmanuel Rubin, journaliste et …
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Il y a cinq ans, le 15 avril 2019, la France retient son souffle. La cathédrale de Notre-Dame de Paris brûle. Pendant 15 heures les flammes s'attaquent aux pierres et au bois qui constituent ce bâtiment emblématique de Paris et de l'Hexagone. Après une âpre bataille des soldats du feu, le bilan est sans appel : le toit et la charpente sont détruits…
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Il y a cinq ans, le 15 avril 2019, la France retient son souffle. La cathédrale de Notre-Dame de Paris brûle. Pendant 15 heures les flammes s'attaquent aux pierres et au bois qui constituent ce bâtiment emblématique de Paris et de l'Hexagone. Après une âpre bataille des soldats du feu, le bilan est sans appel : le toit et la charpente sont détruits…
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Il y a cinq ans, le 15 avril 2019, la France retient son souffle. La cathédrale de Notre-Dame de Paris brûle. Pendant 15 heures les flammes s'attaquent aux pierres et au bois qui constituent ce bâtiment emblématique de Paris et de l'Hexagone. Après une âpre bataille des soldats du feu, le bilan est sans appel : le toit et la charpente sont détruits…
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Le marché des licence a doublé en 20 ans pour atteindre les 340 milliards d'euros dans le monde, et 6,5 milliards d'euros en France. Dans les licences, il y a des nouveaux venus.On va vibrer cette année aux couleurs des Jeux Olympiques et paralympiques de Paris 2024. Sans oublier des anniversaires : les 25 ans du film "Batman", les 40 ans de "Drago…
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Il y a un an, le 15 avril 2023, débutait la crise au Soudan. Aujourd’hui, le système bancaire traditionnel ne fonctionne plus et l’inflation a dépassé les 80% en 2023, selon la Banque africaine de développement. La livre soudanaise a perdu la moitié de sa valeur et le taux de chômage a explosé. Après un an de pillages, de combats et de destructions…
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Guide de référence rapide