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A Poêle

Julie Gerbet

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Chaque mois
 
A Poêle, c'est le podcast qui met à nu les chef.fe.s de cuisine ! Dans chaque épisode, écoutez une nouvelle personnalité du monde de la restauration se confier, des chefs au masculin et au féminin, des entrepreneur.se.s de la restauration qui marquent notre époque. Quel genre de chefs sont-ils ? Ont-ils la création facile ? Qu’est-ce que représente la cuisine pour eux ? Restez à l'écoute, un jeudi sur deux... Après plusieurs mois de pause, je suis ravie de reprendre le rythme avec un format ...
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Business of Bouffe

Business of Bouffe, Philibert Chambre

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Chaque semaine
 
Business of Bouffe est un média 100% dédié aux coulisses de la Bouffe. Destiné aussi bien aux professionnels qu’aux particuliers, en quête de transparence et d’authenticité, Business of Bouffe donne la parole à tous les acteurs du secteur, de la terre à l’assiette. Selon nous, “il faut bien connaître les choses pour les apprécier à leur juste valeur”. Ainsi, notre mission est de créer des contenus immersifs et sincères, basés sur le temps long, pour aborder les sujets en profondeur. Le tout ...
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De loin ou de près, l’alimentation durable nous touche toutes et tous, et nous pouvons tous être des acteurs du changement. Le podcast « Sur le grill d’Écotable » animé par Fanny Giansetto, cofondatrice d’Écotable, décrypte chaque mercredi des thématiques environnementales, économiques et sociales en lien avec notre alimentation. Un podcast, deux formats : • « Sur le grill d’Écotable – Décryptage » met en lumière les enjeux environnementaux, sociaux et sanitaires de notre alimentation. Circu ...
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Passion Médiévistes

Fanny Cohen Moreau

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Chaque mois+
 
Passion Médiévistes, un podcast sur le Moyen Âge avec des interviews de jeunes chercheurs en masters ou en thèse d'histoire médiévale, ainsi que d'autres formats (Super Joute Royale, Rencontres, Vies de Médiévaux...). Créé et produit par Fanny Cohen Moreau depuis 2017. Site internet : https://passionmedievistes.fr/ Twitter : https://twitter.com/PMedievistes Instagram : https://www.instagram.com/passionmedievistes/
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Commerce Élite

Pure Commerce

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Chaque semaine
 
Le podcast 100% e-commerce dans lequel vous trouverez des chroniques sur les dernières études ou webinaires, sur les dernières actualités mais aussi des rencontres avec des professionnels du milieu. Un podcast de Pure Commerce http://purecommerce.co/
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Trésor quotidien

ESSENTIEL Bible

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Tous les jours
 
Chaque jour, Pierre vous emmène à la découverte d'un nouveau trésor issu d'un texte de la Bible. Une chronique en partenariat avec les éditions Viens et Vois. www.essentielbible.com
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Nos correspondants et envoyés spéciaux sur le continent africain vous proposent, chaque jour, en deux minutes une photographie sonore d'un évènement d'actualité ou de la vie de tous les jours. Ils vous emmènent dans les quartiers ou dans les campagnes pour vous faire découvrir l'Afrique au jour le jour.
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Je suis restaurateur depuis plus de quinze ans et également blogueur . Je partage avec vous mes expériences , conseils et astuces pour optimiser votre restaurant au quotidien. Le Restaurateur Cast est une solution très productive qui vous fera gagner du temps dans votre journée chargée. En effet, lorsque l’on est dans les temps d’attente ou les temps morts (voiture, embouteillages, en pleine mis en place du restaurant ect )le podcast est la solution pour continuer d’apprendre, de se former, ...
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Le podcast qui vous en apprendra plus sur le développement d’entreprise. Chaque épisode vous fera découvrir un entrepreneur à succès différent qui discutera d’un aspect lié à l’hypercroissance. De la levée de fonds jusqu’à la vente de sa propre organisation, on aborde tous les sujets et les défis qui touchent de près ou de loin les entrepreneurs du Québec. Un podcast de J7 Media
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Le Goût de la Côte-Nord est un podcast touristique et alimentaire faisant la promotion de l’agrotourisme sur la Côte-Nord. Apprenez en plus sur les entreprises et Nord-Côtiers qui créent de délicieux produits culinaires de chez nous.
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Le seul podcast pour bien rénover votre maison avec Christian PESSEY, auteur de nombreux ouvrages pratiques sur la maison et journaliste radio, spécialiste de la construction et de la rénovation de l'habitat !
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L'InConfortable

L'InConfortable

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Chaque mois
 
Le Podcast intersectionnel qui te sort de ta zone de confort ! Dans chaque épisode, un-e invité-e partage son expérience autour d'une thématique intersectionnelle particulière. Contexte Suisse. Production&Animation : Kaziwa Raim
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"On monte le son ! 🔊" est notre podcast qui explore les pratiques et les nouvelles tendances RH : management, qualité de vie au travail, responsabilité sociale de l'entreprise, transformation numérique, organisation du travail de demain... 🎯 L'objectif : nourrir votre expertise RH 💬 Nos épisodes sont élaborés avec le concours de nos partenaires experts. Nous abordons également des sujets d'actualité avec des DRH ou professionnels RH qui partagent leurs retours d'expérience au sein de leur or ...
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Du lundi au vendredi, un chef cuisinier de la région Normandie présente une recette de cuisine à 12h30 dans l'émission "A Table !" avec Pierre sur la radio Tendance Ouest. Entrée, plat ou dessert, retrouvez chaque vendredi toutes les recettes de la semaine en podcast.
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Tous les jeudis, avec Carlo de Pascale nous voyageons dans l’univers culinaire de notre style de vie rock n' roll! Le plat favori d’un artiste, la street food New-Yorkaise, les plats à déguster sur la Route 66, etc… C’est l’univers de Cook As You are. Cook As You Are, le jeudi à 11h45 dans Tempo avec Fanny Gillard
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Les podcasts de la Ruche

La Ruche qui dit Oui !

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Chaque mois
 
Plongez dans des récits qui font sourire vos papilles, gargouiller vos cerveaux et cogiter vos estomacs. Curieux gourmands, vous allez être servis avec nos deux séries audio originales ! Pain, fromage, miel, vin, viande, sel… “L’esprit du ventre” vous embarque en reportage puis vous invite à table pour nourrir notre réflexion sur la société. “C’est meilleur” marie agriculture et gastronomie pour vous apprendre à reconnaître un bon produit et le savourer dans l’assiette. Des podcasts pour rég ...
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Le podcast qui fait parler la sphère culinaire au Québec. Au menu, plusieurs catégories d'épisodes : [MENU ENFANT] part à la rencontre d’un(e) chef de restaurant et tente de dévoiler l’enfant qu’il a été [À EMPORTER] sort des cuisines des restaurants et part à la rencontre de la sphère culinaire Retrouvez les photos de chaque épisodes sur l'Instagram de l'émission : https://www.instagram.com/labouchepleinepodcast/ Ce podcast est indépendant et n’existe que grâce à votre soutien donc n’hésite ...
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Sens de la visite

Jérémie et Lisa THOMAS

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Chaque mois
 
Rencontrez à l'audio celles et ceux qui peuplent le monde de l'art: professionnels, artistes, passionnés, ou amateurs. Dans les musées, les lieux d'expositions, les ateliers ou juste devant une oeuvre d'art... Nous sommes toujours à l'écoute d'une histoire intime, experte ou sensible. Pour susciter l'envie, d'aller les voir en vrai. Production : Jérémie et Lisa THOMAS Logo: Jean-Charles Abrial + Jaquette: Thomas Hayman Soutenez-nous sur Patreon !
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Bouffe à Facette

Radio Grenouille

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Tous les jours+
 
Bouffe à Facette, le média dédié à la cuisine divertissante sur Marseille. En invitant différents acteurs du métier, l’émission met en lumière la restauration sous toutes ses facettes. À chaque épisode, Bouffe à Facette tente de te faire découvrir de nouvelles personnalités partageant leur expérience, en toute décomplexion. Une fois par mois, nous décortiquons les dessous des assiettes marseillaises et ces lieux qui font nos soirées. Bon app ! 👉On se retrouve sur Instagram : https://www.inst ...
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Ces Garçons Là

Ces Garçons Là

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Chaque mois+
 
Bonjour et bienvenue dans "Ces Garcons Là", un podcast qui met en avant des hommes au destin, à la vie, à l'engagement exceptionnel, au parcours de vie remarquable. Résilience pour certains, passé douloureux pour d'autres, engagements altruistes ou écologiques, sexualité, culture, cinéma, Ces Garcons Là sont comme vous et moi, certains sont célèbres, d'autres sont de parfais inconnus. Pourtant, ils méritent tous de prendre la parole pour témoigner de leur passé, de leurs opinions, de leurs m ...
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LES SOURIRES DU VIN

les sourires du vin

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LES SOURIRES DU VIN Le podcast au service du vin. Les Sourires du Vin, c'est un podcast qui vous invite à cheminer dans le et les mondes du vin. Vigneronnes et vignerons, experts passionnés, amateurs éclairés, collectionneurs de flacons, restaurateurs, parfumeurs, sommeliers, tonneliers, pépiniéristes, chimistes, journalistes... Je donne ici la parole aux curieux, aux experts... aux femmes et aux hommes qui rendent le vin joyeux et sérieux à la fois. Ensemble, parler sensations, terroirs, tr ...
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Passion Antiquités

Fanny Cohen Moreau

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Chaque mois
 
De l’Antiquité, vous connaissez peut-être Jules César, les pyramides d'Egypte, ou les philosophes de la Grèce. Dans ce podcast Passion Antiquités, je vous propose de rentrer un peu plus dans le détail, d'explorer cette vaste période de 3300 ans en compagnie de chercheur.euses qui l'étudient en master ou en thèse. Podcast créé par Fanny Cohen Moreau depuis janvier 2021 Retrouvez le podcast sur Twitter et Facebook et sur le site du podcast. Soutenez-nous ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/ ...
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So Sweet Planet propose une série d’interviews en podcasts d’artistes, écrivains, activistes, chercheurs… avec l’idée de sensibiliser au respect du vivant – humains et non humains – et d’ouvrir des portes vers d’autres cultures, d’autres regards et d’autres approches du monde. ✨🌈 Think out of the box ! 🌱✨ Animatrice et réalisatrice : Anne Greffe Soutenez So Sweet Planet, podcast indépendant, sur Patreon : https://www.patreon.com/sosweetplanet Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour ...
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L'envers du récit

LA CROIX - Bayard

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Chaque mois
 
Dans ce podcast, un journaliste de La Croix raconte les coulisses d'un reportage, ce qui s'est passé avant qu'il ne l'écrive, comment il l'a vécu et comment l'histoire se poursuit. Au gré de rencontres et de moments souvent inattendus, vous allez découvrir l'histoire d'une photo, l'histoire d'un article. L'envers du récit est à écouter sur toutes les plateformes de podcasts, sur YouTube, sur le site et l'application La Croix (https://www.la-croix.com). Une question, une réaction sur notre po ...
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CAPTIVES

CAPTIVES

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Chaque mois
 
Le balado Captives est une oeuvre originale de Annie Laurin et de Michèle Ouellette, toutes deux passionnées de mystères et de crimes réels. Elles s’attardent aux événements marquants sur la scène judiciaire au Québec ainsi qu’aux histoires de disparitions irrésolues de la province. Au fil des épisodes, elles relatent et discutent de faits qui les ont marquées. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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à 180°

CDI Podcast

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Chaque mois
 
Virages et des trajectoires accompagnés par Pôle emploi. A 180 degrés” part à la rencontre de femmes et d’hommes partout en France et raconte leur reconversion réussie.
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C'est la saison des vide-greniers, parfaite pour dénicher des meubles anciens. Restaurer un meuble trouvé peut transformer un objet délaissé en pièce maîtresse. Nettoyage, ponçage et vernissage sont essentiels pour redonner vie à votre trouvaille. En plus de personnaliser votre intérieur, c'est une démarche écologique. Profitez de cette saison pour…
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Bienvenue à tous au nouvel épisode du podcast Commerce Élite! Cette semaine, on a la chance de s'entretenir avec Xavier Leport, directeur marketing chez Pizza Salvatore. On discute avec lui de l'approche marketing qu'ils ont utilisé afin d'ouvrir 100 succursales en quelques années seulement. Leur objectif de croissance ne s'arrête pas là, au contra…
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S'agit-il d'une opération de destablisation qui ciblait précisément la cérémonie d'ouverture des JO ? Le réseau TGV est-il très exposé ? Difficile à protéger ? Après l'attaque subie par la SNCF, RTL reçoit Dominique Bussereau, ancien ministre des Transports sous la présidence de Nicolas Sarkozy.Par Sébastien Rouxel
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La SNCF a subi dans la nuit de jeudi à vendredi une "attaque massive" qui perturbe fortement et pour "tout le week-end" la circulation de ses trains sur les axes Atlantique, Nord et Est. Pour en parler, Julien Troccaz, cecrétaire fédéral de Sud-Rail.Par Sébastien Rouxel
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Du sabotage à quelques heures de la cérémonie d'ouverture des JO : la SNCF a subi dans la nuit de jeudi à vendredi une "attaque massive" qui perturbe fortement et pour "tout le week-end" la circulation de ses trains sur les axes Atlantique, Nord et Est, laissant 800.000 voyageurs dans l'expectative. On en parle avec l'ancien ministre des Transports…
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À l'approche de la cérémonie d'ouverture des Jeux olympiques de Paris 2024, écoutez l'interview du porte-drapeau de la délégation française - avec la lanceuse de disque Mélina Robert-Michon -, Florent Manaudou, en quête d'un second sacre sur 50 m nage libre, 12 ans après l'or de Londres (argent en 2016 et 2021).…
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À quelques heures de la cérémonie d'ouverture des Jeux Olympiques de Paris, retrouvez Marie-José Perec, triple championne olympique (en 1992 sur 400 m et en 1996 sur 200 m et 400 m), pressentie pour être la dernière porteuse de la flamme, et Mélina Robert-Michon, porte-drapeau de la France avec Florent Manaudou, qui s'apprête à participer à ses cin…
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C'est le grand jour : la cérémonie d'ouverture des Jeux Olympiques de Paris 2024 lance officiellement les JO, dans un contexte mêlé d'excitation et d'inquiétudes sur la plan sécuritaire. La France est-elle prête à parer toute menace ? Le ministre de l'Intérieur Gérald Darmanin répond aux questions de Stéphane Carpentier.Ecoutez L'invité de RTL Mati…
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Triple médaillé d'or olympique (2012 et 2016 en individuel, 2021 par équipes), deux médaillé de bronze (2008 et 2021 en individuel), Teddy Riner s'avance à 35 ans vers le dernier défi de son immense carrière, à domicile. Le judoka répond aux questions de Stéphane Carpentier.Par Stéphane Carpentier
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Voici un superbe épisode, un moment aussi délicieux que singulier. Nous sommes à Bastia en terrasse du Lion d'or.Nous avions rendez- vous avec Romain à la fin du service du soir. Dans cet épisode, on apprend beaucoup sur les ficelles du métier de la restauration et nous avons parlé de muscat, de la place des vins Corse dans une carte des vins, de m…
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H-25 avant la cérémonie d'ouverture des Jeux Olympiques, qui s'annonce comme un moment absolument inoubliable, on parle déjà de spectacle du siècle. On en parle avec Thierry Reboul, directeur exécutif des cérémonies de Paris 2024.Par Sébastien Rouxel
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Leader emblématique de la CGT entre 1999 et 2013, co-président du Comité de suivi de la charte sociale des Jeux Olympiques et Paralympiques, il a à ce titre veillé à ce que ces JO de Paris 2024 soient exemplaires sur le plan social, qu'on respecte par exemple le droit du travail sur les chantiers. Bernard Thibault répond aux questions de Sébastien …
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Bienvenue à tous au 347e épisode du podcast Hypercroissance! On vous livre aujourd'hui la dernière discussion qu'on a eu le 24 mai dernier pour le tout premier Panel D'hypercroissance. On parle du sujet chaud de l'heure; l'intelligence artificielle. Olivier Blais de Moov AI, David Proulx de Bullseye AI ainsi que Jonathan Léveillé de Openmind Techno…
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Il y a le classique smartphone, et l'appareil photo, numérique ou argentique, qui revient à la mode. Mais la tendance photo du moment, c'est l'instantané avec le bon vieux polaroid. Comment expliquer ce retour ? Écoutez Guillaume Hochard, gérant de "We Love Instant, entreprise spécialisée dans la vente et la location de Polaroids.…
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Il s'agit d'un symptôme d'une crise du logement plus globale : les copropriétés, qui représentent 10 millions de logements, font face à une paupérisation préoccupante qui s'alimente et s'amplifie, relève le rapport d'une commission d'enquête au Sénat. Près d'un million de copropriétaires sont modestes ou très modestes, ce qui risque d'entrainer les…
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J-1 avant la cérémonie d'ouverture des Jeux et le début de la plupart des compétitions. Près de 500 millions d'euros a été investi par la région Île-de-France, dans les logements, les infrastructures, les transports... Valérie Pécresse, présidente de la région Île-de-France, est l'invitée de Stéphane Carpentier.Ecoutez L'invité de RTL Matin avec St…
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Les services mettent tout en œuvre pour sécuriser les Jeux face à la menace terroriste. Gérald Darmanin a annoncé que près de 3.500 personnes ont été écartés des Jeux de Paris car susceptibles de constituer une menace sur la sécurité de l'évènement. Olivier Christen, Procureur au Parquet national antiterroriste est l'invité de Stéphane Carpentier.E…
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Dans cet extrait de l'épisode [#101 - L'eau, bientôt un bien de luxe ?], Thibault Lamarque, fondateur de Castalie, nous fait comprendre qu'entre eau du robinet et eau en bouteille, il n'y a pas de solution miracle. Alors, laquelle choisir ? Quels sont les secteurs les plus gourmands en eau aujourd'hui ? Réponses dans cet extrait ! Thibault Lamarque…
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À la veille de la cérémonie d'ouverture des Jeux olympiques 2024, les athlètes continuent de s'installer et de se préparer en vue de leur entrée en compétition. C'est notamment le cas de la judokate Nadia Guimendego qui va représenter la Centrafrique sur le tatami et comme porte-drapeau, vendredi 26 juillet sur la Seine. Vice-championne d’Afrique d…
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À Paris, Lille, Marseille ou encore Lyon, on commence à les voir avec leur maillot bleu-vert, leurs baskets blanches et leur sac en bandoulière. 45.000 bénévoles sont mobilisés pour les Jeux Olympiques et Paralympiques. On en parle avec Alexandre Morenon-Condé, qui supervise les bénévoles pour Paris 2024.…
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L'Arcom, le régulateur des médias, à tranché dans le processus de renouvellement des fréquences TNT : C8 et NRJ12 vont perdre leurs fréquences, et c'est Ouest-France et Daniel Kretinsky qui rentreront parmi les chaînes de la TNT. Edouard Reis Carona, directeur du pôle audiovisuel de Ouest-France est l'invité de RTL Bonsoir.Ecoutez L'invité de RTL S…
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Alors que les premières épreuves olympiques débutent, à l'évidence les Jeux sont toujours menacés par des campagnes de déstabilisation. Un homme de nationalité russe a été mis en examen pour "intelligence avec une puissance étrangère en vue de susciter les hostilités en France". Il était dans le viseur de la DGSI depuis un moment et son profil révé…
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À partir de quel âge peut-on pratiquer la via ferrata ? Quel est l'équipement indispensable ? Faut-il être en bonne forme physique ? Combien ça coûte ? Écoutez Valentin Durbet, de l'entreprise Exploration Pyrénéenne, entreprise familiale spécialisée dans le canyoning et la spéléologie à Villefranche-de-Conflent, près de Prades (Pyrénées-Orientales)…
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Le Comité international olympique (CIO) a attribué mercredi "sous conditions" les JO d'hiver de 2030 aux Alpes françaises, soit une deuxième édition olympique en six ans pour le pays après les Jeux d'été qui s'ouvrent vendredi à Paris. Seule en lice depuis qu'elle a supplanté en novembre dernier la Suède et la Suisse, la France "organisera les 26e …
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Alors que les Jeux Olympiques de Paris 2024 débutent mercredi avant la cérémonie d'ouverture vendredi, le monde afflue vers Paris et l'Île-de-France, où la majeure partie des épreuves se déroulent. Près de 15 millions de visiteurs sont attendus, et autant de patients potentiels. Un défi colossal pour les hôpitaux. Le professeur Mathieu Raux, direct…
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Dans cet extrait de l'épisode [#101 - L'eau, bientôt un bien de luxe ?], nous revenons sur le scandale qui a frappé - et continue de frapper - la multinationale Nestlé, visée par une enquête judiciaire. D'après des révélations récentes, Nestlé aurait traité ses eaux en bouteille des marques Vittel, Hépar et Contrex sans l'accord des autorités, et c…
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L'eau est une ressource essentielle à la vie et pourtant, elle est aujourd'hui menacée. La gestion de cet “or bleu” pose aujourd’hui deux défis majeurs : son accessibilité, inégale à travers le monde, et sa qualité, qui se dégrade. En effet, dû à de nombreux facteurs comme le réchauffement climatique, l’urbanisation, l’industrialisation, la polluti…
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Ce mercredi 24 juillet, c'est l’ouverture de la compétition de rugby à 7 aux Jeux olympiques de Paris. L’un des espoirs africains chez les hommes est l’équipe kényane, Kenya Shujaa. Elle revient de loin : sortie du Circuit mondial Elite l’année dernière, elle vient tout juste de le réintégrer. C’est avec beaucoup d’espoirs que l’équipe kényane de r…
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Bienvenue à tous au nouvel épisode du podcast Commerce Élite! Cette semaine j'ai la chance de m'entretenir avec Paul Perret, responsable acquisition chez B-Z-B une marque française spécialisée dans le vêtement. Ensemble, on discute leurs stratégies d'acquisitions omnicanales qui leur permettent d'avoir autant de croissance en ligne que hors ligne! …
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La semaine dernière, Tony Estanguet, le patron de Paris 2024, a annoncé des grands noms du sport internationa pour les derniers jours du relais de la flamme olympique : Serena Williams, Nadia Comaneci ou encore le joueur de basket espagnol Pau Gasol. On parle également de Sergei Bubka, le premier perchiste à 6 m, de Laetitia Casta, de MC Solar et m…
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Au moins 30.000 policiers et gendarmes seront mobilisés chaque jour durant les Jeux de Paris 2024, un effectif qui pourra monter jusqu'à 45.000 certains jours. Est-ce que cela veut dire que tout le monde est sur le pont ? Écoutez Linda Kebbab, policière, secrétaire nationale du Syndicat de Police Un1té et auteure du livre "Gardienne de la Paix et d…
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Dernière ligne droite avant le début des Jeux olympiques de Paris 2024, à trois jours des festivités les derniers porteurs de flamme se succède. Ce mardi 23 juillet, c'est le célèbre chanteur Patrick Bruel qui aura l'honneur de porter la flamme dans les rues de la cité royale, à Versailles. Patrick Bruel est l'invité de Stéphane Carpentier.…
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Alors que la cérémonie qui ouvrira les Jeux Olympiques de Paris 2024 se tiendra vendredi soir, certaines disciplines entrent dans la danse dès mercredi. C'est le cas du rugby à VII : l'équipe de France démarre la compétition le vent en poupe depuis sa victoire comme championne du monde au tournoi de Madrid. Une équipe renforcée par l'arrivée du cap…
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Posé comme une condition pour légiférer avec l'Exécutif par le tout nouveau patron du groupe La Droite, Laurent Wauquiez, le pacte législatif repose sur 3 axes : la restauration de l'autorité, la relocalisation de la production et l'amélioration des services publics. Le patron de la région Auvergne-Rhône-Alpes pose également deux lignes rouges qui …
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C’est le dernier-né des parcs nationaux tchadiens. Géré par l’ONG française Noé conservation, Zah Soo, situé dans la province du Mayo Kebbi ouest, vient de fêter son deuxième anniversaire. Le travail de ses équipes anti-braconnage porte déjà ses fruits malgré le manque de moyens, notamment en armes, mais les relations sont particulièrement tendues …
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Guide de référence rapide