[Best-of #77] - Violences en cuisine : où en est-on ? par Laurène Barjhoux, Marine Ricci et Elsa Laneyrie

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1y ago 7:56

MP3•Maison d'episode

Retrouvez les meilleurs passages de notre épisode [#77 - Violences en cuisine : où en est-on ?]

Pour dresser un état des lieux, près de trois ans après le début du #MeToo de la restauration, Fanny Giansetto reçoit trois invitées engagées sur le sujet : Laurène Barjhoux, cheffe co-fondatrice de Bondir.e, Marine Ricci, cheffe-enseignante au lycée hôtelier Jean Drouant, et Elsa Laneyrie, Maîtresse de conférences en Psychologie du travail et Ergonomie.

Pour en savoir plus, écoutez l'épisode dans son intégralité !

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