Deux fois par semaine, Jean-Michel Cohen aborde en direct l'actualité de la nutrition, les bases de l'équilibre alimentaire et les nouvelles tendances de consommation. Il échange en direct avec les personnes qui suivent son coaching minceur dans le cadre du programme Savoir Maigrir.
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Klein Guillaume / Coach diplômé « Ultra Endurance » Nutrition / Entraînement / Préparation mentale Fondateur DIET NUTRI ENERGIE / Créateur de la Méthode EPIC Passionné de sport, et athlète d’ultra endurance en course à pied et cyclisme, j’ai pu tester sur moi-même les bienfaits d’un équilibre alimentaire au naturel approprié à nos réels besoins, d’un entraînement spécifique adapté, et d’une préparation mentale optimisée. J’ai eu la chance de pouvoir réaliser des courses mythiques d’ultra tra ...
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Double fête : "1 Plat et Basta !" sortie anniversaire du docteur
28:40
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28:40Double fête : "1 Plat et Basta !" sortie anniversaire du docteur Double événement en ce jour spécial ! C'est l'anniversaire du Dr. Cohen, et c'est aussi la sortie de son ouvrage révolutionnaire : "Un plat et basta !" Dites adieu aux prises de tête culinaires ! Ce livre propose une approche simple et efficace, remettant en question la norme des 3 re…
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1 Plat et Basta ! C’est là ! + Bonus : tout savoir sur le pain intégral
32:24
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32:241 Plat et Basta ! C’est là ! + Bonus : tout savoir sur le pain intégral Simplifiez vos repas avec "1 Plat et Basta!", le nouveau livre est enfin arrivé et il va révolutionner votre quotidien en cuisine ! 🍽️ En bonus dans ce podcast, on décortique le pain intégral : pourquoi est-il si bon pour la santé ? Le guide complet pour ne plus vous tromper ! …
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Le levain naturel, star du pain artisanal ?
29:41
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29:41Le levain naturel, star du pain artisanal ? Le secret d'un pain plus digeste et nutritif ? Le levain naturel ! Cet écosystème de levures sauvages et de bactéries lactiques opère une double fermentation bénéfique (meilleure absorption des minéraux, glycémie stabilisée, conservation naturelle, arômes complexes). Le pain au levain est un allié bien-êt…
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LIBIDO au MENU : 9 ALIMENTS à connaître ABSOLUMENT Votre libido est importante pour votre bien-être et au menu vous avez plusieurs aliments à adopter qui pourrait l'améliorer ou la maintenir. Vous avez envie de raviver la flamme ou simplement de pimenter vos repas ? Découvrez 9 aliments aphrodisiaques aux effets surprenants sur votre libido ! Des a…
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Marche et régime : Ça marche comment ?
30:59
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30:59Marche et régime : Ça marche comment ? Marchez vers votre objectif minceur ! La marche est une activité accessible et efficace pendant un régime. La marche fractionnée (pour améliorer l'endurance et brûler les graisses), la marche rapide (pour brûler des calories en douceur) et la marche en pente (pour un effort musculaire supérieur et une combusti…
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Cortisol : ce que la Science dit vraiment (VS Influenceurs)
35:09
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35:09Cortisol : ce que la Science dit vraiment (VS Influenceurs) Attention aux dernières tendances minceur des influenceurs ! Le cortisol est pointé du doigt. Avant de paniquer, écoutez ! On explore cette "folie" du cortisol et on vous donne les vraies informations pour une approche saine et éclairée, loin des raccourcis sensationnalistes du web. N'oubl…
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JE VOUS PRÉPARE LE MEILLEUR SANDWICH DU MONDE Un sandwich peut tout à fait être un pat équilibré. Le tout est de savoir comment bien le composer. Aujourd'hui, le Dr Jean-Michel Cohen vous fait la démonstration en préparant un sandwich équilibré avec les bonnes quantités de pain (donc de glucides) de protéines, de végétaux et de matières grasses. Sa…
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Envie de manger en voyant de la nourriture ? Voici pourquoi.
30:07
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30:07Envie de manger en voyant de la nourriture ? Voici pourquoi. Cette envie de manger à la vue de nourriture, c'est normal ! Notre cerveau a été programmé dès l'enfance pour associer nourriture et plaisir/apaisement. On décrypte les mécanismes sensoriels et les pièges de la frustration qui mènent à l'obsession. Mais surtout, on vous donne des clés pou…
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MAIGRIR SANS ÇA, C'EST IMPOSSIBLE (et je le prouve) Le déficit calorique pour perdre du poids, c'est incontournable. Maigrir sans faire de déficit calorique, c'est peine perdue. Pour maigrir et perdre du poids, il faut créer une déficit calorique d'environ 500 calories. Il faut créer un déséquilibre entre l'énergie consommée et l'énergie dépensée, …
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Comment perdre du poids et maigrir rapidement ? Perdre du poids, maigrir rapidement peut être un vrai boost de motivation pour commencer un régime ! Mais que faire pour une perte de poids efficace, rapide ? 👉 Retrouvez plus de conseils pour maigrir avec la méthode Cohen en cliquant ici : https://bit.ly/la_methode_cohen_yt (dr.jeanmichelcohen.fr) 👉F…
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Comment Grossir Vite et Prendre du Poids ? Eh oui ! La nutrition, ça ne se résume pas uniquement à perdre du poids et le stabiliser ! Si certains ont besoin de maigrir, d'autres ont besoin de prendre du poids. Pour se sentir plus à l'aise ou pour des raisons de santé, les personnes qui ont besoin de grossir sont certes moins nombreuses mais nous av…
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Comment Perdre 3 Kilos en Une Semaine ? C'est bien vrai çà qu'on peut maigrir rapidement : moins 3 Kg En Une Semaine ? Sans blague ? Beaucoup d'entre vous souhaitent perdre 3 kilos en une semaine, le Dr Cohen va donc vous donner ses conseils. Pour perdre 3 kilos en 7 jours, il existe des méthodes d'urgence qui peuvent fonctionner à condition d'avoi…
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Votre poids ne bouge plus ? Stratégies anti-stagnation (sans vous affamer)
32:25
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32:25Votre poids ne bouge plus ? Stratégies anti-stagnation (sans vous affamer) Bloqué(e) dans votre perte de poids ? Votre première pensée est de réduire encore vos portions ? Avant de vous affamer, écoutez ce podcast ! On remet en question cette idée reçue et on vous propose des alternatives pour débloquer votre métabolisme et perdre à nouveau. N'oubl…
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Que valent les salades d'été ? Lesquelles privilégier ?
36:56
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36:56Que valent les salades d'été ? Lesquelles privilégier ? L'été arrive, et les salades aussi ! Mais attention, toutes ne sont pas vos alliées minceur et santé. Le docteur Cohen décortique pour vous les salades estivales les plus populaires : Salade grecque, salade niçoise, poke bowl… avantages, inconvénients et astuces pour les rendre équilibrées et …
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Fruits d'Été : Portions, bienfaits et choix pour le régime
25:58
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25:58Fruits d'Été : Portions, bienfaits et choix pour le régime Melon, fraises, pastèque, mangue... Les fruits d'été sont délicieux, bons pour la santé et pour la ligne ! Mais quelles sont les bonnes portions ? Quels nutriments contiennent-ils ? On vous dit tout en bref pour profiter des saveurs de l'été! N'oubliez pas de relayer notre opération #stopob…
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Le Café au lait sous la loupe : mauvaise réputation vs vrais bénéfices
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35:09Le Café au lait sous la loupe : mauvaise rép vs vrais bénéfices Le café au lait sous le feu des critiques ! On examine de près la sensibilité, l'acidité, la toxicité... mais on n'oublie pas les bons côtés ! Découvrez une analyse équilibrée pour comprendre les enjeux et les avantages de cette boisson populaire. N'oubliez pas de relayer notre opérati…
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Secrets du chocolat : Histoire, types et comment choisir à Pâques
30:14
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30:14Secrets du chocolat : Histoire, types et comment choisir à Pâques D'où vient notre amour pour le chocolat, surtout à Pâques ? On vous raconte son histoire étonnante, on décrypte les variétés pour tous les goûts et des meilleures astuces pour une fête chocolatée réussie ! N'oubliez pas de relayer notre opération #stopobesite et merci de votre soutie…
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Le futur de l'alimentation : ce que vous mangerez dans 25 ans
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35:45Le futur de l'alimentation : ce que vous mangerez dans 25 ans Imaginez ce que vous mangerez dans 25 ans... Quelles seront les tendances alimentaires majeures ? Quelles innovations vont transformer nos repas ? On vous emmène dans un voyage passionnant au cœur de l'alimentation du futur ! N'oubliez pas de relayer notre opération #stopobesite et merci…
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L'intérêt de l'IMC : qu'en penser ?
31:56
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31:56L'intérêt de l'IMC : qu'en penser ? Évaluer son poids avec l'IMC, ça suffit ? On fait le point sur l'Indice de Masse Corporelle et on vous présente le tour de taille abdominal, une mesure simple mais essentielle pour évaluer votre graisse viscérale et vos risques santé. Deux indicateurs clés pour mieux comprendre votre corps ! Mais au-delà des mesu…
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Le sport fait-il maigrir ? Oui, mais…
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12:57Le sport fait-il maigrir ? Oui, mais… Sport et perte de poids : la vérité ! On vous explique pourquoi le sport seul ne suffit pas, mais comment il booste vos résultats quand il est associé à une bonne alimentation. Découvrez aussi ses bienfaits sur l'immunité et le moral. Les conseils de Savoir Maigrir pour une approche complète et efficace. N'oubl…
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Les réponses à vos questions : médicaments, nutrition et le régime
30:48
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30:48Les réponses à vos questions : médicaments, nutrition et le régime Vos questions sur les médicaments, la nutrition et le régime trouvent leurs réponses ici ! On aborde l'alerte benzodiazépines de l'ANSES, les interactions médicaments-régimes, et l'étape primordiale de l'amour de soi. Restez à l’écoute pour des informations essentielles sur votre sa…
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Quand le cœur a faim, la bouche mange : psychologie, alimentation et régime
32:08
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32:08Quand le cœur a faim, la bouche mange : psychologie, alimentation et régime Pourquoi mangeons-nous nos émotions ? Ce podcast aborde le lien caché entre mal-être, alimentation et poids, inspiré d'un témoignage. Découvrez comment la solitude, le stress ou le manque affectif transforment la nourriture en refuge ou en protection. On vous explique pourq…
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Stéatose hépatique (foie gras) : comprendre, agir et inverser la tendance
27:00
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27:00Stéatose hépatique (foie gras) : comprendre, agir et inverser la tendance La stéatose hépatique, souvent appelée "maladie du foie gras" (ou NASH syndrome en anglais), se caractérise par une accumulation excessive de graisse dans le foie, ce qui perturbe sa fonction de détoxification. Ce live explore les 4 stades d'évolution de cette condition, de l…
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Fruits et légumes : fibres, sucres, 5 par jour ? Le guide essentiel
29:38
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29:38Fruits et légumes : fibres, sucres, 5 par jour ? Le guide essentiel Faites le plein de fibres, vitamines, minéraux, hydratez-vous naturellement, et savourez les sucres naturels des fruits et légumes ! On vous révèle la vérité derrière le fameux '5 fruits et légumes par jour', l'importance des fibres pour votre bien-être, comment les fruits et légum…
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Régime des œufs : ce qu'il faut savoir
53:25
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53:25Régime des œufs : ce qu'il faut savoir Pourquoi j'ai créé le régime des œufs ? Revenons sur l'histoire de cette méthode d'amaigrissement et les raisons qui ont poussé à sa création. Son fonctionnement et ses limites à ne pas ignorer - votre guide complet pour comprendre ce régime et l'aborder en toute connaissance de cause ! N'oubliez pas de relaye…
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Manger après la date, possible ?
33:56
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33:56Manger après la date, possible ? Dates de péremption : liste des aliments dangereux, restez informé pour consommer en toute sérénité. Nous vous dévoilons une liste d'aliments qui restent comestibles après leur date limite et vous aidons à comprendre la différence entre DLC et DDM/DLUO. Sécurité alimentaire, gaspillage, économies : réponses à toutes…
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Le pain : ami ou ennemi ? IG, conseils, et motivation
32:35
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32:35Le pain : ami ou ennemi ? IG, conseils, et motivation Le pain, un incontournable de notre alimentation. Découvrez l'histoire des indices glycémiques et leur impact sur votre santé. Baguette tradition, pain de mie : comment s'y retrouver ? L'IG, un ennemi ou un allié ? Décryptons les mythes et les clés d'une consommation équilibrée. Pain complet, in…
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Alertes sur le soja : risques et alternatives + Box Minceur : stop aux arnaques
39:40
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39:40Alertes sur le soja : risques et alternatives + Box Minceur : stop aux arnaques Le soja : ami ou ennemi ? Nous plongeons au cœur des controverses et découvrons les recommandations essentielles pour une consommation sans risque. Nous levons le voile sur les dangers potentiels des phytoestrogènes, les doses à surveiller (surtout pour les enfants, les…
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Céréales : les vraies infos pour faire les bons choix
34:10
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34:10Céréales : les vraies infos pour faire les bons choix En direct avec le Dr Jean-Michel Cohen, c'est le monde des céréales qui est à l'honneur grâce aux conseils et son nouveau livre “1 plat et basta”. Pour vous aider à faire les bons choix au quotidien, découvrez les différents types de céréales, les variétés bio, les préférées et les moins préféré…
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Deux nouveaux livres + des petites recommandations !
32:29
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32:29Deux nouveaux livres + des petites recommandations ! Préparez-vous à découvrir les deux nouveaux livres du Dr Jean-Michel Cohen, qui arrivent bientôt - “1 plat et basta,” “Le guide des aliments”. Et dans le live d'aujourd'hui, des petits conseils sur les poudres de chocolat et le Mogu Mogu, boisson à base d'eau de coco. Nous aborderons également un…
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Saveurs sans frontières : la mondialisation de la nourriture
24:36
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24:36Saveurs sans frontières : la mondialisation de la nourriture Partons pour un voyage culinaire et découvrons les saveurs orientales, la nourriture mondialisées et les secrets de cette évolution en célébrant la richesse de la cuisine française qui représente notre identité. Explorons également comment la méthode Savoir Maigrir nous guide vers une ali…
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Légumes, légumineuses, féculents : que mettre dans votre assiette ?
32:38
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32:38Légumes, légumineuses, féculents : que mettre dans votre assiette ? Voici comment consommer des légumes, légumineuses et féculents pour une santé optimale ! Ces aliments sont de véritables alliés pour votre bien-être : les légumes, riches en vitamines et minéraux, renforcent votre système immunitaire ; les légumineuses, sources de protéines végétal…
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Types de cuisson pour son régime : 5 modes à privilégier
31:35
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31:35Types de cuisson pour son régime : 5 modes à privilégier Cuisiner sainement, c'est aussi choisir le bon mode de cuisson ! Apprenez comment les différents types de cuisson affectent la valeur nutritionnelle de vos aliments. Voici 5 modes de cuisson à privilégier pour un régime équilibré et savoureux. 31…
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Motivation en Direct : divers sujets et Q/R
21:44
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21:44Motivation en Direct : divers sujets et Q/R Venez vous ressourcer et vous motiver lors de cette session en direct ! Je suis là pour répondre à toutes vos questions et vous donner un coup de boost. Ces lives sont conçus pour créer une communauté soudée et vous offrir un soutien constant dans votre parcours. Au programme : des sujets variés et des vi…
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Carême : on mange quoi ? Pour les chrétiens du monde entier, le Carême est une période de quarante jours de jeûne, de prière et de réflexion, qui mène à Pâques. Mais comment vivre concrètement cette période, notamment en ce qui concerne l'alimentation ? Voici les clés pour comprendre et appliquer les principes du Carême, des conseils pratiques sur …
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#47 Syndrome RED’S et Sports d’endurance : les vraies causes dévoilées
1:12:38
1:12:38
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1:12:38🔥 Bonjour, je suis KLEIN Guillaume, Coach diplômé « Ultra Endurance » spécialisé en Nutrition / Entraînement / Préparation mentale. Passionné de sport, et athlète d’ultra endurance en course à pied et cyclisme, j’ai pu tester sur moi-même les bienfaits d’un équilibre alimentaire au naturel approprié à nos réels besoins, d’un entraînement spécifique…
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Ramadan et Eaux minérales : Tout ce qu'il faut savoir
37:20
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37:20Ramadan et Eaux minérales : Tout ce qu'il faut savoir Vous vous demandez comment concilier jeûne et bien-être pendant le Ramadan ou quelle eau minérale choisir selon vos intérêts ? En tant qu'expert en nutrition, je vous accompagne pendant le Ramadan pour vous partager mes connaissances et mes conseils pour une alimentation équilibrée et adaptée au…
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Perte de poids: gardez la motivation !
33:45
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33:45Perte de poids: gardez la motivation ! La motivation pour une perte de poids peut être difficile à maintenir. C'est pourquoi des lives hebdomadaires (et parfois plus !) sont proposés pour vous soutenir et vous encourager à chaque étape. Des conseils pratiques et infos fiables sont fournis, des réponses aux questions sont apportées, et une aide est …
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Motivation, diversité et minceur réussie avec Savoir Maigrir
36:00
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36:00Motivation, diversité et minceur réussie avec Savoir Maigrir Reprenez le contrôle de votre parcours minceur avec cette nouvelle session de motivation, pour vous redonner l'élan nécessaire - redécouvrir comment éviter la monotonie, comment maigrir sans faim, et maîtriser les écarts grâce à des conseils pratiques. Ensemble, transformons votre régime …
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Vacances d'hiver : comment en profiter sans prendre de poids
29:29
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29:29Vacances d'hiver : comment en profiter sans prendre de poids Profiter des vacances d'hiver sans prendre de poids en apprenant à gérer vos repas, à faire des choix équilibrés et à savourer chaque instant. Des conseils pratiques, des astuces et des recettes simples (merci Savoir Maigrir !) pour des vacances réussies et sans prise de tête. N'oubliez p…
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Régime de vacances d'hiver : Q/R
20:52
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20:52Régime de vacances d'hiver : Q/R Vacances en vue, mais votre régime vous inquiète ? Pas de panique ! On répond à toutes vos questions sur l'alimentation pendant les vacances : écarts, pièges, astuces... Découvrez comment garder le cap et profiter sereinement ! N'oubliez pas de relayer notre opération #stopobesite et merci de votre soutien et de fai…
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Manger avec plaisir - toujours !
29:37
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29:37Manger avec plaisir - toujours ! Manger, c'est bien plus que se nourrir ! C'est un plaisir, un moment de partage. On vous explique pourquoi c'est si important de garder ce plaisir et on vous donne des astuces pour y parvenir, tout en mangeant sainement et équilibré. N'oubliez pas de relayer notre opération #stopobesite et merci de votre soutien et …
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Live spécial Saint-Valentin : alimentation, fake news et sandwichs équilibrés !
35:16
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35:16Live spécial Saint-Valentin : alimentation, fake news et sandwichs équilibrés ! Faites le plein d'énergie positive et de conseils pour une Saint-Valentin épanouie lors de cette séance de motivation spéciale. Au menu : le sandwich, des fake news et des bonnes ondes pour bien célébrer cette journée d'amour. N'oubliez pas de relayer notre opération #s…
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#46 Ultra endurance, nutrition, compléments alimentaires…comment ne pas faire d’erreurs pour bien vieillir ?
1:37:14
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1:37:14🔥 Bonjour, je suis KLEIN Guillaume, Coach diplômé « Ultra Endurance » spécialisé en Nutrition / Entraînement / Préparation mentale. Passionné de sport, et athlète d’ultra endurance en course à pied et cyclisme, j’ai pu tester sur moi-même les bienfaits d’un équilibre alimentaire au naturel approprié à nos réels besoins, d’un entraînement spécifique…
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Pourquoi votre poids stagne-t-il pendant un régime ? Et comment y remédier !
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31:16Pourquoi votre poids stagne-t-il pendant un régime ? Et comment y remédier ! Votre perte de poids est au point mort ? Vous avez l'impression de stagner malgré vos efforts ? Restez calme, c'est un défi courant ! On décortique les raisons de ce blocage et surtout, on vous donne des solutions puissantes pour relancer votre perte de poids et atteindre …
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Alertes nutritionnelles: comment réagir ?
35:20
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35:20Alertes nutritionnelles: comment réagir ? Vous vous sentez perdu face aux alertes négatives en vogue ? Pas de panique ! Voici des conseils d'experts pour une alimentation saine et une perte de poids durable. Découvrez les bases d'une bonne alimentation et apprenez à décrypter l'actualité pour faire les bons choix. N'oubliez pas de relayer notre opé…
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Scandale sur l'Aspartame: doit-on l'interdire ?
32:31
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32:31Scandale sur l'Aspartame: doit-on l'interdire ? L'aspartame, un édulcorant artificiel omniprésent dans notre alimentation, fait l'objet d'une classification préoccupante. Le CIRC, rattaché à l'OMS, l'a catégorisé comme "peut-être cancérogène pour l'homme". Bien que les preuves soient encore limitées, cette classification souligne la nécessité d'une…
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Les crêpes de la chandeleur
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32:42Les crêpes de la chandeleur La Chandeleur, une tradition gourmande qu'on adore : qui dit Chandeleur dit crêpes ! Cette fête des lumières est le moment parfait pour se régaler de ces douceurs en famille ou entre amis. Découvrez avec nous les différentes sortes de crêpes, leurs variations à travers le monde, et des astuces pour les savourer en toute …
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Le régime pendant le week-end
27:30
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27:30Le régime pendant le week-end Le week-end, même les vacances, c'est souvent le moment de se faire plaisir, mais cela peut parfois compliquer les choses quand on essaie de perdre du poids. Pas de souci, on partage nos meilleurs conseils et astuces pour profiter de vos week-ends en toute sérénité, sans renoncer à une alimentation saine et équilibrée.…
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Perte de poids durable : motivation, rééducation alimentaire et pièges à éviter
41:06
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41:06Perte de poids durable : motivation, rééducation alimentaire et pièges à éviter Un coup de pouce pour ne pas perdre de vue l'objectif d'une perte de poids durable. Vos ressources sont là - motivation, rééducation alimentaire, conseils d'experts et Savoir Maigrir avec Jean-Michel Cohen pour une approche imbattable. Atteignez vos objectifs à votre ry…
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