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#78 - Aurélien Gerbais
Manage episode 353605886 series 2402102
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge,
Au programme de ce 78ème épisode, partons direction Celles-sur-Ource, à la rencontre d’Aurélien Gerbais:
01:04' : Le domaine Pierre Gerbais
01:34' : Transmission familiale
02:45' : Faire perdurer l’histoire du domaine
03:26' : Trouver sa place
05:05' : Ses peurs et ses challenges d’entrepreneur
07:25' : Transmettre ses idées à son équipe
08:11' : Son parcours d’apprentissage et ses expériences
09:58' : Devenir vigneron : une évidence ?
11:22' : Sa vision de l’entrepreneuriat
11:53' : Travailler en couple
12: 25' : Un métier à facettes
13:12' : Ses projets à venir au domaine
14:22' : Créer un nouveau domaine en Champagne
16:01' : Une rencontre inspirante
16:51' : Un challenge : les Coteaux Champenois
18:49' : Quelques conseils
19:48' : Les transformations du métier de vigneron
21:12' : Le groupe des Artisans du Champagne
22:19' : Souvenirs de dégustation…
Belle écoute à toutes et à tous !
Crédit Photo : Aurélien Gerbais - Lobenbergs Gute Weine
Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
125 episodes
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18:49' : Quelques conseils
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