A last-minute party with no menu inspiration. A kitchen with no space. A toddler who will only eat buttered pasta. Name your dinner emergency—Bon Appétit is here to help. Dinner SOS is the podcast where we answer desperate home cooks' cries for help. In every episode, food director Chris Morocco and a rotating cast of cooking experts tackle a highly specific conundrum and present two solutions. The caller will pick one, cook through it, and let us know if we successfully helped rescue dinner ...
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How to separate Egg Whites and Egg Yolks
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Ever wondered how to separate egg yolks? If you're looking for a method where you don't have to get your hands dirty, I show you how to separate egg whites with a bottle in this video. It's simple and easy to do and you're left with a nice clean egg yolk and egg white.
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