L'Alsace des vignes : la terre de la flammekueche et de la choucroute

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Direction l'Alsace des Vignes pour ce RTL Vous Régale. L'occasion d'en apprendre plus sur l'origine de la flammekueche aussi appelée tarte flambée et de découvrir comment différencier un chou à légume et un chou à choucroute avec David Jolly de la ferme Jolly. Ecoutez RTL vous régale avec Jean-Michel Zecca, Jean-Sébastien Petitdemange et Louise Petitrenaud du 01 août 2022

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