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JeanSébastien Petitdemange Et Podcasts

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RTL vous régale, c'est le meilleur moyen de commencer son week-end ! Une balade gourmande dans nos régions, rythmée par les conseils et les anecdotes de Jean Sébastien Petitdemange et Luana Belmondo. Grâce à eux, Jean-Michel Zecca vous permettra de découvrir des produits emblématiques et inattendus des terroirs et des ambassadeurs passionnés du patrimoine et de la gastronomie française.
 
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La Martinique : le poulet boucané, plat par excellence de l'île 1:00:23

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Parce que chaque jour qui passe nous rapproche un peu plus de l'été, RTL vous régale prend la direction de la Martinique. Véritable carte postale, l'île possède tous les atouts pour séduire ceux qui ont la chance de s’y rendre : le ciel, la mer, les plages et le soleil. Comme partout aux Antilles, cette petite île, 8 fois plus petite que la Corse, …
 
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Golfe du Morbihan : Niniches de Quiberon, Sardines et Gâteaux au menu ! 53:57

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"RTL Vous Régale" vous propose cette semaine une balade dans le golfe du Morbihan. Au programme : des produits, des recettes, du patrimoine et une irrésistible envie de cuisiner. Véritable merveille de la nature, le golfe du Morbihan est devenu depuis longtemps un haut lieu du tourisme, avec notamment Belle-Ile-en-Mer...…
 
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Lyon : Coussins, Papillotes et Cervelas au cœur d'une gastronomie exceptionnelle 54:31

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Direction la capitale de la gastronomie Française dans RTL vous régale. À Lyon, les visiteurs découvrent avant tout une grande part d'histoire. On y apprend que Claude, successeur de Caligula et père adoptif de Néron y est né. Pour les Lyonnais, la balade dominicale incontournable, c'est évidemment le parc de la Tête d'Or, qui d'après la légende, c…
 
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Noël en Provence : les santons et 13 desserts pour une fête réussie 53:12

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Connaissez vous le cacho-fio ? C'est l'allumage traditionnel de la bûche de Noël. En Provence, la veillée de Noël commence par ce rite venu de la Rome Antique. Avant de se mettre à table, le plus âgé emmenait le plus jeune de la famille choisir, dans la réserve de bois, la plus grosse bûche, celle qui serait susceptible de se consumer la plus grand…
 
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Noël en Alsace, féérie et recettes gourmandes au menu 52:26

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Le temps des fêtes à la mode alsacienne attire le monde entier. Et la magie n'est pas arrivée par hasard. Tout vient de l'histoire et des traditions. Samedi 5 décembre, à quelques semaines de Noël, on vous emmène en Alsace là où est né le sapin de Noël. Jean Michel Zeca , Luana Belmondo et Jean Sebastien Petitdemange vous guident dans une balade go…
 
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Lille : bière, gaufre, cramique et recette de saison 1:02:02

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"RTL Vous Régale" est à Lille ce samedi 14 novembre, pour vous faire découvrir les meilleures spécialités culinaires de la ville mais aussi ses estaminets, ces lieux chargés d'histoires qui ne sont pas vraiment des cafés ni des restaurants, mais où on sert une cuisine des plus savoureuses.Dans l'émission, on évoque aussi la gare de Lille-Flandres m…
 
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Le département de l'Aude et ses spécialités 55:10

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Une balade gourmande dans nos régions, rythmée par les conseils et les anecdotes de Jean Sébastien Petitdemange et Luana Belmondo. Jean-Michel Zecca vous permettra de découvrir des produits emblématiques et inattendus des terroirs et des ambassadeurs passionnés du patrimoine et de la gastronomie françaiseSans oublier le défi frigo de 11h. A l'heure…
 
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Bordeaux : les vins à l'honneur dans RTL vous régale 53:09

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"RTL vous régale" c'est le meilleur moyen de commencer son week-end ! Une balade gourmande dans nos régions, rythmée par les conseils et les anecdotes de Jean Sébastien Petitdemange et Luana Belmondo.Grâce à eux Jean-Michel Zecca nous permettra de découvrir des produits emblématiques et inattendus des terroirs et des ambassadeurs passionnés du patr…
 
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La Haute-Saône à l'honneur dans RTL vous régale 50:55

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"RTL vous régale" c'est le meilleur moyen de commencer son week-end ! Une balade gourmande dans nos régions, rythmée par les conseils et les anecdotes de Jean Sébastien Petitdemange et Luana Belmondo.Grâce à eux Jean-Michel Zecca nous permettra de découvrir des produits emblématiques et inattendus des terroirs et des ambassadeurs passionnés du patr…
 
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Seine-et-Marne : Fontainebleau, sucre d'orge et confiserie à la rose à l'honneur 59:37

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"RTL vous régale" c'est le meilleur moyen de commencer son week-end ! Une balade gourmande dans nos régions, rythmée par les conseils et les anecdotes de Jean Sébastien Petitdemange et Luana Belmondo.Grâce à eux Jean-Michel Zecca nous permettra de découvrir des produits emblématiques et inattendus des terroirs et des ambassadeurs passionnés du patr…
 
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La Réunion : Rougail saucisse, cari de poulet et rhum 58:01

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L'île de la Réunion. À 10 000 km de la métropole, la Réunion est une à la fois vivante et surprenante. On pourrait vous parler longtemps de cette île, tant elle représente un véritable kaléidoscope d'images, entre pitons aiguisés, lagons verts et bleus, ou lave noire près du Piton de la Fournaise. Un célèbre volcan régulièrement en éruption, l'un d…
 
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Seine-Maritime : "RTL vous régale" est en direct de Dieppe 59:15

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Emission spéciale aujourd'hui puisque Luana Belmondo, Jean-Michel Zecca et Jean-Sébastien Petitdemange sont en direct de Dieppe. Escapade iodée la plus proche de Paris, la ville de Dieppe est posée entre deux hautes falaises sur la côte d'Albâtre. C'est, depuis l'époque des conquêtes vikings, un port convoité par tous. Dieppe est à la fois une dest…
 
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L'Orléanais et la Sarthe : rillettes, moutarde, tarte tatin à l'honneur 1:42:20

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"RTL vous régale" part visiter l'Orléanais. Ancienne province dont la capitale est Orléans, l'Orléanais regroupe plusieurs départements, dont font partie le Loiret, mais également la Sarthe. Du côté de la Loire, on retrouve un pays composé de vastes plaines et marqué par l'histoire de France. L'histoire, on la retrouve aussi au Mans. Sa cathédrale …
 
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L'Anjou : vins, pâté, échalote et anguille... 1:11:54

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"L'Anjou, la douceur angevine". Aujourd'hui département du Maine-et-Loire, le terme historique "Anjou" est encore présent sur le logo du département. L'Anjou se visite entre plaines, bocages, et vignobles, mais toujours avec une invitée : la Loire. Mais à Angers, c'est la Maine qui passe, et non la Loire. Ville jeune et estudiantine, Angers est une…
 
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Les Landes : Armagnac, foie gras et madeleines à l'honneur 1:09:01

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Littoral océanique prisé par de nombreux Français comme destination de vacances, les Landes offrent également un océan de pins, une fois dos à la mer. Et lorsque l'on quitte le littoral, Dax se dresse sur le chemin. Première ville thermale de France, Dax est traversée par l'Adour, fleuve du bassin aquitain, prenant sa source dans les Pyrénées et se…
 
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La Corse : vin, fromage et charcuterie 1:02:08

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Entre les Corses et la mer persiste une relation d'amour et de crainte. Ce n'est pas un peuple de marins, à l'exception des Cap-Corsins. Et pourtant, aujourd'hui, près de 80 % de la population corse se concentre sur le littoral, activité économique oblige... Les Corses sont les gardiens de la terre des ancêtres, devenus prudents et réservés après d…
 
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Touraine : vins, rillons et sainte-maure à l'honneur 56:37

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La Touraine, lieu connu pour son fleuve, le plus long de France, la Loire, qui donne à la Touraine une certaine unité. La Loire, reine de la région, reconnue de tous. Châteaux prestigieux et villes historiques, l'homme a posé sur les rives de ce fleuve un magnifique patrimoine. Chambord, Chenonceau, Blois ou encore Ambroise, ces miracles de l'archi…
 
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Pays basque français : gâteau basque, jambon de Bayonne et chocolat 1:14:17

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Sacha Guitry disait : "Quand on hésite entre deux plages, l'une d'elles est toujours Biarritz..." Une référence aux magnifiques plages de la côte atlantique, comme celle de Biarritz, où les surfeurs peuvent parfois se régaler en affrontant les vagues. Mais le Pays basque, c'est aussi une région française entre terre et mer. Ici, les montagnes décou…
 
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L'Ardèche : pommes de terre, eaux minérales gazeuses et marrons glacés à l'honneur 1:11:31

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Département situé en région Auvergne-Rhône-Alpes, l'Ardèche doit beaucoup à l'eau, et tient notamment son nom à la rivière "l'Ardèche", qui traverse le territoire d'ouest en est. C'est ce puissant cours d'eau qui, avec l'érosion, a créé des dénivellations très marquées qui font aujourd'hui les beautés des gorges ardéchoises. C'est également l'eau q…
 
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Picardie : Agneau, Salicorne, macarons... les spécialités picardes 51:01

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Aujourd'hui, cap au nord de Paris, en Picardie. S'étendant du nord de la banlieue parisienne et des vignes de la Champagne, aux plages de la Baie de Somme au bord de la Manche, cette historique région française regorge de paysages aussi splendides que différents. Capitale de la Picardie, la ville d'Amiens porte avec elle un lourd passé historique, …
 
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Bourgogne : bœuf, moutarde et vins... les spécialités bourguignonnes à l'honneur 1:11:18

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La Bourgogne... Cette région, véritable mosaïque de paysages et de merveilles patrimoniales. Les couleurs, les saveurs, les senteurs sont autant de repères au fil de la balade des Hautes Côtes, jusqu'à la Puisaye, en passant par le Canal du Nivernais. Une Bourgogne historique constituée des noires forêts du Morvan, de plaines agricoles, mais aussi …
 
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Eure-et-Loir : Bière artisanale, pâté et fraises régionales... En direct de Chartres 1:14:13

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Lorsque l'on évoque Chartres, on parle évidemment de sa Cathédrale, lieu de pèlerinage mondialement connu. Cet édifice est considéré comme l'un des monuments les plus emblématiques de l'architecture gothique. Construite sur les hauteurs de la ville, la Cathédrale de Chartres est visible à des kilomètres à la ronde, surplombant les champs de Beauce.…
 
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Le Périgord : foie gras, cèpes, et vins au menu 1:14:29

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Direction le Périgord pour cette nouvelle émission. Région historique, le Périgord regorge de lieux tous plus beaux les uns que les autres. De la forêt de la Double, au parc naturel régional Périgord-Limousin, en passant par la fameuse "Vallée de l'homme" et sa célèbre grotte de Lascaux, impossible de ne pas être émerveillé par ces paysages. Arpent…
 
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La Flandre française : Maroilles, moules frites et bières... les spécialités flandriennes 1:11:27

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Direction la Flandre française. De Dunkerque à Douai, en passant par Lille, la côte d'Opale offre des paysages à couper le souffle, avec ses immenses plages de sable fin, loin de la foule du sud. Les balades vous emmènerons peut-être jusqu'à Bergues, ville que rendue célèbre depuis les ch'tis, avec ses murs de briques et son beffroi. Les paysages d…
 
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Le Dauphiné : gratin dauphinois, saucisson et noix 1:09:16

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"RTL vous régale", c'est une recette très simple. Chaque jour, toute l'équipe vous emmène faire le tour de France des régions. Producteurs, maraîchers et autres restaurateurs, ces artisans font la fierté de leur région. Aujourd'hui, cap sur le sud-est de la France, dans le Dauphiné, et son chef-lieu : Grenoble ! Entité historique et culturelle jadi…
 
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Auvergne : fromages AOP, pastilles Vichy, piquenchagne... les spécialités auvergnates 1:05:56

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RTL vous régale, c'est l'émission culinaire de votre été ! Chaque jour on fait le tour de France des région et on part à la rencontre des producteurs, des maraîchers, des restaurateurs, des artisans qui font notre terroir. Aujourd'hui, on met le cap vers le cœur de la France, direction l'Auvergne ! L'Auvergne offre des villes aux caractères trempés…
 
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Lorraine : quiche, dragée de Verdun et mirabelles... Les recettes de RTL vous régale 1:07:44

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Du lundi au vendredi, de 11h à 12h30, Jean-Michel Zecca, Luana Belmondo et Jean-Sébastien Petitdemange vous accompagne tout en gourmandise et bonne humeur jusqu'à l'heure du déjeuner. Ils vous font découvrir le meilleur de notre terroir et vous donnent envie de cuisiner, mais surtout de passer à table ! Aujourd'hui RTL vous régale vous emmène au pa…
 
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Bretagne : Crêpes, galettes, lait ribot... les spécialités bretonnes 1:05:47

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Prenez place autour de la table de RTL vous régale, on vous prépare une dégustation gourmande ! Au menu : des producteurs passionnés, des recettes et des astuces pour réussir tous ses plats et la bonne humeur de Jean-Michel Zecca, Jean-Sébastien Petitdemange et Luana Belmondo ! Mettez vos cirés et votre plus belle marinière, on part direction la Br…
 
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Brive-la-Gaillarde : artisans, producteurs et restaurateurs du marché 1:02:17

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La recette de RTL vous régale est très simple : tous les jours on fait le tour de France des régions, on vous emmène en balade gourmandes pour vous faire découvrir ou redécouvrir les meilleurs produits de notre terroir. Aujourd’hui toute l'équipe de RTL vous régale a mis le cap direction le cœur de la France, en Corrèze, pour une émission spéciale …
 
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Berry : lentilles, poulet en barbouille et œufs en couilles d'âne 1:05:37

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RTL vous régale c'est la formule du midi la plus rentable de France ! Tous les jours on vous propose entrée, plat et dessert, en compagnie des meilleurs producteurs, artisans et restaurateurs de France. A la carte, RTL vous régale vous offre chaque jour les produits de notre terroir. Aujourd’hui, direction le cœur de la France, dans le Berry ! La c…
 
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Jura : saucisse de Morteau, cancoillotte et comté 1:03:33

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RTL vous régale ouvre boutique tous les jours à partir de 11h et vous propose le meilleur de notre terroir. Derrière le comptoir, Jean-Michel Zecca, Luana Belmondo et Jean-Sébastien Petitdemange sélectionnent pour vous des artisans, des producteurs et des restaurateurs passionnés et passionnant.Aujourd'hui, on met à l'honneur le Jura et ses richess…
 
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Pays Niçois : Socca, citron et huile d'olive à l'honneur de RTL vous régale 1:05:17

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Cet été RTL vous régale vous emmène en vacances gourmande et gastronomique ! En compagnie de Jean-Michel Zecca, Jean-Sébastien Petitdemange et Luana Belmondo, on sillonne les routes de France en compagnie des meilleurs producteurs, restaurateurs et spécialistes du terroir. Aujourd’hui, direction le soleil de la Côte d'Azur et les spécialités du Pay…
 
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Aveyron : aligot, roquefort et estofinado 1:09:42

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RTL vous régale vous accompagne tout l'été jusqu'à l'heure du déjeuner. On vous emmène dans les allées de nos belles régions de France à la découverte de notre terroir, on fait le tour des popotes, on va frapper à la porte des producteurs locaux qui contribuent à la transmission de nos spécialités locale.Aujourd'hui on part dans le Sud-Ouest de la …
 
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Vendée : jambon, gache et fion... les spécialités vendéennes 57:17

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Chaque jour, on vous emmène avec nous pour un tour de France des régions, de nos terroirs, de notre patrimoine gastronomique français... Et aujourd’hui, direction la Vendée ! On est aux bord de l’Océan Atlantique, entre Nantes et la Rochelle. L’air est iodé, la mer est houleuse, les plages sont sauvages… et les tables sont bonnes ! Au menu : mogett…
 
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Le pays Lyonnais : charcuteries, tartes aux pralines et bouchons lyonnais 1:08:13

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RTL vous régale part aujourd'hui à la découverte du pays Lyonnais, ses spécialités, sa culture et sa gastronomie. Avec de nombreux bâtiments inscrits au au patrimoine mondiale de l’humanité, Lyon offre des trésors d'architecture : la cathédrale saint Jean et les maisons du quartier, la place Bellecour, les murs peints de la Croix Rousse, le quartie…
 
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