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Hors Série: Régalez-vous avec les adresses préférées de nos invités !
Série archivée ("Flux inactif" status)
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Why? Flux inactif status. Nos serveurs ont été incapables de récupérer un flux de podcast valide pour une période prolongée.
What now? You might be able to find a more up-to-date version using the search function. This series will no longer be checked for updates. If you believe this to be in error, please check if the publisher's feed link below is valid and contact support to request the feed be restored or if you have any other concerns about this.
Manage episode 271496667 series 2665362
Bonjour à tous, c’est un grand plaisir de vous retrouver pour cette deuxième saison des Nouveaux Toqués, le podcast qui passe sur le grill celles et ceux qui secouent nos cuisines. Au menu, de l’innovation, de l’entrepreneuriat et beaucoup de gourmandise.
Et pour célébrer la rentrée, je vous propose aujourd’hui une balade spéciale dans Paris et en France, une balade gustative avec les meilleures adresses de nos invités. Leurs coups de coeur, leur restaurant fétiche, leur repère caché, voici une compilation des bons plans de la première saison. À vos carnets de notes !
Vous retrouverez dans cet épisode les conseils gourmands de (dans l'ordre) :
- Emmanuel Gunther, co-fondateur de The French Bastards
- Angélique d'Esclaibes, co-fondatrice d'Epycure
- Muriel Tallandier et Julie Mathieu, fondatrices de Fou de Pâtisserie
- Camille Azoulay, co-fondatrice de Funky Veggie
- Anne-Sophie Vidal, gagnante du Meilleur Pâtissier
- Pierre-Emmanuel Racine-Jourdren, co-fondateur de la maison de cidre Sassy
- Nicolas Paciello, chef pâtissier du Fouquet's
- Nadège Gaultier et Laura Goninet, fondatrices de Confiture Parisienne
- Ava Farhang, fondatrice de L'Abattoir Végétal
Retrouvez les interviews complètes de ces invités dans les précédents épisodes.
Très bonne dégustation !
**** Cet épisode vous a plu ? Génial ! Le meilleur moyen de m'aider est de mettre une note et un commentaire dans votre appli de podcast. Facile et très efficace. Vous puvez aussi le partager avec 3 de vos amis aussi gourmands que vous. Merci à vous !
**** Je vous donne rendez-vous sur Instagram pour découvrir les recettes des Joyeux Toqués : mes invités partagent leurs recettes bonne humeur pour égayer vos journées. À très vite sur : www.instagram.com/les_nouveaux_toques
56 episodes
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Et pour célébrer la rentrée, je vous propose aujourd’hui une balade spéciale dans Paris et en France, une balade gustative avec les meilleures adresses de nos invités. Leurs coups de coeur, leur restaurant fétiche, leur repère caché, voici une compilation des bons plans de la première saison. À vos carnets de notes !
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- Nicolas Paciello, chef pâtissier du Fouquet's
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