BIÈRES | Comment se partir une vigne en quelques étapes simples : première partie

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Notre chroniqueur et brasseur déconfiné, Michel Marcoux, nous décrit les étapes pour commencer ses propres vignes en discutant des régions, des types de sols, de l'inclinaison du terrain, le drainage du sol et autres. Extrait de l'émission Les matins éphémères du 10 juillet 2020.

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