Deux alsaciens amateurs de bières essayent de partager leur passion. Aux dégustations de bières viennent parfois s'ajouter des interviews de brasseurs ou d'acteurs de la filière brassicole.
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Du classique dans le monde du podcast, des potes autour d'un micro, avec comme contenu des "dossiers", des quizz, de la bière, du grignotage et tout ça dans la bonne humeur la plus totale. Oui c'est plus long que le slogan.
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L’Âge de Bière est un podcast de dégustation de bières de toutes sortes. Micro et Macro-brasseries, bonnes et mauvaises bières sont goûtées pour vous par trois Hommes des Tavernes qui apprécient la bière avec passion, sans prétentions! Nous donnons nos opinions et discutons dans une ambiance fraternelle et conviviale!
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32ème Paritaire : Origin of Darkness ~ Collective arts X Burial & Jurançon & Château la pompe 2023 & Christmas ale Yule ~ The White Hag & Popihn ~ Barley W
2:34:43
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Bonjour tout le monde ! On est toujours en agréable compagnie (@Elodie | 1S1L et @les mystères mystérieux) avec des gens qui bossent a notre place !! Si c'est pas beau ça ! ;) Du quiz sur des titres d’œuvres beaucoup trop long et des dossiers a foison. On vous gâte ! Et bien sûr le petit sommaire : Présentation des participants par Hazto 28/29 Octo…
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Colloque : Archéologie et histoire de la "bière"
32:58
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Salut, dans cet épisode on va discuter d'un colloque ayant pour thème archéologie et histoire de la "bière" qui va avoir lieu du 5 au 9 juin 2023 au Château des Rohan à Saverne. Pour en savoir plus n'hésitez pas à aller sur le site Saverne Bière 2023 Durant cet entretien on va parler du contenu de ce colloque mais également à qui il s'adresse. Si v…
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32ème Paritaire : La Débauche ~ Riding & Moersleutel ~ Willy Tonka & Appie ~ le Cidre & Trip ~ infusée au cdb & Manoir du Val ~ Poiré & Fauve ~ Sensation Pure
2:31:35
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Bonjour/Bonsoir ! Ici Hazto à la rédaction de l'article de ce podcast (ça faisait très longtemps que je m'en était pas occupé !). Pour cette 32ème session d'enregistrement, on a invité des super podcasteuses toulousaines @Elodie | 1S1L et @les mystères mystérieux! Vous allez entendre ça, ce sont de belles personnes ! En parlant d'entendre, attentio…
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Twitch : Thomas Barbera Happy Beer Time
1:49:12
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Salut, pour le live de ce mois j'ai reçu Thomas connu principalement pour son site Happy Beer Time. Ce n'est pas la seule corde à son arc car il dirige entre autre le bar Drapeau Rouge à Montpellier est un des organisateurs du Beer Love Fest et participe régulièrement comme jury dans différents concours. Durant cet entretien plein de sujets vont êt…
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31ème Arbre à l'ail : Sabotage x Ouroboros ~ Muruoa 5 & Nepomucen x Ato Ramen ~ Ato Sour & Fauve x Les intenables ~ Triple ipa DDH & The Piggy Brewing ~ Acapulco Riot & La Débauche ~ Mango Rising
2:22:03
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Présentation des participants par Azertoff 8/9 avril Podrennes 2023 + 28/29 Octobre PodCastres Présentation du contenu (c’est bien houblon, dossier, quizz, musique) Dossier de G81 : Pokemon sur N64 (28:40) Questions aux invités (01:36:44) Quiz de Hazto : peut être "pour le beau jeu 2" ou un autre quiz cool (01:48:02) Musique de Azertoff : The Inspe…
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Twitch : Emmanuel Gillard Projet Amertume
2:00:34
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Je reçois aujourd'hui Emmanuel Gillard pour parler de son [Projet Amertume](Projet Amertume Free http://projet.amertume.free.fr) et recueillir son sentiment sur l'évolution de la bière craft ces dernières années. Il nous donne aussi une idée de ce que pourrait devenir le paysage brassicole dans le futur. La rediffusion du live est disponible sur: Y…
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31ème Arbre à l'ail : The Piggy Brewing ~ Gold Coast & La débauche x Jaquen ~ Crème fraîche 3 & Sainte Cru ~ DDH DIPA (Motueka / Mandarina / Citra) & La débauche ~ Granny diamond & Effet papillon ~ Folklore ...
3:00:28
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Présentation des participants par Gandalf 8/9 avril Podrennes 2023 + 28/29 Octobre PodCastres Présentation du contenu (c’est bien houblon, dossier, quizz, musique) Dossier de Tosheu : du petit blabla (23:45) https://twitter.com/lixiviatio / https://twitter.com/ettacause https://www.momepodcast.fr/ https://twitter.com/CategorieTrans Virginie Despent…
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Twitch : Gregory Giacalone "The beer lantern"
2:21:27
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Etat des lieux après 10 ans de blogging bière avec Greg bien connu sous le pseudo de "the beer lantern". Le lancement de son podcast Les bières narratives son nouveau rôle en tant que co-directeur d'un bar/cave à deux pas du vieux port à Marseille mais également ses projets futurs La rediffusion du live est disponible sur: Youtube :Bière et Moustac…
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Twitch : Laurent Cicurel de La Fine Mousse
1:15:14
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On parle accords met et bière mais pas seulement, on aborde les enjeux du marché de la bière en 2023 avec Laurent Cicurel co-fondateur de La Fine Mousse La rediffusion du live est disponible sur: Youtube :Bière et Moustache Twitch :Bière et Moustache Foncez vous abonnez à notre compte instagram Si vous souhaitez nous soutenir on vous laisse le lien…
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31ème Arbre à l'ail : Brique House Brewery ~ Garde la Pêche & Mont Hardi ~ Collab de l’espace #1 & Iron ~ Gose Betterave Passion & Sainte Cru ~ Triple Neipa & Effet Papillon ~ Baie des dockers
2:11:13
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Présentation des participants par Tosheu 8/9 avril Podrennes 2023 + 28/29 Octobre PodCastres Présentation du contenu (c’est bien houblon, dossier, quizz, musique) Dossier de Hazto : dégustation surprise (peut être pas, c’est la merde) (19:45) Questions aux invités (53:48) Dossier de G81 : Pokemon Gen 1 et 2 (01:08:16) Musique : Johnny Cash - Hurt (…
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Twitch : Barriques barriques barriques feat Brasserie La Varette & Spo
2:22:30
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On parle barrique et petite structure ? Avec Benjamin de la Brasserie La Varette et Sébastien de la Nanobrasserie Spo Foncez vous abonnez à notre compte instagram Si vous souhaitez nous soutenir on vous laisse le lien vers le Tipeee , vous pouvez sponsoriser un épisode et faire connaitre votre marque pour cela contactez nous à biereetmoustache@gmai…
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30ème Changement de vie : La débauche ~ Amorena & Brasserie d’olt ~ Belle des fruits & Sabotage ~ Dead tiki surf club & Mont blanc ~ Genepi & Saint fellien ~ Tripple & Sainte cru ~ Big data
2:52:52
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Présentation des participants par Phil 8/9 avril Podrennes 2023 + 28/29 Octobre PodCastres Présentation du contenu (c’est bien houblon, dossier, quizz, musique) Dossier de G81 : Manga (17:51) Questions aux invités (01:08:25) Quiz de x: https://www.youtube.com/watch?v=Kl40J5YMmcI&list=PLBu4P43zHQhVAHjtkGRoGiSPDVn5_VmO_ (01:23:21) Tote bag surprise :…
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Twitch : L'avenir de ma bière feat Antoine et Simon
3:04:49
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Le marché de la bière en 2023, quel avenir pour les brasseries ? Avec Simon de la Brasserie Ammonite et Antoine de la Brasserie Le Père l'Amer Foncez vous abonnez à notre compte instagram Si vous souhaitez nous soutenir on vous laisse le lien vers le Tipeee , vous pouvez sponsoriser un épisode et faire connaitre votre marque pour cela contactez nou…
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Cette semaine, nous recevons Jé Gagné. Patron, mais aussi représentant de la microbrasserie Cardinal d’Hudson. Il vient nous parler de sa microbrasserie en nous faisant déguster quatre de leurs bières.L’article S04 – EP18: Naked Kolsch, Marzen et Flagship ESB est apparu en premier sur RadioH2O.
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Masterclass houblon : Philippe Martin Hop France
38:36
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Si vous nous suivez sur Instagram vous connaissez surement déjà Philippe Martin, en effet en voisin c'est parfois ensemble qu'on va visiter des brasseries. Alors quand il m'a proposé de faire un épisode sur le houblon j'ai forcément dis oui. Le houblon ça le connait vu qu'il est commercial chez Hop France . Il est également brasseur amateur depuis …
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30ème Changement de vie : Iron ~ Cassis Basilic & Brasserie du grand Paris ~ Kirschbaumbe & Moersleutel ~ Core Tryputs (daily grind coffee stout) & La superbe ~ Kuartz & Icebreaker ~ Sorbeto & Sainte Cru ...
2:17:03
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Aucune photo ne viendra le prouver, mais dans l'atelier de Bengir, on pouvait podcaster debout. Ce qui donne des allures de Grand Débat : "Non, monsieur Phil, je ne suis pas d'accord avec vous. Je souhaite pouvoir jouir dans une dame pour l'engrosser et ainsi enfanter d'une nouvelle génération de détraqués". Cela n'a jamais été écrit dans aucun liv…
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Pour ce 17e épisode, on est entre Homme des Tavernes! On écoute de la musique en « M » et on boit : 1. La P’tite Bittt Session Ale de Belgh BrassL’article S04 – EP17: P’tite Bittt Session, Petite IPA et Hoppy Yippie est apparu en premier sur RadioH2O.
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Vous savez certainement qu'en Alsace il y a deux sujets sur lesquels on plaisante pas c'est noël et la bière. Alors quand le syndicat Brasseurs d'Alsace organise le lancement de la bière de noël il fallait un lieu à la hauteur de l'évènement. C'est donc dans les salons de l'Hotel de ville de Strasbourg que le rendez-vous étais donné Sur place j'ai …
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Vous savez certainement qu'en Alsace il y a deux sujets sur lesquels on plaisante pas c'est noël et la bière. Alors quand le syndicat Brasseurs d'Alsace organise le lancement de la bière de noël il fallait un lieu à la hauteur de l'évènement. C'est donc dans les salons de l'Hotel de ville de Strasbourg que le rendez-vous étais donné Sur place j'ai …
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Vous savez certainement qu'en Alsace il y a deux sujets sur lesquels on plaisante pas c'est noël et la bière. Alors quand le syndicat Brasseurs d'Alsace organise le lancement de la bière de noël il fallait un lieu à la hauteur de l'évènement. C'est donc dans les salons de l'Hotel de ville de Strasbourg que le rendez-vous étais donné Sur place j'ai …
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Vous savez certainement qu'en Alsace il y a deux sujets sur lesquels on plaisante pas c'est noël et la bière. Alors quand le syndicat Brasseurs d'Alsace organise le lancement de la bière de noël il fallait un lieu à la hauteur de l'évènement. C'est donc dans les salons de l'Hotel de ville de Strasbourg que le rendez-vous étais donné Sur place j'ai …
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Vous savez certainement qu'en Alsace il y a deux sujets sur lesquels on plaisante pas c'est noël et la bière. Alors quand le syndicat Brasseurs d'Alsace organise le lancement de la bière de noël il fallait un lieu à la hauteur de l'évènement. C'est donc dans les salons de l'Hotel de ville de Strasbourg que le rendez-vous étais donné Sur place j'ai …
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Vous savez certainement qu'en Alsace il y a deux sujets sur lesquels on plaisante pas c'est noël et la bière. Alors quand le syndicat Brasseurs d'Alsace organise le lancement de la bière de noël il fallait un lieu à la hauteur de l'évènement. C'est donc dans les salons de l'Hotel de ville de Strasbourg que le rendez-vous étais donné Sur place j'ai …
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Vous savez certainement qu'en Alsace il y a deux sujets sur lesquels on plaisante pas c'est noël et la bière. Alors quand le syndicat Brasseurs d'Alsace organise le lancement de la bière de noël il fallait un lieu à la hauteur de l'évènement. C'est donc dans les salons de l'Hotel de ville de Strasbourg que le rendez-vous étais donné Sur place j'ai …
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Lancement de la bière de Noël à Strasbourg
25:14
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Vous savez certainement qu'en Alsace il y a deux sujets sur lesquels on plaisante pas c'est noël et la bière. Alors quand le syndicat Brasseurs d'Alsace organise le lancement de la bière de noël il fallait un lieu à la hauteur de l'évènement. C'est donc dans les salons de l'Hotel de ville de Strasbourg que le rendez-vous étais donné Sur place j'ai …
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Salon Du Brasseur Nancy : L'intégrale
28:57
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J'ai profité de mon passage au Salon Du Brasseur pour aller à la rencontre de 6 exposants. Vous retrouverez ici l'intégralité de ces entretiens. Je tiens à remercier Destination Nancy pour l'organisation de l'évènement ainsi que les brasseries et fournisseurs croisés sur le salon Foncez vous abonnez à notre compte instagram Si vous souhaitez nous s…
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Cette semaine, épisode d’Halloween où c’est le retour d’une des effroyables histoires de bière à Phil! Ensuite nous recevons P-A Mailhot d’IPA Podcast accompagné de JF Legentil d’Echo Session Ale.L’article S04 – EP16: L’Âge d’IPA Podcast – Verticale Stout au café est apparu en premier sur RadioH2O.…
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J'ai profité de mon passage au Salon Du Brasseur pour aller à la rencontre de 6 exposants. Je vous livre ces entretiens sous forme de bonus pour terminer ce mois d'octobre en douceur . Pour le sixième épisode j'ai discuté avec Philippe de chez Fruinov de purée de fruits Je tiens à remercier Destination Nancy pour l'organisation de l'évènement ainsi…
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J'ai profité de mon passage au Salon Du Brasseur pour aller à la rencontre de 6 exposants. Je vous livre ces entretiens sous forme de bonus pour terminer ce mois d'octobre en douceur . Pour le cinquième épisode j'ai discuté avec Matthias Impe de chez Coenco de la tendance à l'automatisation des salles à brasser Je tiens à remercier Destination Nanc…
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J'ai profité de mon passage au Salon Du Brasseur pour aller à la rencontre de 6 exposants. Je vous livre ces entretiens sous forme de bonus pour terminer ce mois d'octobre en douceur . Pour le quatrième épisode j'ai discuté avec Thomas de l' IFBM de la montée en puissance des analyses en brasserie Je tiens à remercier Destination Nancy pour l'organ…
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J'ai profité de mon passage au Salon Du Brasseur pour aller à la rencontre de 6 exposants. Je vous livre ces entretiens sous forme de bonus pour terminer ce mois d'octobre en douceur . Pour le troisième épisode j'ai discuté avec César pour parler formation et tendances des formats de brasseries, en effet il officie à La Beer Fabrique qui en plus de…
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J'ai profité de mon passage au Salon Du Brasseur pour aller à la rencontre de 6 exposants. Je vous livre ces entretiens sous forme de bonus pour terminer ce mois d'octobre en douceur . Pour le deuxième épisode je suis allé voir Jean-Luc du site microbrasseur.com pour parler avec lui de son initiative "Le Lab" de Microbasseur Je tiens à remercier De…
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J'ai profité de mon passage au Salon Du Brasseur pour aller à la rencontre de 6 exposants. Je vous livre ces entretiens sous forme de bonus pour terminer ce mois d'octobre en douceur . Cette série démarre avec Magali Filhue Déléguée générale de Brasseurs de France Je tiens à remercier Destination Nancy pour l'organisation de l'évènement ainsi que l…
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30ème Changement de vie : Brasserie de la Jonte ~ Brimbelle & La Débauche ~ Scarlet & Iron ~ Sour aux Schtroumpfs & Brasserie Dune ~ Ordinaire & Sainte Cru ~ Space Odyssey & Brasserie Margot ~ Petite ...
1:25:05
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Mise à jour du 19/11/2022 : Personne ne met de texte pour dire qu'on est parti chez l'ami Benjouir dit Rural Vagal pour un weekend de qualité supérieure. Présentation des participants par G81 8/9 avril PodRennes 2023 + 28/29 Octobre PodCastres Présentation du contenu (c’est bien houblon, dossier, quizz, musique) Dossier de Bengir : VAE (24:17) Ques…
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Cette semaine, c’est le 150e épisode! Spoiler: On s’en est rendu compte à la dernière minute donc nous n’avons rien fait de spécial. MAIS! On boit quand même de laL’article S04 – EP150: La P’tite Bittt Nano, Rover et 1899 est apparu en premier sur RadioH2O.
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Salut à tous, à peine une semaine pour me remettre du Strasbourg Craft Beer festival et je suis déjà reparti sur les rails pour Metz et son Metz Beer Festival. Ici l'idée c'est de créer un festival international mais avec une dimension musical et convivial. Je dois dire que c'est trés réussi comme en témoigne les brasseries interrogées. En effet le…
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Salut à tous, c'est à la faveur d'un Tto à la roue libre que j'ai rencontré Nico brasseur à La Malpolon donc j'en ai profité pour lui donner rdv le lendemain au studio pour enregistrer. Alors La Malpolon pour ceux qui ne connaissent pas c'est une brasserie basée dans le secteur de Montpellier qui à pour Nindo du circuit court et du local. On à parl…
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Cette semaine (on est en retard, son s’excuse), on vous offre l’épisode qui a été diffusé live le 8 septembre dernier. C’est un épisode très IPA dans lequel on exploreL’article S04 – EP14: Van Horne, Collabro et Téléportation est apparu en premier sur RadioH2O.
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Tournée d'été : Antoine Brasserie Blue Coast
18:10
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La tournée d'été continue avec la Brasserie Blue Coast de Nice ou je me suis rendu pour gouter leur fameuse bière au pastis. J'y ai rencontré Antoine un transfuge du nord de la France qui avec Rob sont tous les deux brasseurs. Foncez vous abonnez à notre compte instagram On vous laisse le lien vers le Tipeee au cas ou Podcast Money Express. N'hésit…
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29ème Mic Take Over : Imperial Pastry Gose Pannacota Fruit Rouge ~ Iron & L’audacieuse ~ Brasserie l’orge folle & Russian Imperial Stout ~ Popihn & Du gout et de la couleur ~ Fauve x Frontaal & Tipa ddh ...
3:07:27
3:07:27
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Ça fait quelque temps que j'avais pas fait un poil de rédactionnel. J'écris depuis mon nouveau PC, qui me sert à lancer un nouveau projet. C'est en cours, j'en parle plus tard (C'est pas du podcast, encore que...). J'utilise une souris Bleutouf pour communiquer avec cette formidable interface que représente Linux Mint 21. Et le gestionnaire du Blue…
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C'est dans le cadre des journées du patrimoine que je suis allé rencontrer Christian Artzner sur le site de la futur Brasserie Perle à Cronenbourg. Il nous parle de l'avancée des travaux et du parti pris écologique au niveau du batiment mais aussi sur les solutions techniques. Foncez vous abonnez à notre compte instagram On vous laisse le lien vers…
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La tournée d'été continue avec la Brasserie Artisanale de Nice à qui je suis allé rendre visite lors de mon séjour dans la capitale de la Socca (c'est pas la danse mais la galette de poix chiches). J'y ai rencontré Sébastien qui est en alternance et s'occupe de la communication de la brasserie. Foncez vous abonnez à notre compte instagram On vous l…
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Tournée d'été : Strasbourg Craft Beer Festival
21:34
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La tournée d'été continue avec les membres de l'association Esprit Craft organisatrice du Strasbourg Craft Beer Festival un festival qui se déroule à 10 min de la maison. Ecoutez bien l'épisode jusqu'au bout des places sont à gagner pour l'évènement. Foncez vous abonnez à notre compte instagram On vous laisse le lien vers le Tipeee au cas ou Podcas…
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Cette semaine, Kev est absent alors les gars boivent des bières de rattrapage. Non seulement ça, mais ils reçoivent Arianne, conseillère de Chez Gibb (DBSQ) Centre-Ville à Rouyn-Noranda qui vientL’article S04 – EP12: avec Arianne, Guayabera, Florida Man et Kobo est apparu en premier sur RadioH2O.
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J'ai profité d'un séjour à Marseille pour rencontrer Adèle présidente de l'association Sour Pastis organisatrice du Marseille Beer Festival et lui permettre de vous présenter cet évènement. Je tiens à remercier Greg le poto du blog The Beer Lantern mais également du podcast Les bières Narratives Foncez vous abonnez à notre compte instagram On vous …
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Expo de la Bière 2022 : L'intégrale
39:51
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J'ai profité de mon passage à l' Expo de la bière pour aller à la rencontre de 6 brasseries. Je vous ai livré ces entretiens sous forme de bonus tout au long de ce mois d'août à raison de deux par semaine. Voici l'intégralité de ces interviews. Voici la liste des brasseries présentes dans cet épisode: Cyril de la Brasserie KS Olivier de la Brasseri…
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J'ai profité de mon passage à l' Expo de la bière pour aller à la rencontre de 6 brasseries. Je vous livre ces entretiens sous forme de bonus tout au long de ce mois d'août à raison de deux par semaine. Cette série se termine avec Amandine de la Brasserie Two Dudes Je tiens à remercier le site microbrasseur.com avec qui cette série à été réalisé en…
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J'ai profité de mon passage à l' Expo de la bière pour aller à la rencontre de 6 brasseries. Je vous livre ces entretiens sous forme de bonus tout au long de ce mois d'août à raison de deux par semaine. Cette série continue avec Luc de la Brasserie du Grillen Je tiens à remercier le site microbrasseur.com avec qui cette série à été réalisé en parte…
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29ème Mic Take Over : Dragon Blood ~ Nepomucen & Tipa Tdh Cryo Pop Triumph Mosiac ~ Popihn & Acapulco Riot ~ The Peggy Brewing Compagny & Bete-raves Sauvage ~ Mont Hardi & Cognac Barel ~ La Débauche ...
2:59:16
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Présentation du contenu Impozay : En attendant Lundi (22:25) Questions aux invités (01:08:15) Dossier de azertoff : du totebag en veux tu ? En voilà ! (01:25:56) (Ranking of King 01:26:57, boys run the riot 01:36:38, Josée le tigre et les poissons 01:52:36, Tilly zorus 02:02:42, Marvelouze 02:10:57, Safrane Chu 02:19:05, The witcher 02:30:49, Docte…
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Un retour après les vacances! Nous vous offrons cette semaine, un épisode à formule classique avec vos trois Hommes des Tavernes préférés. On explore musicalement la lettre « i » et onL’article S04 – EP12: Amer IPA, Aber et Sylvestre est apparu en premier sur RadioH2O.
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