Gravy shares stories of the changing American South through the foods we eat. Gravy showcases a South that is constantly evolving, accommodating new immigrants, adopting new traditions, and lovingly maintaining old ones. It uses food as a means to explore all of that, to dig into lesser-known corners of the region, complicate stereotypes, document new dynamics, and give voice to the unsung folk who grow, cook, and serve our daily meals.
…
continue reading
Contenu fourni par THE HISTORY OF FOOD. Tout le contenu du podcast, y compris les épisodes, les graphiques et les descriptions de podcast, est téléchargé et fourni directement par THE HISTORY OF FOOD ou son partenaire de plateforme de podcast. Si vous pensez que quelqu'un utilise votre œuvre protégée sans votre autorisation, vous pouvez suivre le processus décrit ici https://fr.player.fm/legal.
Player FM - Application Podcast
Mettez-vous hors ligne avec l'application Player FM !
Mettez-vous hors ligne avec l'application Player FM !
THE HISTORY OF FOOD
Tout marquer comme (non) lu
maison des série•Feed
Manage series 1569935
Contenu fourni par THE HISTORY OF FOOD. Tout le contenu du podcast, y compris les épisodes, les graphiques et les descriptions de podcast, est téléchargé et fourni directement par THE HISTORY OF FOOD ou son partenaire de plateforme de podcast. Si vous pensez que quelqu'un utilise votre œuvre protégée sans votre autorisation, vous pouvez suivre le processus décrit ici https://fr.player.fm/legal.
What makes us human? Humans are just animals who know how to cook. Whether you're interested in food, history, or both like I am, this podcast is for you Visit anthrochef.blog for recipes. Theme music by Michael Levy of Ancient Lyre. “An Ancient Lyre” and much more is available from all major digital music stores and streaming sites.
…
continue reading
90 episodes
Tout marquer comme (non) lu
maison des série•Feed
Manage series 1569935
Contenu fourni par THE HISTORY OF FOOD. Tout le contenu du podcast, y compris les épisodes, les graphiques et les descriptions de podcast, est téléchargé et fourni directement par THE HISTORY OF FOOD ou son partenaire de plateforme de podcast. Si vous pensez que quelqu'un utilise votre œuvre protégée sans votre autorisation, vous pouvez suivre le processus décrit ici https://fr.player.fm/legal.
What makes us human? Humans are just animals who know how to cook. Whether you're interested in food, history, or both like I am, this podcast is for you Visit anthrochef.blog for recipes. Theme music by Michael Levy of Ancient Lyre. “An Ancient Lyre” and much more is available from all major digital music stores and streaming sites.
…
continue reading
90 episodes
Tous les épisodes
×Bienvenue sur Lecteur FM!
Lecteur FM recherche sur Internet des podcasts de haute qualité que vous pourrez apprécier dès maintenant. C'est la meilleure application de podcast et fonctionne sur Android, iPhone et le Web. Inscrivez-vous pour synchroniser les abonnements sur tous les appareils.