Brombeer- Ketchup
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Ketchup aus Tomaten ist uns ja bereits bekannt. Aber habt ihr auch schon mal eines aus Rombeeren probiert?
Falls nicht, dann seid ihr in dieser Folge genau richtig. Also lauscht fleißig, wie Peter sein Brombeere- Ketchup zubereitet und seid gespannt, was Eva davon hält :)
Das Rezept zum Nachkochen findet ihr unter: https://antenne-kl.de/kochen-mit-peter-scharff/
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Näheres zu Diplom-Oecotrophologin Eva Schmidt-Zöllner:
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Instagram: @sfe_evasz
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