Das ist kein richtiges Hotel, sondern ein Interview-Podcast von Matze Hielscher. Hier treffe ich mich seit 2016 mit Menschen, die mich interessieren und versuche herauszufinden, wie die so ticken.
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James Ardinast, was macht die jüdische Küche aus?
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Jüdischer Gastronom über die Kosher Nostra und Frankfurts Bahnhofsviertel
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Der Gastronom James Ardinast (46) brachte die coole Gastronomie in das Frankfurter Bahnhofsviertel.
30 episodes
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