A last-minute party with no menu inspiration. A kitchen with no space. A toddler who will only eat buttered pasta. Name your dinner emergency—Bon Appétit is here to help. Dinner SOS is the podcast where we answer desperate home cooks' cries for help. In every episode, food director Chris Morocco and a rotating cast of cooking experts tackle a highly specific conundrum and present two solutions. The caller will pick one, cook through it, and let us know if we successfully helped rescue dinner ...
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S5 E8: Keith Brymer Jones, potter
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The tables turn for Grace this week as – for once – a TV judge arrives to give her a critique. It’s Keith Brymer Jones, The Great Pottery Throw Down’s famously teary-eyed resident potter. After a quick round of feedback on Grace’s favourite horrible 80s mug, Keith talks her through his post-punk band days, discovering a love for clay and a childhood crammed with Welsh cakes. And, as always, he reveals the foods he turns to after a long day throwing down at the pottery wheel
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