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La fabrique des chefs

France Musique

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 Tous les jours+
 
Comment devient-on un grand chef d'orchestre ? La direction d'orchestre s'enseigne-t-elle ? Par quels circuits le jeune chef -le seul musicien qui ne puisse travailler son instrument à la maison- doit-il passer pour devenir un maestro ? Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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La Fabrique

Juliette Arnaud - Ramzi Assadi - François Audoin

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 Chaque mois
 
Podcast consacré à la création. Par Juliette Arnaud (comédienne, autrice, et chroniqueuse radio), Ramzi Assadi (auteur de blagues) et François Audoin (réalisateur de Le Grand dimanche Soir sur France Inter, auteur et réalisateur de courts-métrages). Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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Brasseurs

Brasseurs

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 Chaque mois
 
Dans Brasseurs, suivez I'histoire de la Brasserie Tipsip ! Envie d'en savoir plus sur la fabrication de la bière ? sur la gestion d'une micro brasserie ? Ici, on vous raconte toutes les étapes de cette aventure au jour le jour en discutant de bière, de matos, de recettes et de fabrication, mais aussi d'entrepreneuriat ! C'est sans filtre, on vous parle des galères, des victoires, des coûts, des fournisseurs… de tout !
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Mode

FRANCE 24

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Décryptage de l'univers de la mode : les coulisses, les icônes, les secrets de fabrication, les évènements incontournables et les enjeux socio-économiques. Présenté par Pascal Mourier. Le samedi, à 17 h 20.
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Afrotopiques

Marie-Yemta Moussanang

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 Chaque mois
 
Depuis 2019, Marie-Yemta Moussanang propose une ligne éditoriale exigeante et engagée pour penser les basculements du présent en compagnie de celles et ceux qui nous permettent de comprendre les enjeux contemporains, depuis la perspective des Sud et des mondes africains. Economie, écologie, anthropologie, histoire, théorie politique et approches de terrain : Afrotopiques est un espace de dissémination des savoirs produits dans les mondes académique et militant, qui amorce la fabrication d'un ...
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Games & Piccel

Games & Piccel - Radio Clapas

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 Chaque semaine+
 
La création ludique, vue et expliquée par des professionnels. Présentée par Thomas Carnicer et Pierre Hermant, de l’association Sud PICCEL. Des jeux vidéo aux escapes games en passant par les jeux de société ou encore les jeux de rôle, l’émission vous propose chaque jour de découvrir des jeux originaux, de revenir sur les sagas cultes, les personnalités marquantes et d’en apprendre plus sur la fabrication des jeux et ses métiers. Site de Sud PICCEL, groupement de professionel.le.s des secteu ...
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Inspirés

NRJ France

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 Chaque mois
 
Qui n’a jamais rêvé de connaître les secrets de fabrication des chansons qui passent à la radio ? Qui ne s’est jamais demandé ce qu’il se passait vraiment en studio ? Existe-t-il un dosage infaillible, un chemin tout tracé vers le disque d'or ? Quelle alchimie entre travail, talent et chance qui fait que la magie opère ? NRJ vous emmène dans les coulisses de la création de vos chansons préférées. Découvrez un nouvel épisode d'Inspirés tous les lundis. Inspirés est un podcast NRJ. Réalisation ...
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Proxémie

La Fabrique culturelle

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 Chaque mois
 
Proxémie est un documentaire audio, réalisé par Julien Morissette et porté par la comédienne Sophie Cadieux. Dans chaque épisode, Sophie Cadieux va à la rencontre d’une femme inspirante, issue de la scène artistique québécoise.
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Couture Apparente

Claire Roussel

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 Chaque mois
 
Bienvenue dans Couture Apparente, le podcast qui s’interroge sur la mode et l’impact qu’elle a sur nos vies. A la fois un art et une industrie, la mode soulève des questions sociales, politiques et écologiques que ce podcast aborde sans complexe. La mode et le féminisme sont-ils compatibles ? Comment créer des bijoux durables ? Quel est le coût d’une fabrication éthique ? Est-ce que la mode discrimine les minorités ? Qui sont celles et ceux qui s’engagent pour une industrie plus respo ...
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Histoires d'Argent

Fabrice FLORENT

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 Chaque semaine+
 
Des gens qui parlent de leur histoire et leur rapport à l'argent. Un podcast par Fab Florent. 🙌 ABONNEZ-VOUS À HISTOIRES D'ARGENT : Sur Apple Podcasts Sur Spotify Sur Deezer Sur PocketCasts (Android + iPhone) Abonnez-vous à ma newsletter, suivez-moi sur Insta, rejoignez ma commu sur Discord. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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L'audace de l'engagement

La Fabrique culturelle

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Rencontre exceptionnelle, au Salon du livre de Trois-Rivières, entre quatre personnalités fortes autour du thème de l'engagement : Alexandre Jardin, Natasha Kanapé Fontaine, Biz et Christine Beaulieu.
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Bientôt à table : votre émission cuisine

RTBF

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 Chaque semaine+
 
Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as de ...
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L'enquête, par Rue89Lyon

RADIO ANTHROPOCENE

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A chaque épisode, les journalistes de Rue89Lyon reviennent sur l'une de leurs enquêtes au long cours, la décortiquent, nous livrent l'essentiel de ce qu'il faut en retenir et les secrets de sa fabrication. Une co-production Rue89Lyon et Cité anthropocène.
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Atalukan

La Fabrique culturelle

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 Chaque mois
 
Atalukan signifie « mythe » en langue ilnue. C'est aussi le nom du Festival de contes et légendes de Mashteuiatsh qui se déroule chaque été sur le bord du majestueux lac Saint-Jean, le Pekuakami. Avec la série balado Atalukan, la Fabrique culturelle vous propose six rencontres avec autant de narrateurs à l'imaginaire prolifique et à la mémoire fidèle. Bon voyage.
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Quartier Général

La Fabrique culturelle

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Quartier Général, c'est un collectif culturel. C'est une heure radio pour aborder la culture québécoise autrement, en conversation avec ceux qui la font et ceux qui la reçoivent. Quartier Général, c'est un observatoire de la Culture d'ici, animé par le vif Jordan Dupuis, ses sémillants comparses Catherine Perreault-Lessard et Marc-André Mongrain et leurs collaborateurs.
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La vie secrète des libraires

La Fabrique culturelle

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 Chaque mois
 
Six oeuvres, six enquêtes littéraires, six tables rondes de spécialistes pour amener la discussion encore plus loin. Portés par la voix du comédien James Hyndman et la musique originale de Julien Mineau (Malajube, Fontarabie), on plongera dans les oeuvres d'auteurs et de poètes de tous horizons qui ont, chacun à sa façon, marqué la littérature d'ici.
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1000 Degrés

Insider Podcast

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Pendant plusieurs mois, les journalistes Adèle Humbert et Emilie Denètre ont travaillé sur une vieille affaire judiciaire. En 1994, un colis piégé explose devant l’entreprise Medilens, une petite société de fabrication de lentilles de contact située près de Toulouse. 1000 Degrés est la première investigation narrative française. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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Daniel Bélanger : Rêve encore

La Fabrique culturelle

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 Chaque mois
 
Le troisième album de Daniel Bélanger marque un tournant dans l’histoire de la musique québécoise. Fréquemment cité comme un des meilleurs albums québécois de tous les temps, « Rêver mieux » aura su faire le pont entre les générations et les mélomanes de tous horizons. « Daniel Bélanger : Rêve encore » est une plongée en profondeur dans la production de cet album avec ses principaux acteurs et les observateurs qui ont vécu la transformation de l’industrie musicale d’ici. En compagnie de Fann ...
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Sous les radars

France Culture

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Nora Hamadi met à jour un sujet ignoré du débat politique et pourtant au cœur des préoccupations citoyennes. Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Futur & Co

LCI - Fabrice Collaro

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L’objectif de ce podcast est de faire de la pédagogie autour des progrès scientifiques et technologiques, et donc de rendre simple ce qui nous semble si compliqué ! Chaque semaine un expert nous fait le point très simplement sur une thématique, et nous projette aussi dans le futur, pour savoir ce qui nous attend !
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Arrête ton cinéma!

Arrête ton cinéma!

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Arrête ton cinéma est un podcast d'entretien avec des personnes inspirantes qui travaillent à la fabrication des films en Belgique (francophone), créé par Véronique Jadin, réalisatrice. Le podcast est soutenu par equal.brussels et l'Education Permanente de la Fédération Wallonie-Bruxelles
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La chronique littéraire de la Fabrique Urbaine

Aldo Bearzatto, Xavier Capodano

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Retrouvez sur euradio la Chronique littéraire de la Fabrique Urbaine avec Xavier Capodano et Juliette Lechaux-Ewest. Xavier Capodano, libraire au genre urbain à Paris, revient sur ses coups de cœur littéraire en lien, de près mais aussi de loin, avec l'urbanisme. Une chronique bimensuelle animée par Aldo Bearzatto et produite par la Fabrique Urbaine.
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Dans la fabrique des deepfakes, ces fausses vidéos qui s'invitent dans notre quotidien 7:10

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Alors que 2024 est une année électorale pour des milliards de personnes dans le monde mais aussi marquée par plusieurs évènements sportifs internationaux, jamais les diffusions de fausses vidéos sur les réseaux sociaux n'ont été aussi nombreuses, alerte le Future of life institute. Elles augmentent de 900 % par an, selon le Forum économique mondial…
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Béton - Fabrique urbaine #79 32:38

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Rencontres, échanges et débats sur les enjeux de la ville agrémentent les émissions. La Fabrique Urbaine est une émission réalisée et animée par Aldo Bearzatto. « La paille, la terre… c’est pour les pauvres. Le béton, ça c’est moderne ! » Voilà ce qu’on a répondu à Alia Bengana, architecte missionnée dans une oasis du Sahara pour y construire une m…
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Isabelle aide les gens à prendre le contrôle de leurs finances 55:49

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55:49
 
Merci à Isabelle ! Plus d'infos sur mon futur accompagnement sur l'argent dédié aux entrepreneuses, entrepreneurs, freelances, libéraux Abonnez-vous à ma newsletter sur l'argent 🙏 Si mon travail vous aide, vous pouvez m’aider en retour : Abonnez-vous à mon Patreon / envoyez-moi de l'argent par CB ou par Paypal 💁‍♂️ Suivez-moi sur YouTube, sur Insta…
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INTERVIEW- Franc-maçonnerie : quelle est la véritable histoire de cette société fantasmée ? 24:32

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Les Francs-maçons tireraient dans l’ombre les ficelles du pouvoir, souhaiteraient instaurer un nouvel ordre mondial et seraient au service de Satan. Au rayon des théories du complot, la franc-maçonnerie est en tête de gondole. Il faut dire que la culture du secret qui imprègne cette société discrète n’a pas manqué d’apporter sa pierre à l’édifice d…
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Atelier CirculR : un pot de fleur en marc de café 14:15

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durée : 00:14:15 - Carnets de campagne - par : Dorothée Barba - A Strasbourg, l'association "Atelier CirculR" cherche à fabriquer des objets solides à partir de déchets organiques : marc de café, thé usagé, etc. Egalement au programme : le Tricot Solidaire, une association alsacienne qui offre des couvertures, gants et bonnets aux plus démunis.…
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[2/2] La Goulue, la célèbre danseuse du Moulin Rouge 13:55

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Continuez à découvrir l’histoire de La Goulue, la plus célèbre des danseuses de French Cancan ! Dès l’âge de 16 ans, la carrière de danseuse de La Goulue est lancée. Elle fait la rencontre de Lucienne Beuze, danseuse professionnelle et reine du cancan. C’est avec elle que La Goulue apprend les figures incontournables du French cancan. Car oui, le c…
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[1/2] La Goulue, la célèbre danseuse du Moulin Rouge 12:34

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Découvrez le destin de La Goulue, la plus célèbre danseuse de French Cancan ! Louise Joséphine Weber, alias La Goulue, est née en 1866 dans la banlieue parisienne. Dès l’âge de deux ou trois ans, la petite se passionne pour la danse. Elle a ça dans le sang. Son père lui apprend même le chahut, à savoir l’art de lever la jambe. Alors que Louise gran…
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ÉDITO. À l'approche des Jeux olympiques, la paix sociale quoi qu'il en coûte 2:08

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2:08
 
durée : 00:02:08 - L'édito politique - Les mouvements sociaux sont à l’échauffement avant le début des Jeux olympiques. Alors qu'une grève des contrôleurs aériens était prévue jeudi, plusieurs syndicats ont finalement décidé de lever leur préavis après avoir obtenu un accord de dernière minute.Par franceinfo
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EXTRAIT// Isabelle : les racines émotionnelles des décisions financières 1:42

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À demain pour écouter Isabelle ! Plus d'infos sur mon futur accompagnement sur l'argent dédié aux entrepreneuses, entrepreneurs, freelances, libéraux Abonnez-vous à ma newsletter sur l'argent 🙏 Si mon travail vous aide, vous pouvez m’aider en retour : Abonnez-vous à mon Patreon / envoyez-moi de l'argent par CB ou par Paypal 💁‍♂️ Suivez-moi sur YouT…
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Joséphine de Beauharnais et la franc-maçonnerie ! 15:16

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Joséphine de Beauharnais fut le grand amour de Napoléon. Ce fut aussi une grande figure de la franc-maçonnerie ! À l’occasion de la sortie du roman d’Éric Giacometti et Jacques Ravenne La Clé et la Croix (éditions J.-C. Lattès), qui explore l’influence maçonnique sous l’Empire, Virginie Girod vous plonge dans le secret de la franc-maçonnerie ! La f…
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Possédez-vous vraiment vos jeux vidéo ? Les éditeurs disent… non. 2:16

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C’est une info que vous avez peut-être vu passer en décembre dernier si vous êtes fans de jeu vidéo français, Ubisoft annonçait la fin de son titre The Crew, sorti en 2014 et permettant aux joueurs de participer à des courses de voitures en ligne. Depuis le premier avril, ce qui n’a malheureusement rien d’un canular, le studio a fermé ses serveurs,…
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SAVE THE DATE - Jeudi 2 Mai à 19h - Rétrospective Afrotopiques à la Gaîté Lyrique 🥳 1:27

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SAVE THE DATE ! Jeudi 2 Mai à 19h à la Gaîté Lyrique Rétrospective Afrotopiques 🥳 🔗 Billetterie Chers auditeurs et auditrices, C’est Marie-Yemta, je vous adresse cette petite note vocale pour vous annoncer qu’Afrotopiques va bientôt s’arrêter. Cela fait presque 5 ans que j’ai créé ce podcast, il m’a beaucoup apporté, beaucoup nourrie intellectuelle…
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Toilettes sèches : "la prise de conscience a eu lieu" 13:38

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durée : 00:13:38 - Carnets de campagne - par : Dorothée Barba - Ecoterre, entreprise alsacienne de vente et location de toilettes sèches, constate une accélération de son activité, en particulier pour les mariages, festivals, etc. Egalement au programme : le "prix du livre jeunesse écolo".Par Dorothée Barba
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ÉDITO. Convocation de Mathilde Panot, plainte contre Fabrice Leggeri... Y a-t-il un risque de judiciarisation de la vie politique ? 2:09

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durée : 00:02:09 - L'édito politique - En pleine campagne pour les élections européennes, la présidente du groupe insoumis à l’Assemblée nationale est poursuivie pour "apologie du terrorisme", alors que le numéro 3 sur la liste RN pour le scrutin de juin est lui visé par une plainte pour complicité de crime contre l’humanité.…
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Et si l’on vous payait pour arrêter TikTok ? 2:30

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durée : 00:02:30 - L'Humeur du matin par Guillaume Erner - par : Guillaume Erner - Des économistes américains se sont questionnés sur l'utilisation de TikTok par les jeunes. En moyenne, ils arrêteraient d'utiliser le réseau social pour 50 dollars. Cependant, ils seraient prêts à payer 30 dollars pour désactiver le compte de leurs amis en plus du le…
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Heinrich Kramer, le chasseur de sorcières 24:30

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La chasse aux sorcières n’a pas été une répression uniquement médiévale. Elle atteint même son apogée durant la Renaissance humaniste. Au XVe siècle, un inquisiteur dominicain appelé Heinrich Kramer rédige le plus célèbre traité sur la sorcellerie : le Malleus Maleficarum. Virginie Girod vous plonge dans les arcanes de l’Inquisition dans un récit i…
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Piratage : le site Uptobox bientôt de retour ? 2:02

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Connu pour être une plateforme de premier choix pour l’hébergement de fichiers piratés, Uptobox a défendu son modèle économique devant le tribunal judiciaire de Paris il y a peu, avec l’objectif de relancer ses serveurs qui ont été débranchés fin 2023, et ainsi permettre à celles et ceux qui stockaient leurs données personnelles de les récupérer. C…
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Entendez-Voir : un festival accessible aux personnes porteuses de handicap 13:09

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durée : 00:13:09 - Carnets de campagne - par : Dorothée Barba - Des concerts, des films, des débats, des rencontres, des ateliers, etc. Le festival "Entendez Voir", prévu du 4 au 9 juin à Strasbourg, pense aux personnes sourdes, aveugles, ou à tous types de handicaps. Et les personnes valides sont les bienvenues aussi.…
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Une société accro aux jeux d’argent 2:08

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durée : 00:02:08 - L'Humeur du matin par Guillaume Erner - par : Guillaume Erner - D'après un sondage du Figaro, 2023 a été une année record pour les jeux d'argent. Dans une société où l'utopie ultime est la richesse et où les individus cherchent à s'émanciper du travail, les jeux d'argent deviennent une drogue dont il est difficile de se sevrer.…
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[2/2] Salazar : la dictature portugaise des professeurs 17:21

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Économiste austère, Salazar est parvenu à la tête de l’Etat Portugais pour imposer sa dictature pendant près de 40 ans. Virginie Girod vous raconte la suite de son histoire. Sous la dictature salazariste, l’opposition est muselée. Il n’y a qu’un seul parti politique, la presse est censurée et les Portugais étroitement surveillés par une police poli…
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Bitcoin : après le « halving », c’est quoi la suite ? 2:01

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Le Bitcoin est à la hausse depuis maintenant plus d'un an, au point d'avoir dépassé son niveau le plus haut, allant bien au-delà de la barre des 70 000 dollars. Un événement inédit dans l'histoire de cette cryptomonnaie, dont habituellement l'embellie débute au moment du fameux halving, qui a lieu tous les quatre ans, et qui réduit les récompenses …
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Saison 4 - Episode 12 : La nouvelle stratégie 1:00:21

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Bonjour ami.e.s de la bière ! On se retrouve dans Brasseurs pour continuer à dérouler la mue de Tipsip en vous parlant aujourd'hui de la nouvelle stratégie préparée par Robin pour à écouler les litrons de bière brassés à haute vélocité par Antoine grâce aux 70hL de fermentation de la nouvelle brasserie. Une nouvelle stratégie pour répondre au défi …
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Comprendre le mouvement des agriculteurs 2 : les politiques des pesticides

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Zoom Écologie reçoit Léna Humbert, doctorante en histoire environnementale, et François Dedieu, chercheur à l'INRAE, pour nous parler des politiques des pesticides et de la gestion de leurs dégâts en France. Ils nous expliquent comment les pesticides ont étés introduits sous différentes formes en France, comment leurs effets nocifs ont été rapideme…
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Comprendre le mouvement des agriculteurs 1 : retour sur les mobilisations avec Gaspard de la Confédération paysanne

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Zoom écologie reçoit Gaspard Manesse, maraîcher et porte-parole de la Confédération paysanne IDF, pour un retour sur les mobilisations d'agriculteurs des dernières semaines. Pour aller plus loin que l'image médiatique qui confond "les agriculteurs" et la FNSEA, on discute de la diversité des situations sociales et économiques des personnes qui vive…
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Episode 190 : Databricks DBRX avec Quentin Ambard 50:31

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Retrouvez les liens de cet épisode dans les shownotes sur https://bigdatahebdo.com/podcast/episode-190-databricks-dbrx-avec-quentin-ambard ------------------ Cette publication est sponsorisée par Datatask et CerenIT. CerenIT vous accompagne pour concevoir, industrialiser ou automatiser vos plateformes mais aussi pour faire parler vos données tempor…
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[1/2] Salazar : la dictature portugaise des professeurs 13:35

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Le 25 avril 2024, les Portugais fêtent les 50 ans de la révolution des œillets. En un jour, ce putsch militaire met fin à près d’un demi-siècle de dictature salazariste, l’Estado Novo, l’État nouveau. Ce régime original a été imaginé par Antonio de Oliveira Salazar, un professeur d’économie venu du petit peuple. Virginie Girod vous raconte cette ét…
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Google Maps se connectera aux satellites en cas de coupure de réseau ? 1:52

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L’application Maps est décidemment un produit phare pour Google, qui compte bien rendre son application de navigation indispensable au plus grand nombre. La semaine dernière, une mise à jour a été annoncée pour faciliter la recherche de stations de recharge pour les véhicules électriques. Mais d’après les indiscrétions du média Piunikiaweb, ce qui …
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Être mère d'un enfant autiste dans une société qui refuse la vulnérabilité - Minh Tran Huy - Dialogue #107 43:28

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Dans ce Dialogue, je reçois Minh Tran Huy, autrice et journaliste, pour son travail sur l'autisme entamé suite à la naissance de son ainé, Paul, atteint de ce trouble. Le livre de Minh : https://www.lisez.com/livre-grand-format/ton-frere/9782378911751 Mon site : https://www.fabricemidal.com Facebook Fabrice Midal : https://www.facebook.com/FabriceM…
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Salazar, un dictateur pas comme les autres ! 1:08

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A priori, Antonio de Oliveira Salazar n’a pas le profil type d’un dictateur : sanglant, militaire et bon orateur. Non, Salazar était un professeur d’économie, frêle, discret, qui avait en horreur les discours. Pourtant, pendant près de 40 ans, il a dirigé le Portugal dans l’espoir de lui redonner sa grandeur passée. Dans un double-récit inédit, déc…
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Vivre au camping, symbole ou remède à la crise du logement ? 29:16

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durée : 00:29:16 - Sous les radars - par : Nora Hamadi - Ils sont jeunes ou retraités, occupent tous types de professions… et ils vivent au camping à l'année. Certains par choix, mais pour la plus grande partie, par nécessité face à la crise du logement. Qui sont ces Français et que révèle ce mode de vie ? - invités : Gaspard Lion Sociologue et maî…
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Sur la route des brasseries Made in Belgium 8:31

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Sur la route des brasseries Made in Belgium. Les adresses à découvrir avec Nathalie Guirma. Merci pour votre écoute Bientôt à table, c'est également en direct tous les samedi de 11h à 12h sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez bien plus de contenus de Bientôt à table, sur notre plateforme Auvio.be : https://auvio.rtbf.be/emission/23648 Et si vous ave…
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