Vino public
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Depuis 2004, Alain Marty, fondateur du Wine & Business Club, produit et anime l'émission de radio In vino, diffusée le samedi et le dimanche à 13h00 sur Sud Radio. A ses côtés une équipe de journalistes et d’experts : Hélène Piot, Laure Gasparotto, David Cobbold, et Philippe Faure-Brac … Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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show series
 
DIMANCHE 23 JUIN 2024 Nicolas Feuillatte, la plus jeune des grandes maisons de champagne demeure la marque préférée des Français. En seulement 40 ans, elle a su se hisser au rang de leader en France et occupe désormais la troisième place mondiale. Son succès repose sur l’élaboration d’un champagne apprécié par un large public, ce qui en fait aujour…
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SAMEDI 22 JUIN 2024 Fondée en 1972, Nicolas Feuillatte est une maison de champagne unique, fruit de l'union de 84 coopératives et plus de 5 000 vignerons passionnés. Située au cœur de la prestigieuse Côte des Blancs, à Chouilly, elle puise sa richesse dans la diversité de ses terroirs et le savoir-faire ancestral de ses vignerons. La Maison de Cham…
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DIMANCHE 16 JUIN 2024 Vincent Constant - Domaine Ray Jane (Provence) Riche d’un savoir-faire ancestral qui a débuté il y a plus de 400 ans, la famille Constant cultive la vigne de génération en génération depuis le 13ème siècle. Fondé en 1970 par Jeanne et Raymond Constant, le Domaine Ray Jane est aujourd’hui dirigé par la 31ème génération représen…
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SAMEDI 15 JUIN 2024 Guillaume Goujon - Domaine Dupré Goujon (Beaujolais) En 2015, animés par le désir de créer des vins à leur image, Guillaume et Sébastien Dupré décident de fonder le Domaine Dupré Goujon dans leur région natale. Niché au cœur du Beaujolais, le duo cultive aujourd’hui 15 ha de vignes dans une démarche agroécologique et biodynamiqu…
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DIMANCHE 09 JUIN 2024 Sébastien Bordenave Coustarret - Domaine Coustarret (Sud-Ouest) Situé au cœur des coteaux de Lasseube, face à la chaîne des Pyrénées, le Domaine Coustarret est une propriété familiale transmise de génération en génération. Depuis 1995, Sébastien, représentant la septième génération, dirige le domaine. Sur ses 6 ha de vignes, c…
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SAMEDI 08 JUIN 2024 Philippe Fabrol - Domaine Bonetto-Fabrol (Vallée du Rhône) Créé par les grands-parents de Philippe, le Domaine Bonetto-Fabrol est un petit domaine familial niché en plein cœur de la Vallée du Rhône. Situé en Drôme provençale, ce lieu unique alliant vigne, lavande et truffe bénéfice d’un terroir d’exception. Dirigé d’une main de …
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DIMANCHE 02 JUIN 2024 Antoine Schutz - Domaine Ruhlmann-Schutz (Alsace) La famille Ruhlmann-Schutz puise sa passion pour le vin au plus profond du terroir alsacien. Installée à Dambach-la-Ville depuis 1688, la famille perpétue de génération en génération un savoir-faire précieux alliant tradition et modernité. Depuis plus de 300 ans, le vignoble du…
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SAMEDI 01 JUIN 2024 Jean-Guillaume d'Herbès - Château Saint Jean Lez Durance (Provence) Situé à Manosque, le Château Saint Jean Lez Durance, est avant tout une propriété viticole familiale qui compte parmi les plus anciennes de Haute-Provence. Acquis en 1754 par Victor d’Herbès, c’est aujourd’hui la 5ème génération de la famille d'Herbès qui est à …
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DIMANCHE 26 MAI 2024 Simon Frech - Domaine du Météore (Languedoc) Perché à plus de 300 mètres d'altitude dans les contreforts du Haut-Languedoc, le Domaine du Météore tire son nom d'un cratère formé par l'impact d'une météorite. Acquis en 2007 par Paul Jenkins et Paul Jarman, deux médecins londoniens, amateurs de vin, le domaine est géré d’une main…
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SAMEDI 25 MAI 2024 Thierry Denjean - Domaine de Haute Perche (Val de Loire) Situé sur les terroirs de l’Anjou noir, au cœur de la Vallée de l’Aubance, le Domaine de Haute Perche s'étend sur 35 ha de sols vivants, travaillés en biodynamie. Créé dans les années 1960, le domaine est depuis 2019 la propriété de Thierry, un amoureux du bon vin et de l’a…
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DIMANCHE 19 MAI 2024 Caroline Furstoss - Sommelier Particulier Fondée en 2015 par Caroline, Mathieu Lasne-Villoing et Eric Foulon, l’entreprise Sommelier Particulier propose un service unique de vente de vin en ligne. Créé autant pour les professionnels que pour les particuliers, l'équipe de Sommelier Particulier accompagne et conseil gratuitement …
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SAMEDI 18 MAI 2024 Charles-Antoine Hochman - Domaine de Mirail (Sud-Ouest) Situé au cœur de la Lomagne, le Domaine de Mirail renaît de ses cendres grâce à la passion de Charles Hochman et de son fils Charles-Antoine. Reconnu pour la qualité de son terroir dès la fin du XVème siècle, le domaine s’établit aujourd’hui sur 30 ha de vignes cultivées en …
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DIMANCHE 12 MAI 2024 Paul Marchand-Perarnau - Domaine Ami (Bourgogne) Niché au cœur de la Côte de Beaune, le Domaine Ami naît de la rencontre entre un vigneron, talentueux et un ambassadeur passionné. C’est après avoir travaillé plus de 2 ans ensemble, que Paul et Willy Roulendes, ont eu l’envie de fonder leur domaine. Créé en 2014, le domaine s’ét…
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SAMEDI 11 MAI 2024 Hélène Archidec - Domaine de Herrebouc (Sud-Ouest) Tout débute en 1999 lorsque la famille Fitte décide de renouer avec ses origines gersoises en rachetant une propriété viticole et son château gascon. Niché au cœur de la Gascogne, le Domaine de Herrebouc naît en 2004 de la rencontre d’Hélène et Carine Fitte, deux vigneronnes enga…
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DIMANCHE 05 MAI 2024 Françoise Barbin-Lecrevisse - “Petit traité du cognac” Ce petit traité suit l'histoire du cognac au fil des siècles pour mieux comprendre sa naissance, son évolution et sa production. Paru aux Éditions Le Sureau, ce livre retrace le parcours difficile du cognac et de ses défenseurs, qui n'ont jamais abandonné leur lutte pour le…
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SAMEDI 04 MAI 2024 Céline Roudier Léger - Domaine Vendome (Vallée du Rhône) Arboriculteurs depuis plusieurs générations, spécialisés dans la culture de l'abricot et de la cerise, c’est en 2010 que l’aventure viticole débute au Domaine Vendome. Niché au cœur de la Drôme, sur les coteaux surplombant le Rhône, le jeune domaine viticole familial cultiv…
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DIMANCHE 28 AVRIL 2024 Cyril de Benoist - Domaine du Nozay (Val de Loire) Ayant appartenu à Marguerite de Bonnemain, maîtresse du Général Boulanger, le domaine est aujourd’hui la propriété de la famille de Benoist. Fondé en 1970 par le baron Philippe de Benoist et son épouse Marie-Hélène, le Domaine du Nozay est né de la volonté de créer un vignobl…
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SAMEDI 27 AVRIL 2024 Didier Grychta - Groupe Frio Depuis bientôt 30 ans, le groupe FRIO est une société française en constante croissance ! Créé en 1993, le groupe conçoit, fabrique et commercialise, sous différentes marques, des caves à vin mais également du froid domestique et professionnel, du froid médical et du traitement de l’air. Leader euro…
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DIMANCHE 21 AVRIL 2024 Véronique Dausse - Château Phélan Ségur (Bordeaux) Surplombant l’estuaire de la Gironde, c'est en 1810 que Bernard O'Phelan, jeune négociant irlandais, crée le Château Phélan Ségur. Riche de plus de deux siècles d’histoire, le domaine est aujourd’hui la propriété de Philippe Van de Vyvere depuis 2018. Et c’est au cœur du vill…
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SAMEDI 20 AVRIL 2024 Grégoire Hoppenot - Domaine Grégoire Hoppenot (Beaujolais) C'est au cœur du Beaujolais, entre les villages de Fleurie et de Morgon, que se situe le Domaine Grégoire Hoppenot. Riche d’une expérience de plus de 10 ans dans le monde du vin, c’est en 2018 que Grégoire décide de fonder son domaine viticole. D’une superficie de 9,5 h…
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DIMANCHE 14 AVRIL 2024 Gilles Bonnefoy, propriétaire du Domaine Les Vins de la Madone (Val de Loire) Situé dans les Côtes du Forez, le Domaine Les Vins de la Madone est implanté à Champdieu, au cœur du vignoble le plus en altitude du fleuve Loire. Créé en 1997 par Gilles, le domaine compte aujourd’hui 13 ha de vignes plantées sur des sols d’une gra…
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SAMEDI 13 AVRIL 2024 Jérémy Waszak - Domaine La Grange des Copains (Languedoc) L’aventure de La Grange des Copains née de l’idée de 3 copains qui voulaient faire leur propre vin ! Jérémy, Cyril Borderies et Julien Jean, passionnés par la viticulture et le vin, débarquent des 4 coins de la France dans l’Hérault attirés par un vignoble en pleine expa…
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DIMANCHE 07 AVRIL 2024 Cédric Lecareux - Domaine Les Capréoles (Beaujolais) Niché en plein cœur de la région des crus du Beaujolais, le Domaine Les Capréoles s’étend sur 8 ha de vignes cultivées en bio et biodynamie. Combinant tradition, modernité et savoir-faire, Cédric s’investit au quotidien dans la recherche de l’excellence pour offrir des vins…
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SAMEDI 06 AVRIL 2024 Sylvain Morey - Vins Sylvain Morey (Bourgogne/Luberon) Originaire d’une famille de vignerons, Sylvain a su tisser un lien unique entre ses racines bourguignonnes et son terroir d'adoption provençal. Formé par son grand-père Albert et son père Jean-Marc depuis son plus jeune âge, il est aujourd’hui à la tête de 2 domaines vitico…
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DIMANCHE 31 MARS 2024 Laurent Fayolle - Domaine Laurent Fayolle (Vallée du Rhône) Le Domaine Laurent Fayolle compte parmi les plus anciens domaines de l’Appellation Crozes-Hermitage. D’une superficie de 12 ha de vignes, la propriété familiale est aujourd’hui gérée par Laurent et sa sœur Céline, représentant ainsi la 3ème génération de vignerons. En…
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SAMEDI 30 MARS 2024 Eddy Bertrand - Domaine du Clot de L’Oum (Roussillon) Niché au cœur du Fenouillèdes, Arthur et Eddy, deux frères unis par leur passion pour le vin, écrivent aujourd’hui l'histoire du Domaine du Clot de L’Oum. Issu de formations viticoles, c’est en 2020 que le duo a repris les rênes du domaine animé par le désir de développer ce …
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DIMANCHE 24 MARS 2024 Germain Croisille - Château Les Croisille (Sud-Ouest) Le Château Les Croisille, c'est avant l'histoire de la famille Croisille, qui depuis 1979, cultive avec passion la vigne sur les coteaux de Cahors. 45 ans plus tard, c’est aujourd’hui la nouvelle génération qui est à la tête de la propriété amenant avec elle de nouvelles am…
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SAMEDI 23 MARS 2024 Lisa et Sébastien Genovesi - Domaine du Bagnol (Provence) Au cœur de Cassis, niché entre mer et montagne, se dresse le Domaine du Bagnol. Exploité par la famille Genovesi depuis 1867, ce domaine viticole respire la passion et le respect de la terre. Sur 23 ha de vignes cultivées en bio, Sébastien et son équipe élaborent des vins…
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DIMANCHE 17 MARS 2024 Pierre-Julien Duroussay - Domaine Coteaux des Margots (Bourgogne) Nichée au cœur des collines du Mâconnais, la famille Duroussay perpétue depuis plusieurs générations une tradition viticole empreinte de respect et de passion. Propriétaire du Domaine Coteaux des Margot depuis de nombreuses années, c’est aujourd’hui Pierre-Julie…
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SAMEDI 16 MARS 2024 Nathalie Héricourt - Domaine Pégaline (Languedoc) Véritable artiste, c’est après avoir été expatrié plus de 10 ans en Afrique du Sud que Nathalie décide de revenir en France. Et c’est en 2017 qu’elle décide de créer son domaine, accompagné de Philippe Martin. Situé sur la commune de Claret, au nord de l'appellation Pic Saint-Lou…
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DIMANCHE 10 MARS 2024 Stéphanie et David Monnier - Domaine La Buissonnade (Vallée du Rhône) C’est en 2001 que l’aventure viticole débute avec seulement 5 ha de vignes sur l’exploitation familiale fondée dans les années 70. Vingt ans plus tard, le Domaine La Buissonnade s’établit sur 25 ha répartis sur les communes de Rasteau, Travaillan, Sérignan e…
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SAMEDI 09 MARS 2023 Clémence de Pourtalés - Château Doyac (Bordeaux) Situé sur l’Appellation Haut-Médoc, le Château Doyac s'étend sur 30 ha de vignes exploitées à partir des cépages typiques de la région : Merlot et Cabernet Sauvignon. À travers leur domaine, la famille Pourtalès a pour objectif de produire des vins de qualité sur un sol vivant ave…
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DIMANCHE 03 MARS 2024 Alexandre Sidorenko - Maison Kalder (Normandie) Œnologue et ingénieur agronome de formation, c’est après plus de 10 ans d’expérience dans le secteur viticole, qu’Alexandre décide de changer de vie en reprenant un verger. Installé depuis 2021 en Normandie, dans le Domfrontais, il produit avec passion des cidres et des poirés d’…
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SAMEDI 02 MARS 2024 Aymeric Albinet et Claude Serra - Château Les Bugadelles (Languedoc) Niché en plein cœur du Massif de la Clape, le Château des Bugadelles a été fondé en 2004 par Jean-Claude Albert. Domaine viticole et oléicole, la propriété s’étend sur plus de 400 ha, dont 51 ha de vignes et 30 ha d’oliviers aux variétés multiples. Depuis sa cr…
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DIMANCHE 25 FÉVRIER 2024 Étienne Fournet - Les Arpents du Soleil (Normandie) Situé au sud-ouest de Caen dans le Pays d’Auge, Gérard Sanson a fait renaître ce vignoble qui existait depuis le Moyen-Age et dont l’existence était tombée dans l’oubli. Riche de plus de 25 ans d’histoire, c’est aujourd’hui Etienne qui est à la tête du domaine Les Arpents …
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SAMEDI 24 FÉVRIER 2024 François Miquel - L'Oratoire des Papes (Vallée du Rhône) L’histoire de L’Oratoire des Papes remonte au XIXème siècle et plus précisément en 1880 lorsque Edouard Amouroux, par son mariage, reçoit une belle parcelle de vigne située dans un Clos. Ce lieu emblématique chargé d’histoire a su se développer au fil des années pour de…
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DIMANCHE 18 FÉVRIER 2024 Raphaël Pommier - Album "Cépage(s)" Vigneron au Domaine de Cousignac, Raphaël est depuis toujours persuadé que les ondes exercent une influence sur les hommes et que celle de la musique peuvent avoir une répercussion bénéfique pour les vins. En collaboration avec le quatuor Debussy et le vibraphoniste Franck Tortiller, ils …
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SAMEDI 17 FÉVRIER 2024 Miren de Lorgeril - Maison Lorgeril (Languedoc) Riche de plus de 4 siècles d’histoire en Languedoc, la famille de Nicolas de Lorgeril est l’une des plus anciennes lignées de vignerons de France. Depuis 1987, Nicolas de Lorgeril et son épouse Miren ont acquis des domaines à travers le Languedoc et le Roussillon. Sous leur impu…
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DIMANCHE 11 FÉVRIER 2024 Emmanuelle Fourteau - Œnologues de France L’Union des Œnologues de France est le seul syndicat représentatif des œnologues. Fondée en 1959, à la suite de la création du Diplôme National d’Œnologue, l’Union des Œnologues de France est la voix forte, engagée et experte des œnologues. Ce syndicat professionnel s'engage avec pa…
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SAMEDI 10 FÉVRIER 2024 Guillaume Quenard - Domaine Andre et Michel Quenard (Savoie) Créé sous sa forme actuelle en 1976, le Domaine André et Michel Quenard se situe sur le fameux coteau de Torméry. Connu pour sa topographie extrême, les vignes du domaine sont plantées à partir de 300 mètres d'altitude et s'élèvent jusqu'à 400 mètres. Le domaine a f…
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DIMANCHE 04 FÉVRIER 2024 Fabien Pujol - Château les Arbousiers (Languedoc) Le Château les Arbousiers est né de l’envie de Fabien de recréer un domaine ressemblant à celui qu’avaient ses arrière-grands-parents et ses grands-parents. Profondément attaché à l’Appellation Faugère, Fabien a fait le choix de s’installer à quelques kilomètres de la propri…
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SAMEDI 03 FÉVRIER 2024 Gwendeline Lucas - Château La Dominique (Bordeaux) Grand Cru Classé de Saint-Emilion en 1955, le Château La Dominique, s’inscrit dans un univers patrimonial mondialement connu classé à l’UNESCO. Situé au nord-ouest de l’Appellation Saint-Emilion, le vignoble de 29 ha de vignes s’étend sur une mosaïque de sols. Véritable vaiss…
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DIMANCHE 28 JANVIER 2024 Valérie Pajotin - Anivin de France Vin De France porte un message simple. En permettant aux producteurs d’assembler les meilleurs raisins de différentes régions de France, le focus se fait sur le(s) cépage(s) et donc le goût. Qu’ils soient le travail d’artisans ou de wine designers, les Vins De France sont avant tout des vi…
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SAMEDI 27 JANVIER 2024 Lilian Berillon - Pépiniériste viticole Fils et petit-fils de pépiniéristes du Vaucluse, c’est dès son plus jeune âge que Lilian est immergé dans l’univers de la Pépinière Viticole. Précurseur et créateur d’un nouveau modèle de Pépinière Viticole, Lilian a révolutionné l'industrie en privilégiant la qualité à la quantité. Et …
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DIMANCHE 21 JANVIER 2024 Pierre-Yves Quiviger - « Une philosophie du vin » Explorez les délices du vin d'une manière totalement nouvelle avec Pierre-Yves, auteur du captivant livre "Une philosophie du vin". Brassant des thèmes originaux en la matière, comme la connaissance, l'expérience sociale ou la morale, ce livre, à savourer sans modération, si…
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SAMEDI 20 JANVIER 2024 Simon Gerber - Domaine de Ribonnet (Sud-Ouest) Découvrez l'histoire du Domaine de Ribonnet, un joyau viticole situé à 30 km au sud de Toulouse, entre 260 et 300 mètres d'altitude. À 29 ans, Simon a pris les rênes du domaine familial en 2015, succédant à son père Christian. Situé sur les coteaux de Beaumont-Sur-Lèze, le domain…
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DIMANCHE 14 JANVIER 2024 Alex Cosculluela - Maison Lineti Maison Lineti a été conçue par des entrepreneurs passionnés, issus du monde des vins fins. Ensemble, ils se sont engagés à façonner des Single Malts Français avec les mêmes exigences et le même savoir-faire que les plus emblématiques Grands Crus. Inspirée par le concept de millésime et fondé…
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SAMEDI 13 JANVIER 2024 Sarah Frissant - Château Coupe Roses (Languedoc) Issue d’une famille de vignerons ancrés en Touraine depuis plus de 400 ans du côté de son père et dans le Languedoc du côté de sa mère, le monde viticole fait depuis toujours partie de la vie de Sarah. Et c’est après des études en œnologie que Sarah décide de reprendre les rêne…
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DIMANCHE 07 JANVIER 2024 Stéphane Rosa - Guide Hachette des vins Depuis plus de 30 ans, la parution du Guide Hachette des Vins est devenue un rendez-vous incontournable pour les amateurs de vins, et le guide s’est imposé comme le guide d’achat de vins de référence. Chaque année, c'est donc un tour de France des meilleurs vins et domaines viticoles …
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SAMEDI 06 JANVIER 2024 Sophie Kessler-Matière - Châteaux Calissanne (Provence) et Domaine Clef de Saint Thomas (Vallée du Rhône) Situés à Lançon-Provence et Châteauneuf-du-Pape, le Château Calissanne et le Domaine Clef de Saint Thomas constituent deux véritables joyaux. Niché au cœur de la Provence, le Château Calissanne compte 110 ha de vignes et …
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