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Le magazine des rédactions radio de la RTBF. Des reportages au bout du monde, ou à côté de chez vous. Des reportages pour illustrer, pour comprendre, pour décrypter les grands enjeux de notre monde. L'actualité chaude, ou moins chaude, et une immersion sonore au coeur des problématiques qui nous occupent tous. Vivez le monde à travers ses sons et ses témoignages éclairants. Présentation : Olivier Nederlandt Et découvrez ou redécouvrez le meilleur de Transversales dans notre espace web dédié ...
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De l’Afrique à l’Amérique du Nord, en passant par l’Europe, l’Accent des autres propose chaque samedi un tour d’horizon de ce qui a fait l’actualité durant la semaine dans les différentes régions du monde francophone. L’émission est présentée par Olivier Nederlandt de la RTBF entouré d’une équipe de chroniqueurs issus des Médias Francophones Publics (RTS, France Inter, Radio Canada, RFI). Amélie Tulet de Radio France Internationale partage dans cette émission une actualité de l’Afrique franc ...
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Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as de ...
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Les personnes sans-abri sont de plus en plus nombreuses chez nous. Et pour leur venir en aide, les travailleuses et travailleurs du secteur ont de plus en plus de mal. Rencontres entre difficultés et frustrations, 2 mois après leur arrêt de travail. Merci pour votre écoute Transversales, c'est également en direct tous les samedis de 12h à 13h00 sur…
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Hicham El Ghanoui est Marocain, il est né en France, il a fait ses études de médecine à Bruxelles, il pratique en temps normal en Suisse, à Verbier. Récemment, il s'est rendu 2 semaines dans la bande de Gaza. Un témoignage édifiant... Merci pour votre écoute Transversales, c'est également en direct tous les samedis de 12h à 13h00 sur www.rtbf.be/la…
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L'Accent des autres, notre rendez-vous hebdomadaire des médias francophones publics avec l'actualité. La Radio Télévision Suisse, la Radio Télévision Belge, France Bleu, Radio France Internationale et Radio Canada sont avec nous pour évoquer d'abord la mobilisation estudiantine pour Gaza qui a gagné la Suisse, surtout dans sa région francophone. En…
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La culture culinaire japonaise dans le 7ème Art et en bons livres. Notre sélection. Merci pour votre écoute Bientôt à table, c'est également en direct tous les samedi de 11h à 12h sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez bien plus de contenus de Bientôt à table, sur notre plateforme Auvio.be : https://auvio.rtbf.be/emission/23648 Et si vous avez appréc…
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Mangeons le Japon. Notre connaissance de la culture culinaire japonaise demeure sous nos latitudes, encore très parcellaire. Sushi, saké, ramen.. Les clichés sont encore légion. Curieux paradoxe alors que cette cuisine, vue de l’intérieur, s’offre comme une mille-feuille, couche par couche, à la fois complexe mais à la grammaire simplifiée. Alors m…
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Notre connaissance de la culture culinaire japonaise demeure sous nos latitudes, encore très parcellaire. Sushi, saké, ramen.. Les clichés sont encore légion. Curieux paradoxe alors que cette cuisine, vue de l’intérieur, s’offre comme une mille-feuille, couche par couche, à la fois complexe mais à la grammaire simplifiée. Alors manger et boire japo…
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C'est parfois un choix, mais souvent une nécessité face à la crise du logement, et singulièrement à Bruxelles : vivre en occupation temporaire concerne de plus en plus de monde. Rencontres dans 2 de ces occupations en région bruxelloise... Merci pour votre écoute Transversales, c'est également en direct tous les samedis de 12h à 13h00 sur www.rtbf.…
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La Lesse, un peu moins de 100 kilomètres pour cette rivière qui prend sa source à Libin et se jette dans la Meuse à hauteur de Dinant. Voici son portrait, entre kayaks, spéléo et inondations... Merci pour votre écoute Transversales, c'est également en direct tous les samedis de 12h à 13h00 sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez tous les épisodes de T…
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Rencontre avec l'homme de lettres, critique littéraire Bernard Pivot à l'occasion de la sortie de son "Dictionnaire amoureux du vin". Emission hommage. Merci pour votre écoute Bientôt à table, c'est également en direct tous les samedi de 11h à 12h sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez bien plus de contenus de Bientôt à table, sur notre plateforme Au…
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Mangeons le Japon: les adresses du Fooding. Merci pour votre écoute Bientôt à table, c'est également en direct tous les samedi de 11h à 12h sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez bien plus de contenus de Bientôt à table, sur notre plateforme Auvio.be : https://auvio.rtbf.be/emission/23648 Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donn…
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L’appel des odeurs avec Ryoko Sekiguchi. Merci pour votre écoute Bientôt à table, c'est également en direct tous les samedi de 11h à 12h sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez bien plus de contenus de Bientôt à table, sur notre plateforme Auvio.be : https://auvio.rtbf.be/emission/23648 Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner …
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Des fromages qui puent ou qui sentent ? Telle est la question! Merci pour votre écoute Bientôt à table, c'est également en direct tous les samedi de 11h à 12h sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez bien plus de contenus de Bientôt à table, sur notre plateforme Auvio.be : https://auvio.rtbf.be/emission/23648 Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hési…
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Dans L’accent des autres, cinq journalistes de la Radio télévision suisse (RTS), de Radio Canada, France Bleu, RFI et de la RTBF présentent l'essentiel de l’actualité des médias francophones publics. - Le 1er mai est un jour férié un peu partout dans le monde. En Suisse, les syndicats voudraient en faire un jour férié pour tous au niveau fédéral. -…
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Le Vlaams Belang est crédité de 26 % des intentions de vote dans le dernier sondage réalisé pour la RTBF et La Libre. Désormais, la parole se libère en Flandre, la parole raciste notamment. Comment expliquer ce succès annoncé du parti d'extrême droite en Flandre ? Merci pour votre écoute Transversales, c'est également en direct tous les samedis de …
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La Russie se fait plus pressante sur les fronts est et sud en Ukraine. A Kharkiv, deuxième ville du pays, la population est fatiguée, mais aussi frustrée et en colère. La vie est difficile et la corruption n'arrange rien... Merci pour votre écoute Transversales, c'est également en direct tous les samedis de 12h à 13h00 sur www.rtbf.be/lapremiere Re…
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En mars dernier, la Suède est devenue le 32ième membre de l'OTAN, un an après sa voisine, la Finlande. La guerre en Ukraine n'y est pas étrangère. La Suède est une pièce maîtresse pour l'Alliance atlantique dans le Grand Nord. Merci pour votre écoute Transversales, c'est également en direct tous les samedis de 12h à 13h00 sur www.rtbf.be/lapremiere…
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Imaginez vous retrouver à table avec des inconnus ! L’exercice ne semble pas très intuitif… sauf qu’en y regardant de plus près, et face au fléau de la solitude dans les grandes villes, cette configuration de soirée n’est pas tout à fait saugrenue. Tant et si bien, qu’une appli qui cartonne, a fait son incursion sur la planète food : cela s’appelle…
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Dans L’accent des autres, cinq journalistes de la Radio télévision suisse (RTS), de Radio Canada, France Bleu, RFI et de la RTBF présentent l'essentiel de l’actualité des médias francophones publics. - La Suisse s'est retrouvée ces derniers jours sous un front froid, ce qui a provoqué des dégâts aux cultures, aux vignes notamment. C'est une conséqu…
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Bien manger pour être en bonne santé avec Marie Drucker! Merci pour votre écoute Bientôt à table, c'est également en direct tous les samedi de 11h à 12h sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez bien plus de contenus de Bientôt à table, sur notre plateforme Auvio.be : https://auvio.rtbf.be/emission/23648 Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pa…
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La révolution du burger avec John Prigogine co-fondateur de l'enseigne Rambo, le temple du smash burger! Merci pour votre écoute Bientôt à table, c'est également en direct tous les samedi de 11h à 12h sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez bien plus de contenus de Bientôt à table, sur notre plateforme Auvio.be : https://auvio.rtbf.be/emission/23648 E…
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Viste des 'Grands Buffets', à Narbonne, dans le sud de la France. C'est le plus grand restaurant du pays, où l'on peut goûter tous les grands classiques de la cuisine française, dans la plus pure tradition d'Auguste Escoffier... Merci pour votre écoute Transversales, c'est également en direct tous les samedis de 12h à 13h00 sur www.rtbf.be/lapremie…
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Comment la viande de laboratoire est-elle produite ? Où en est l'Europe sur le sujet ? Reportage de Paris à Singapour, premier pays à avoir autorisé la commercialisation de la viande in vitro... Merci pour votre écoute Transversales, c'est également en direct tous les samedis de 12h à 13h00 sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez tous les épisodes de …
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Le droit à l'alimentation est un droit fondamental, et pourtant... la précarité alimentaire touche de plus en plus de monde. Reportage en France, à la rencontre de personnes qui agissent pour que l’alimentation, et surtout ce droit à l'alimentation, soit un vrai projet politique. Merci pour votre écoute Transversales, c'est également en direct tous…
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Sur la route des brasseries Made in Belgium. Les adresses à découvrir avec Nathalie Guirma. Merci pour votre écoute Bientôt à table, c'est également en direct tous les samedi de 11h à 12h sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez bien plus de contenus de Bientôt à table, sur notre plateforme Auvio.be : https://auvio.rtbf.be/emission/23648 Et si vous ave…
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La cuisine des plantes sauvages avec l'expert Lionel Raway #cuisinesauvage Merci pour votre écoute Bientôt à table, c'est également en direct tous les samedi de 11h à 12h sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez bien plus de contenus de Bientôt à table, sur notre plateforme Auvio.be : https://auvio.rtbf.be/emission/23648 Et si vous avez apprécié ce pod…
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La cuisine des asperges, c'est de saison! Merci pour votre écoute Bientôt à table, c'est également en direct tous les samedi de 11h à 12h sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez bien plus de contenus de Bientôt à table, sur notre plateforme Auvio.be : https://auvio.rtbf.be/emission/23648 Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner…
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L’Accent des autres vous propose l’actualité hebdomadaire vue par des médias francophones publiques, soit la Radiotélévision suisse, Radio Canada, la RTBF, France Bleu et RFI. Au menu, l’Afrique de plus en plus touchée par les catastrophes climatiques. Vagues de chaleurs intenses, pluies diluviennes, inondations, sécheresse, les dégâts sont immense…
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C'est l'un des pays les plus vulnérables face au changement climatique : la République dominicaine, pays particulièrement pauvre, partage une île des Caraïbes avec Haïti. La montée des eaux, le réchauffement global et les catastrophes climatiques s'y multiplient. Des secteurs clés comme le tourisme, l’agriculture et la pêche sont affectés, et les p…
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Cinquième et dernier épisode consacré au parcours atypique de cet enfant soldat né en Erythrée, et qui est devenu entraineur de foot au Groenland. Nous allons l'accompagner cette fois en Suède, où il a déménagé. Va-t-il enfin pouvoir définir ce qu'il estime être "chez lui" ? Merci pour votre écoute Transversales, c'est également en direct tous les …
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A partir des années 1980, la région de Casamance, au Sénégal, a été le théâtre d’un conflit, une guerre civile entre l’armée sénégalaise et une rébellion indépendantiste. Un accord de paix a été signé en 2004 mais le conflit n’est pas encore totalement terminé. Et la conséquence, c'est que des villages, des vergers, des champs restent dangereux en …
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A la recherche du goût perdu de la vodka par le Professeur Fabrizio Bucella. Merci pour votre écoute Bientôt à table, c'est également en direct tous les samedi de 11h à 12h sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez bien plus de contenus de Bientôt à table, sur notre plateforme Auvio.be : https://auvio.rtbf.be/emission/23648 Et si vous avez apprécié ce p…
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Sur la route et à table avec Jim Harrison. Jim Harrison, est aujourd’hui, et plus que jamais, considéré comme l’un des plus grands auteurs américains du XX siècle. Des ouvrages entrés dans le panthéon de la grande littérature. Dalva, De Wolf, Les légendes d’automne, En marge… Digne héritier de Thoreau, fils spirituel des Rimbaud, Steinbeck, George …
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Les réseaux sociaux se tapent l’incruste à table Merci pour votre écoute Bientôt à table, c'est également en direct tous les samedi de 11h à 12h sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez bien plus de contenus de Bientôt à table, sur notre plateforme Auvio.be : https://auvio.rtbf.be/emission/23648 Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous…
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Les grandes lignes de l’actualité de la semaine vue par des médias francophones publiques. L’Accent des autres, c’est avec la Radiotélévision suisse, Radio Canada, la RTBF, France Bleu et RFI. Au menu, la Suisse écope d’une condamnation faute de remplir ses propres objectifs climatiques, violant ainsi les droits fondamentaux de ses citoyens, estime…
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La restitution des oeuvres spoliées par la Belgique au congo lors de la période coloniale sera l'une des tâches du prochain gouvernement. Une loi, votée en 2022, encadre ce processus qui sera long, et mené par des experts congolais et belges. Merci pour votre écoute Transversales, c'est également en direct tous les samedis de 12h à 13h00 sur www.rt…
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Quatrième épisode consacré au parcours atypique de cet enfant soldat né en Erythrée, et qui est devenu entraineur de foot au Groenland. Nous allons rester au Groenland, avec notamment un épisode marquant lorsque Tekle Ghebrelul est licencié après une sombre histoire de racisme... Merci pour votre écoute Transversales, c'est également en direct tous…
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A la veille du début des élections législatives ce 19 avril en Inde, le bilan du gouvernement de Narendra Modi est amer : les libertés ont été restreintes, les droits humains sont niés et la liberté de la presse régulièrement bafouée... Merci pour votre écoute Transversales, c'est également en direct tous les samedis de 12h à 13h00 sur www.rtbf.be/…
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Qu'a permis la justice internationale, le Tribunal pénal international pour le Rwanda, mis en place par les Nations Unies fin 1994 ? Qu'a permis ce mécanisme, et quelles en sont ses limites ? Merci pour votre écoute Transversales, c'est également en direct tous les samedis de 12h à 13h00 sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez tous les épisodes de Tra…
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Comment la justice internationale a-t-elle été pensée après le génocide des Tutsi en 1994 ? Dans quel contexte le TPIR a-t-il été créé par les Nations Unies ? Merci pour votre écoute Transversales, c'est également en direct tous les samedis de 12h à 13h00 sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez tous les épisodes de Transversales sur notre plateforme A…
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Conciliant sens de la fête, aspiration égalitaire et compréhension aiguisée des nouvelles réalités économiques, le comptoir s’impose désormais comme le fantasme des chefs et des gourmands. Décryptage et belles adresses avec le critique gastronomique Michel Verlinden. Merci pour votre écoute Bientôt à table, c'est également en direct tous les samedi…
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"Les Passagées" expérience protéiforme entre les arts majeurs et la cuisine, imaginée par Alexandra Swenden. "Ca va saigner" un one man show sans langue de bois pour un retour au bien manger par Eric Boschman. . Merci pour votre écoute Bientôt à table, c'est également en direct tous les samedi de 11h à 12h sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez bien …
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La cuisine se lit aussi! Sélection de livres à lire une fois dans sa vie. Merci pour votre écoute Bientôt à table, c'est également en direct tous les samedi de 11h à 12h sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez bien plus de contenus de Bientôt à table, sur notre plateforme Auvio.be : https://auvio.rtbf.be/emission/23648 Et si vous avez apprécié ce podc…
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Dans L’accent des autres, cinq journalistes de la Radio télévision suisse (RTS), de Radio Canada, France Bleu, RFI et de la RTBF présentent l'essentiel de l’actualité des médias francophones publics. - En Belgique, le personnel pénitentiaire dénonce à nouveau la surpopulation carcérale. Il y a trop de détenus et pas assez d'agents. Il y a environ 1…
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Une émission aux confluents des arts et de la cuisine ! Au fil des pages, la cuisine à tant à nous dire... Tour de table avec nos hôtes du jour et quelques livres à lire une fois dans sa vie. Des pépites littéraires oscillants entre art culinaire, culture et leçons de vie. Depuis un ouvrage réconfort, à une cuisine des anciens par Joseph Delteil ou…
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Le troisième épisode consacré au parcours atypique de cet enfant soldat né en Erythrée, et qui est devenu entraineur de foot au Groenland. Nous nous intéressons précisément cette fois à son choix d'aller vivre au Groenland... Merci pour votre écoute Transversales, c'est également en direct tous les samedis de 12h à 13h00 sur www.rtbf.be/lapremiere …
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30 ans après le début du génocide des Tutsi au Rwanda, 4 témoins, 4 Tutsi, ont accepté de raconter leurs histoires et leurs blessures. Ici, en Belgique, mais aussi au Rwanda, pour certains... Merci pour votre écoute Transversales, c'est également en direct tous les samedis de 12h à 13h00 sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez tous les épisodes de Tra…
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Tour du monde du chocolat bean-to-bar. Découverte de la chocolaterie Dandelion à San Francisco avec Todd Masonis, son co-fondateur. Merci pour votre écoute Bientôt à table, c'est également en direct tous les samedi de 11h à 12h sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez bien plus de contenus de Bientôt à table, sur notre plateforme Auvio.be : https://auv…
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Un tour du monde du chocolat bean-to-bar en compagnie d’orfèvres. Au Vietnam: Vincent Mourou co-fondateur de la chocolaterie Marou à Hô Chi Minh.Et Eugénio Boccardo de la chocolaterie Viganotti 1866 à Gênes. Merci pour votre écoute Bientôt à table, c'est également en direct tous les samedi de 11h à 12h sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez bien plus…
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Elle est belge, sourceuse et importatrice de fèves : Nico Regout fondatrice du Cercle du Cacao. A l’origine de la co-création de la Maison Marcolini, elle nous livre les secrets de ce métier. Merci pour votre écoute Bientôt à table, c'est également en direct tous les samedi de 11h à 12h sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez bien plus de contenus de …
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Dans L’accent des autres, cinq journalistes de la Radio télévision suisse (RTS), de Radio Canada, France Bleu, RFI et de la RTBF présentent l’essentiel de l’actualité des médias francophones publics. - Il était en prison il y a encore trois semaines, Bassirou Diomaye Faye a été élu président du Sénégal, une victoire historique dès le premier tour a…
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