Ep.71 🍽️ François Simon, critique gastronomique : choisir le bon resto pour un rendez-vous 💗et la bonne place dans le resto

Single Jungle

François Simon, le critique gastronomique le plus célèbre de France. J'ai découvert tardivement sa voix envoûtante, ses mots, son œuvre, grâce à Instagram où il publie chaque jour ses découvertes. Il était temps de parler des lieux où on donne rendez-vous pour un 1er date : un café, qui peut mener à un restaurant et qui sait ensuite ? Quel endroit choisir ? Et quelle place à l'intérieur du lieu ? A part votre famille, vos amis, qui a cuisiné rien que pour vous ? Et bien d'autres sujets encore ! Merci à François pour sa disponibilité, sa générosité. Bonne écoute !
Prochain épisode le 6 décembre avec une femme qui a beaucoup creusé le sujet de l'estime de soi, pour mieux vivre le dating, et finalement faire LA rencontre décisive (comme quoi, parfois, ça arrive et quand ça n'arrive pas, ça va bien aussi !).

Si vous voulez soutenir Single Jungle, avec un don en une seule fois, j'ai ouvert un Tipeee : https://fr.tipeee.com/single-jungle. J'ai suivi le conseil d'auditrices et d'auditeurs qui ont proposé de participer à la hauteur de leurs moyens, ponctuellement, aux frais des épisodes (prise de son/montage). Merci aux premières personnes qui ont participé !

Retrouvez François Simon sur Instagram : https://www.instagram.com/francoissimon/
Tik Tok : https://www.tiktok.com/@francois.simon
Youtube : https://www.youtube.com/@SimonSaysFR
en librairies : https://www.placedeslibraires.fr/listeliv.php?base=paper&form_recherche_avancee=ok&auteurs=Fran%C3%A7ois%20Simon
et bibliothèques municipales bien sûr. [Et contactez-moi si vous êtes en région parisienne, j'ai plusieurs de ses livres, on pourrait faire un book club spécial François Simon et livres de cuisine !]

Références citées dans l'épisode ou en bonus (à suivre)
Podcasts

• nombreuses émissions sur France inter, France culture https://www.radiofrance.fr/personnes/francois-simon

Télévision / Films

• "la beauté du geste" sur Arte https://twitter.com/search?q=from%3A28minutes%20simonsaysfr&src=typed_query&f=live ou https://www.arte.tv/fr/videos/116319-003-A/prendre-la-main-la-beaute-du-geste/

Livres

• très nombreux livres, il recommande de commencer par "Dans ma bouche" et "Le silence de l'amour" https://www.placedeslibraires.fr/listeliv.php?base=paper&form_recherche_avancee=ok&auteurs=Fran%C3%A7ois%20Simon

AVERTISSEMENT IMPORTANT : Ne jamais s'inscrire sur une application ou site de rencontres payant sans 1) lire les avis sur Google (Play store) ou Apple (App store) 2) lire les conditions tarifaires de l'abonnement. Ainsi je vous déconseille fortement le site PARSHIP, qui pratique l'extorsion : on ne peut pas résilier avant 1 an obligatoire, même si on n'utilise plus le service, qui n'est pas satisfaisant, car très peu de personnes dans votre région. Le service client n'a que mépris pour les clients et le service communication ne veut rien entendre (un comble), aucun arrangement possible. Donc évitez-vous une dépense inutile.

Episode enregistré en août 2023, à Paris chez Isabelle, merci à elle pour son hospitalité
Montage et mixage : Isabelle Field
Musique : Générique de "Manimal", virgules sonores : Edouard Joguet
Logo conçu par Lynda Mac-Connell
Hébergement : Podcloud