François-Régis Gaudry sort les crocs et passe au grill toute l’actualité de la gastronomie. Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as de ...
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Spécialiste de la méditation et de la pleine conscience, Christophe André partage chaque semaine son expérience. Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Tous les dimanches, les choix de Jean-Christophe Ogier et l'actualité de la bande dessinée. Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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"Toute une vie" succède à "Une vie, une œuvre" : chaque samedi, à 17h, le portrait radiophonique de femmes et hommes d’exception. Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Deux fois par semaine, Jean-Michel Cohen aborde en direct l'actualité de la nutrition, les bases de l'équilibre alimentaire et les nouvelles tendances de consommation. Il échange en direct avec les personnes qui suivent son coaching minceur dans le cadre du programme Savoir Maigrir.
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A l’aide de reportages et d’interviews avec des spécialistes, ce magazine propose une information concrète et vivante sur les grands thèmes de santé. Présenté par Carole Assignon, ce magazine aborde notamment les maladies qui affectent les régions d’Afrique subsaharienne. À l’écoute des préoccupations des auditrices et auditeurs, il essaie de donner une information pratique dans tous les domaines de la santé, avec un accent sur l’éducation aux soins de santé, l’hygiène et la prévention. Une ...
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Une plongée dans ces hits du cinéma / de la littérature, ces albums de légende, ces séries inoubliables… Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Culture Club Sandwich (anciennement Monsieur Séries & Friends) c'est le podcast culturel pour les gourmands du divertissement, des arts et de la bonne ambiance aussi connus sous le nom de "Croustipotes". BD, ciné, jeux vidéo, séries tv, musique, bouffe et tutti frutti, le tout en hebdo.
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Le portobello, et si on lui faisait la part belle ?
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On le connaît moins que le champignon de paris, et pourtant il fait partie de la même famille. Nos amis anglo-saxons en raffolent. Ce gros champignon charnu et ferme peut faire une quinzaine de cm de diamètre. Grâce à sa texture et à sa forme, le portobello se cuisine comme un steak.
Voix : Marion Poirot
Texte et réalisation : Capucine Japhet
Hébergé par Audion. Visitez https://www.audion.fm/fr/privacy-policy pour plus d’informations.
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