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La courgette, comment éviter qu'elle dégorge ? (Rediffusion)
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Vous ne savez pas trop par quel bout prendre la courgette ? Déjà, peler la courgette ou ne pas peler la courgette, première question ! Et puis aussi et surtout, comment empêcher qu'elle ne rende de l'eau dans vos meilleures recettes de cuisine d'été - gratins et autres tartes et quiches à la courgette ? On vous donne les explications et l'astuce parfaite pour garder vos plats estivaux et familiaux bien au sec.
68 episodes
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