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La butternut, comment la couper et la peler sans se prendre la tête ?
Manage episode 353597201 series 3440674
Avec son anatomie en forme de grosse poire et sa peau épaisse, l’opération est risquée ! Dans cet épisode, vous découvrirez LA technique ultra simple pour dépiauter cette courge sans perdre un doigt. Encore mieux : la recette anti-gaspi du chef britannique Jamie Oliver pour la préparer en purée ou en houmous, sans passer par la case épluchage.
68 episodes
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Avec son anatomie en forme de grosse poire et sa peau épaisse, l’opération est risquée ! Dans cet épisode, vous découvrirez LA technique ultra simple pour dépiauter cette courge sans perdre un doigt. Encore mieux : la recette anti-gaspi du chef britannique Jamie Oliver pour la préparer en purée ou en houmous, sans passer par la case épluchage.
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