A last-minute party with no menu inspiration. A kitchen with no space. A toddler who will only eat buttered pasta. Name your dinner emergency—Bon Appétit is here to help. Dinner SOS is the podcast where we answer desperate home cooks' cries for help. In every episode, food director Chris Morocco and a rotating cast of cooking experts tackle a highly specific conundrum and present two solutions. The caller will pick one, cook through it, and let us know if we successfully helped rescue dinner ...
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60. Musings on Muffins
M4A•Maison d'episode
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Today I'm sharing no less than FIVE sweet muffin recipes that I strongly believe in, from one with 627 five star reviews to those I've dreamed up and adapted myself. My findings? Crumble toppings and using sour cream in the batter both work SO well. The recipes featured are a fluffy, loaded blueberry muffin, a chocolate salted caramel muffin, a spiced carrot pecan muffin, a lemon hazelnut crumble muffin and a fig and walnut muffins. See flourbuttereggssugar.com for recipes and links and email me at flourbuttereggssugar@gmail.com if you fancy it. CHEERS!
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