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Episode 197: Be Like Jello

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Grey, Sarah. “A Social History of Jell-O Salad: The Rise and Fall of an American Icon.” Serious Eats. February 7, 2023. https://www.seriouseats.com/history-of-jell-o-salad

Kelly, DB. “The Untold Truth of Jello.” Mashed. April 20, 2021. https://www.mashed.com/138856/the-untold-truth-of-jell-o/

Meyersohn, Nathan. “How Jello Lost Its Spot as America’s Favorite Dessert.” CNN Business, November 19, 2022. https://www.cnn.com/2022/11/19/business/jell-o-america-dessert-ctpr/index.html

Tarulevicz, Dr. Nicole, Curator. “Jello: America’s Most Famous Dessert: Home Everywhere.” University of Michigan Online Exhibits. https://apps.lib.umich.edu/online-exhibits/exhibits/show/jell-o/overview#:~:text=Jell%2DO%20America's%20Most%20Famous%20Dessert%3A%20At%20Home%20Everywhere%20(,no%20one%20class%20of%20people.

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Meyersohn, Nathan. “How Jello Lost Its Spot as America’s Favorite Dessert.” CNN Business, November 19, 2022. https://www.cnn.com/2022/11/19/business/jell-o-america-dessert-ctpr/index.html

Tarulevicz, Dr. Nicole, Curator. “Jello: America’s Most Famous Dessert: Home Everywhere.” University of Michigan Online Exhibits. https://apps.lib.umich.edu/online-exhibits/exhibits/show/jell-o/overview#:~:text=Jell%2DO%20America's%20Most%20Famous%20Dessert%3A%20At%20Home%20Everywhere%20(,no%20one%20class%20of%20people.

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