Gravy shares stories of the changing American South through the foods we eat. Gravy showcases a South that is constantly evolving, accommodating new immigrants, adopting new traditions, and lovingly maintaining old ones. It uses food as a means to explore all of that, to dig into lesser-known corners of the region, complicate stereotypes, document new dynamics, and give voice to the unsung folk who grow, cook, and serve our daily meals.
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Just Gravy 3: Waldorf v. Watergate
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In this special holiday "Just Gravy" episode, Kelly and Darryl talk about the weird menu items served at their family's holiday dinners. They talk about what they know about the dishes and the potential problems with each dish that may inspire future episodes.
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