#5 : Christophe Perrot-Minot, du Domaine Perrot-Minot

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Par Yohan Castaing and Anthocyanes - le podcast, découvert par Player FM et notre communauté - Le copyright est détenu par l'éditeur, non par Player F, et l'audio est diffusé directement depuis ses serveurs. Appuyiez sur le bouton S'Abonner pour suivre les mises à jour sur Player FM, ou collez l'URL du flux dans d'autre applications de podcasts.

Au firmament qualitatif de la Bourgogne depuis plusieurs millésimes, Christophe Perrot-Minot est un vigneron exigeant et un grand connaisseur de sa région natale. Avec conviction et franchise, il nous livre sa vision du métier de vigneron et les petits secrets de son domaine. Sans langue de bois, il nous fait visiter cette Bourgogne multiple que l'on aime tant, et nous ouvre d'un jour nouveau le monde des grands vins.

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