Michel Troisgros, La Cuisine Dans Le Sang 5/5 : Transmettre A Voix Nue podcast

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Michel Troisgros, la cuisine dans le sang 5/5 : Transmettre

19d ago 28:47

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durée : 00:28:47 - À voix nue - par : Marceau Vassy - En 2017 Michel Trois et sa femme Marie-Pierre décident avec leurs enfants de déménager le restaurant familial historiquement installé à Roanne pour s’implanter dans un domaine en pleine campagne à une dizaine de kilomètres, avec l’idée d'écrire une nouvelle page de l'aventure culinaire Troisgros. - invités : Michel Troisgros Chef cuisinier

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Michel Troisgros, la cuisine dans le sang 5/5 : Transmettre

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