Raconter des histoires du réel, et par le singulier toucher l’universel. Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
…
continue reading
Contenu fourni par Radio France and France Culture. Tout le contenu du podcast, y compris les épisodes, les graphiques et les descriptions de podcast, est téléchargé et fourni directement par Radio France and France Culture ou son partenaire de plateforme de podcast. Si vous pensez que quelqu'un utilise votre œuvre protégée sans votre autorisation, vous pouvez suivre le processus décrit ici https://fr.player.fm/legal.
Player FM - Application Podcast
Mettez-vous hors ligne avec l'application Player FM !
Mettez-vous hors ligne avec l'application Player FM !
Michel Troisgros, la cuisine dans le sang 4/5 : Se réinventer
MP3•Maison d'episode
Manage episode 457009506 series 25205
Contenu fourni par Radio France and France Culture. Tout le contenu du podcast, y compris les épisodes, les graphiques et les descriptions de podcast, est téléchargé et fourni directement par Radio France and France Culture ou son partenaire de plateforme de podcast. Si vous pensez que quelqu'un utilise votre œuvre protégée sans votre autorisation, vous pouvez suivre le processus décrit ici https://fr.player.fm/legal.
durée : 00:28:50 - À voix nue - par : Marceau Vassy - Durant 27 ans Michel Troisgros a été à la tête de la Maison Troisgros à Roanne. Au fil de ces années il a cherché à découvrir, à innover, à se réinventer, dans sa cuisine et dans différents projets de restaurants grâce à son goût du voyage et à l’art contemporain. - invités : Michel Troisgros Chef cuisinier
…
continue reading
1973 episodes
MP3•Maison d'episode
Manage episode 457009506 series 25205
Contenu fourni par Radio France and France Culture. Tout le contenu du podcast, y compris les épisodes, les graphiques et les descriptions de podcast, est téléchargé et fourni directement par Radio France and France Culture ou son partenaire de plateforme de podcast. Si vous pensez que quelqu'un utilise votre œuvre protégée sans votre autorisation, vous pouvez suivre le processus décrit ici https://fr.player.fm/legal.
durée : 00:28:50 - À voix nue - par : Marceau Vassy - Durant 27 ans Michel Troisgros a été à la tête de la Maison Troisgros à Roanne. Au fil de ces années il a cherché à découvrir, à innover, à se réinventer, dans sa cuisine et dans différents projets de restaurants grâce à son goût du voyage et à l’art contemporain. - invités : Michel Troisgros Chef cuisinier
…
continue reading
1973 episodes
All episodes
×Bienvenue sur Lecteur FM!
Lecteur FM recherche sur Internet des podcasts de haute qualité que vous pourrez apprécier dès maintenant. C'est la meilleure application de podcast et fonctionne sur Android, iPhone et le Web. Inscrivez-vous pour synchroniser les abonnements sur tous les appareils.