Les meilleurs podcasts Allina (2024)

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#13 - Retour sur la conférence ALL.IN, dédiée à l'IA à Montréal 49:09

15d ago49:09

49:09

Dans cet épisode spécial du podcast "IA pas que la data", Thomas accueille Pierre Vannier, CEO de Flint, et Quentin Fabre de Digital 113, pour un retour d’expérience captivant sur l'événement All In à Montréal. 💡 Découvrez les moments forts de cette conférence internationale, dédiée à l’intelligence artificielle et à ses applications concrètes dans…

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#14 - Quand le déterminisme rencontre l’IA - avec Rémi Louf, co-fondateur de .txt 54:16

2h ago54:16

54:16

Dans cet épisode captivant de "IA pas que la Data", plongez dans l'univers de l'IA déterministe avec Rémi Louf, co-fondateur de .txt. 🎙️ Découvrez comment Outlines, la librairie open source développée par .txt, révolutionne l'utilisation des modèles de langage (LLM) en garantissant des sorties structurées et fiables. Rémi partage son parcours atypi…

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#12 - Game Changer : comment l’IA redéfinit le sport 57:38

26d ago57:38

57:38

Bienvenue dans ce nouvel épisode du podcast IA pas que la Data ! Pierre Vannier et Thomas Meimoun accueillent Tarik Agday, co-fondateur de Sports AI, pour discuter de l'importance des données dans le football. Tarik partage son parcours atypique, sa passion pour le sport et la technologie, ainsi que la création de son entreprise qui vise à améliore…

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#11 - Renault group : Recherche opérationnelle et IA symbolique au coeur de l'innovation 45:18

3M ago45:18

45:18

Bienvenue dans ce nouvel épisode où nous avons le plaisir d'accueillir Siham Essodaigui, Responsable du service Intelligence Artificielle Appliquée chez Renault Group. Découvre un échange sincère autour de l'IA au sein du groupe Renault, de l'IA appliquée, de la définition d'une stratégie pérenne autour de l'intelligence artificielle et enfin de la…

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#10 - Retour sur AI (over) Engineer World's Fair 2024 52:52

3M ago52:52

52:52

Bienvenue dans ce nouvel épisode hors série dédié à l'une des plus grandes conférences autour de l'intelligence artificielle : la AI Engineer World's Fair, qui s'est tenue à San Francisco du 24 au 27 juin dernier. Pierre et Thomas étaient sur place et dans cet épisode, ils vous partagent leurs impressions et ressentis sur cet événement incontournab…

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#9 - Après l'IA, les nouveaux défis des banques pour adopter la Gen AI 52:18

5M ago52:18

52:18

Dans ce 9ème épisode du podcast, nous avons le plaisir d'accueillir Adrien Vesteghem, AI Program Director chez BNP Paribas BCEF. L'usage de l'intelligence artificielle dans le secteur bancaire n'est pas nouveau. La gestion des données, la souveraineté et leur sécurité sont déjà au coeur des réflexions des DSI depuis de nombreuses années. Aujourd'hu…

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#8 - Pas de data, pas d'IA. Vision de la CTO digital de BPI France 45:38

6M ago45:38

45:38

Dans ce nouvel épisode du podcast, nous avons le plaisir d'accueillir Ludi Akue, CTO Digital de la BPI France : un échange sincère autour de l'importance de la data pour initier des projets IA / Gen AI. Au programme de cet échange : 💪 Mission de la BPI et rôle d’un « CTO Digital » 🏗️ Quel socle data solide pour démarrer des projet IA / Gen AI ? 👑 R…

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#7 - AI Act / Normes ISO : une nécessité pour une IA éthique et de confiance ? 49:06

7M ago49:06

49:06

Dans ce 7ème épisode du podcast IA pas que la Data, nous souhaitions découvrir une thématique encore peu traitée dans les précédents épisodes : les normes autour de l'intelligence artificielle. L’AI Act a été ratifié en février. La réglementation autour des usages de l’intelligence artificielle est un sujet clé pour toutes les entreprises. Pour par…

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#6 - Les coulisses de la data et de l’IA dans les médias 42:22

7M ago42:22

42:22

Dans les précédents épisodes, nous avons beaucoup échangé sur l’IA et la Gen AI. Dans ce 6ème épisode, nous replongeons dans les fondements même de l’IA : la Data Science. Et pour cela, nous avons eu le plaisir d’accueillir Mohamed Beydia, Head of Data & Analytics du groupe M7, entreprise du secteur de l’audiovisuel et filiale de Canal Plus. Au pro…

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#5 - l'IoT, un tremplin pour l'IA dans le secteur de l'énergie ? 48:46

8M ago48:46

48:46

Bienvenue dans ce nouvel épisode du podcast IA pas que la Data. Lors du premier épisode, Charlotte Ledoux posait LA question pour le/la prochain(e) invité(e) : Quel sera l'apport de l'IA sur les problématiques environnementales ? 🤗 Pour répondre à cette question, Pierre Vannier et Thomas Meimoun ont interviewé Sabrine Bendimerad, Senior AI Engineer…

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#4 - Gen AI : on passe la seconde avec Stellantis ! 50:24

10M ago50:24

50:24

Pour ce 4ème épisode du podcast IA pas que la Data, nous avons eu le plaisir d'interviewer Annabelle Gerard, GenAI Manager chez Stellantis, sur un sujet qui anime toutes les conversations : la Gen AI ! Au programme de ce podcast : - De l’ère du Big Data à la Generative AI en passant par le ML - La gestion de projets dans la Generative AI - La GenAI…

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#3 - La révolution de l'IA dans le secteur médical 52:13

11M ago52:13

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Pour ce troisième épisode, nous avons eu le plaisir d'accueillir Sacha Samama, CTO et co-founder d'Allisone.ai, l'entreprise qui construit le futur de la dentisterie grâce à l'intelligence artificielle. Un échange très interessant autour : - Des challenges d'une entreprise dans le secteur médical (secteur très règlementé) ; - De l'adoption d'outils…

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#2 - Plateforme interne IA : la collaboration pour viser l’état de l’art 57:57

12M ago57:57

57:57

Pour ce second épisode du podcast IA pas que la Data, nous avons eu le plaisir d'accueillir Paul Thavenot, Lead Data Scientist chez Orange. Il a ainsi pu nous présenter ce qu'est le NLP, son évolution, l'impact de l'arrivée des IA génératives chez Orange mais aussi la création de leur plateforme interne. Celle-ci, faisant écho à de l'inner soucing,…

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#1 - De la Data governance à l'AI governance 53:31

1y ago53:31

53:31

Pour ce premier épisode, nous avons le plaisir d'accueillir Charlotte Ledoux, Experte en Data & IA Governance. Dans un premier temps, Charlotte nous dévoile sa vision de la Data governance, nous donne quelques conseils pour la mise en place en entreprise et enfin l'importance de la Data quality pour aller vers des projets IA. Puis, nous creusons le…

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Bande annonce - IA pas que la Data 1:13

1y ago1:13

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C’est le moment de reprendre le contrôle sur ce qui se dit autour de l'intelligence artificielle. C’est la raison pour laquelle on a créé ce podcast ! Je suis Pierre Vannier, développeur, fondateur et PDG de la société Flint. Je m'intéresse à l’intelligence artificielle depuis 20 ans. Et pour co-animer ce podcast, je serai accompagné de Thomas Meim…

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#61 Mon bilan après 3 ans | par Marion Nicault 14:56

1+ y ago14:56

14:56

Cet épisode est sponsorisé par Fabletics. Pour profiter de l’offre FABLETICS, rendez-vous sur https://www.fabletics.fr/foodtherapie ---- Food Thérapie, c'est bientôt fini. Dans cet épisode, je vous partage mon petit bilan après 3 ans à la tête de ce podcast, ainsi que ma gratitude envers vous, chers auditeurs, pour avoir écouté et enrichi son conte…

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#60 Les besoins nutritionnels en pré & post-natal | avec Margaux Cannoni, Co-fondatrice de Jolly Mama 42:53

1+ y ago42:53

42:53

Cet épisode est sponsorisé par Fabletics. Pour profiter de l’offre FABLETICS, rendez-vous sur https://www.fabletics.fr/foodtherapie ---- je m’étais déjà intéressée à l’alimentation pendant la grossesse, si vous vous souvenez de mon épisode avec Raphaëlle, mais nous avions davantage parlé des envies, des dégoûts, et du rapport au corps, Quant au pos…

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#59 L'Aménorrhée hypothalamique | avec Florence Gillet @jenaiplusmesregles, Coach en Nutrition et méthode #AllIn 1:08:58

1+ y ago1:08:58

1:08:58

Cet épisode est sponsorisé par Fabletics. Pour profiter de l’offre FABLETICS, rendez-vous sur https://www.fabletics.fr/foodtherapie ---- Quand on est une femme, les hormones, le cycle menstruel, les symptômes, les courbes de poids… tout ça, c’est notre quotidien, du début de la puberté jusqu’à la fin. On nous demande pas si l’on mange bien ou à not…

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#58 Les bienfaits santé insoupçonnés du thé matcha | avec Camille Becerra, fondatrice d'Anatae 31:30

1+ y ago31:30

31:30

Après une longue pause, je suis heureuse de vous retrouver pour ce qui sera la dernière saison de Food Thérapie avec quelques épisodes venant boucler 3 années de contenus autour de ce sujet passionnant (en tous cas, il l’a été pour moi). Merci à chacune et chacun d’entre vous de votre écoute et d’avoir contribué à faire vivre ce podcast qui m’a tan…

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#57 Les bonnes pratiques pour prendre soin de sa digestion au naturel | Anne-Sophie Pasquet, Naturopathe 51:30

2+ y ago51:30

51:30

The Serious Gut est est une entreprise spécialiste du microbiote, qui vous aide à améliorer votre santé intestinale, mentale et immunitaire grâce au pouvoir incroyable des bactéries. C'est la première société qui se concentre sur une véritable offre de probiotiques de qualité, made in france & vegan, mais surtoutpersonnalisés pour VOS besoins afin …

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#56 Microbiote et bactéries : leur rôle dans notre santé globale | avec Emilie Maret, Fondatrice de The Serious Gut 55:18

2+ y ago55:18

55:18

Quand on imagine des bactéries, on pense plutôt à un manque d’hygiène, aux maladies… à faire le ménage ! Et pourtant, si on associe bactérie à microbes ET à du négatif, on passe à côté d’une grande vérité : les bactéries, c’est littéralement la vie ! Ces micro-organismes vivants sont présents dans notre microbiote (oui, la racine est la même que mi…

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#55 L'alimentation IG (Indice Glycémique) bas | avec Sofiane, Coach IG Bas, du compte @so_foodiee 54:35

2+ y ago54:35

54:35

C’est Sofiane, alias So_foodiee sur Instagram, qui nous dit tout sur le fonctionnement de l'indice glycémique et surtout quelle alimentation adopter, quelles astuces mettre en place pour éviter les poussées glycémiques, et l’hypoglycémie. Comment ça marche ? Pourquoi l’ordre dans lequel nous mangeons les aliments est important ? Qu’est-ce que le vi…

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#54 Les atouts santé du vinaigre de cidre | avec Marina Lemaire, Co-fondatrice d'Archie 40:47

2+ y ago40:47

40:47

**** Cet épisode est sponsorisé par FABLETICS, marque de tenues de sport **** L’abonnement VIP propose des réductions permanentes entre -20% et -50%, ainsi que les remboursements et échanges gratuits dans un délai de 45 jours Avec mon lien, https://www.fabletics.fr/foodtherapie vous bénéficiez de jusqu’à 80% de réduction, ce qui vous permet par exe…

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#53 Sport et alimentation : l'équilibre au service du bien-être | avec Anaïs Jazmine, Prof de Pilates - créatrice du Belly Sculpting 48:45

2+ y ago48:45

48:45

Food Thérapie, ce n’est pas Sport Thérapie mais c’est bien une vision de vie holistique, qui prend la santé dans sa globalité : mentale et physique. C’est vrai que je n’ai pas beaucoup parlé de sport dans ce podcast, à part sur le rôle de l’alimentation de la performance. En fait, c’est bien cet aspect “performance” que je voulais éviter : je trouv…

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#52 Équilibrer sa digestion grâce à l'Ayurveda | avec Marie-France Farré et Lucie Joao 34:25

3y ago34:25

34:25

***** Cet épisode est sponsorisé par KoRo **** KoRo est une startup basée à Berlin, spécialisée dans la vente en ligne de fruits secs, de noix, d’épices, de snacks, de super aliments, de pâtes, de riz, de sauces et de purées d’oléagineux. Profitez de 5% de réduction sur le eshop avec le code FOODTHERAPIE ***** Si vous suivez ce podcast depuis son d…

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#51 "Le bien manger" pour tous | avec Younès El Hajjami, Co-fondateur Rutabago 31:26

3y ago31:26

31:26

********** Pour participer à la collecte de dons organisée par RUTABAGO à l'occasion du Fair Friday, je vous invite à cliquer ici JUSQU’AU 17 décembre 2021. ********** Si c’est le fondateur d’une marque que j’interviewe, c’est avant tout un sujet que je mets en avant : celui de l’alimentation pour la dignité, pour se réinsérer dans la société, pour…

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#50 L'alimentation intuitive | avec Alicia Sicardi, PhD Endocronologie et diététicienne 52:48

3y ago52:48

52:48

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#49 Alimentation et postpartum | avec Zoé Colombie, fondatrice de SOROR 45:14

3y ago45:14

45:14

Avec le code PODCAST10 profitez de -10% de réduction sur le site de SOROR Moi, je ne suis pas maman, mais bien évidemment, je me suis demandée comment elles mangent, les nouvelles mamans. Et est-ce qu’elles font ATTENTION à leur alimentation, autrement que pour perdre “les kilos de grossesse ? Est-ce que vous, futures mamans, ou jeunes mamans, vous…

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#48 Alimentation et grossesse | avec Raphaëlle Orenbuch, journaliste et future maman 36:52

3y ago36:52

36:52

***** Cet épisode est sponsorisé par KoRo **** KoRo est une startup basée à Berlin, spécialisée dans la vente en ligne de fruits secs, de noix, d’épices, de snacks, de super aliments, de pâtes, de riz, de sauces et de purées d’oléagineux. Profitez de 5% de réduction sur le eshop avec le code FOODTHERAPIE ***** Au travers de mes rencontres, je me su…

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#47 La Raw Food ou alimentation crue : risques et bienfaits | avec Marie-Sophie L., NatuRaw Cheffe 44:48

3y ago44:48

44:48

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#46 Alimentation et eczéma | avec Saskia, du compte Instagram @sask_and_the_cities 46:26

3y ago46:26

46:26

La peau assure 4 rôles importants impactant l’ensemble de notre santé : - Protection contre le milieu extérieur (bactéries, virus…) - Rôle immunitaire - Régulation thermique grâce aux poils - Synthèse hormonale Notre corps, truffé de capteurs sensoriels, peut grâce à cet organe explorer le monde par l’intermédiaire du sens du « toucher ». Mais alor…

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#45 Notre vision du bien-être et du podcast | avec Marion Pezard, Naturopathe, créatrice du podcast Healthy Living 1:06:05

3y ago1:06:05

1:06:05

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#44 La diet culture | avec Constance Lasserre alias @hungryconsti - influenceuse food 51:36

3+ y ago51:36

51:36

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#43 TCA, anorexie : quand l'alimentation est ennemie | avec Anaïs Da Silva 1:07:37

3+ y ago1:07:37

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Dans ce podcast, je traite des sujets selon un concept qui correspond à ma vision de l’alimentation : je la vois comme un alicament, une thérapie, le bon ou le bien en somme. Mais pour certaines personnes, l’alimentation, c’est le mal. Ou bien un outil pour se punir. Quand on est atteint de TCA - Troubles du comportement alimentaire, on ne voit pas…

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#42 | Superaliments et plantes adaptogènes, de vrais bienfaits ? | avec Lucile Champy, Consultante en alimentation 45:20

3+ y ago45:20

45:20

***** Cet épisode est sponsorisé par KoRo **** KoRo est une startup basée à Berlin, spécialisée dans la vente en ligne de fruits secs, de noix, d’épices, de snacks, de super aliments, de pâtes, de riz, de sauces et de purées d’oléagineux. Profitez de 5% de réduction sur le eshop avec le code FOODTHERAPIE Il y a quelques années, en lien avec l’essor…

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#41 Pouvoirs et bienfaits de la cuisson sur notre santé | avec Marion Kaplan, inventrice "Le Vitaliseur de Marion" 44:23

3+ y ago44:23

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Je ne me suis jamais trop posé la question de la cuisson en-dehors de sa finalité gustative ou bien de l’obtention d’une texture particulière, d’une certaine tendreté. Et puis, quand j’ai commencé à m’intéresser à l’alimentation d’un point de vue nutritionnel et thérapeuthique, pour moi mais aussi dans le cadre de ce podcast, j’ai réalisé qu’on l’o…

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#40 Le jeûne | avec Charles Brumauld, Diététicien-nutritionniste et Pierre Leclercq, Historien de l'alimentation 1:18:44

3+ y ago1:18:44

1:18:44

CET ÉPISODE EST SPONSORISÉ PAR NU3 ***** CODE PROMO **** -15% SUR LE SITE www.nu3.fr AVEC LE CODE "MARION" Sans minimum d'achat, valable autant de fois que vous le souhaitez jusqu'au 31 décembre 2021 *****Star des magazines et des réseaux, le jeûne intermittent est à la mode. Et pourtant, jeûner, ce n’est pas nouveau. C’est pour cette raison que j’…

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#39 Covid, perte du goût et de l'odorat : quelles conséquences et quels remèdes ? 1:20:13

3+ y ago1:20:13

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*** Cet épisode est réalisé grâce à la collaboration de ID Swiss Botanicals*** Une marque de cosmétiques à base de CBD, 100% fabriquée en Suisse, et 99,4% d'origine naturelle. Profitez de -20% de réduction valable à partir du 20 Mai jusqu’au 20 août 2021 avec le code ID20 sur le site IDSwissBotanicals.com ***** Face aux problèmes respiratoires et m…

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#38 L'alimentation est-elle genrée ? | avec Nora Bouazzouni, autrice et journaliste 1:16:30

3+ y ago1:16:30

1:16:30

***** Cet épisode est sponsorisé par KoRo **** KoRo est une startup basée à Berlin, spécialisée dans la vente en ligne de fruits secs, de noix, d’épices, de snacks, de super aliments, de pâtes, de riz, de sauces et de purées d’oléagineux. Profitez de 5% de réduction sur le eshop avec le code FOODTHERAPIE ***** Il y a quelques années, j’ai pris cons…

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#37 Les compléments alimentaires 2/2 | avec Jean-Michel Lecerf, Médecin-nutritionniste 41:36

3+ y ago41:36

41:36

***** Cet épisode est sponsorisé par KoRo **** KoRo est une startup basée à Berlin, spécialisée dans la vente en ligne de fruits secs, de noix, d’épices, de snacks, de super aliments, de pâtes, de riz, de sauces et de purées d’oléagineux. Profitez de 5% de réduction sur le eshop avec le code FOODTHERAPIE ***** Cet épisode fait suite à l'épisode #36…

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#36 Les compléments alimentaires 1/2 | avec Angélique d'Esclaibes - Epycure et Colin et Gabriel Fagedet - Algorapolis 1:01:49

3+ y ago1:01:49

1:01:49

*** CET ÉPISODE EST SPONSORISÉ PAR ALGORAPOLIS ***** De la spiruline fraîche cultivée à Paris. Plus d'infos : https://www.algorapolis.fr ****** En constante augmentation depuis 10 ans, le marché des compléments alimentaires ne s’est jamais aussi bien porté. Il est loin le temps où seule une marque trônait sur les étagères de la pharmacie. Où l’offr…

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#35 Alimentation & Sommeil | avec Christophe Sureau, Somnologue et Cédric Rimella, Co-fondateur Babylon Sciences 1:10:53

3+ y ago1:10:53

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*** CET ÉPISODE EST SPONSORISÉ PAR BABYLON SCIENCES *** Babylon Sciences est un groupe basé en suisse, qui produit sur place pour créer des huiles et tisanes à base de CBD avec les marques Avengarde et Dear Life, mais aussi des produits pour nos chats et chiens et apaiser leurs moments de stress intense, ainsi que des produits cosmétiques avec ID S…

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#34 La cuisine, thérapie contre l'isolement | avec Nathalie George, auteure "La cuisine du 6e étage" 42:18

3+ y ago42:18

42:18

*****SPONSORISATION PAR POUSSE-POUSSE*** Cet épisode est réalisé grâce au soutien de Pousse Pousse, une box zéro-déchet DIY pour mieux consommer, respecter l'environnement. Rendez-vous sur pousse-pousse.com pour profiter de -10% avec le code FOODTHERAPIE - valable jusqu'au 30 juin, hors abonnements et carte cadeau. Sans minimum d'achat ! ******* Na…

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#33 Alimentation végétarienne et acceptation sociale | avec Pauline du compte @vivre_healthy 29:52

3+ y ago29:52

29:52

PARTENARIAT AVEC NU3 ***** CODE PROMO **** -15% SUR LE SITE www.nu3.fr AVEC LE CODE "MARION" Sans minimum d'achat, valable autant de fois que vous le souhaitez jusqu'au 31 décembre 2021 ***** Pauline, du compte Instagram @vivre_healthy est passée au végétarisme il y a quelques mois. Une transition qui s’est opérée en plusieurs temps, avec un partag…

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#32 Les bienfaits de l'alimentation lacto-fermentée | avec Julie Maenhout, Fondatrice Les Jarres Crues 35:50

3+ y ago35:50

35:50

PARTENARIAT AVEC NU3 ***** CODE PROMO **** -15% SUR LE SITE www.nu3.fr AVEC LE CODE "MARION" Sans minimum d'achat, valable autant de fois que vous le souhaitez jusqu'au 31 décembre 2021 ***** Le kéfir, la kombucha… on en voit partout, mais au fait, c’est quoi tout ça ? Un effet de mode ? Encore un truc de bobo-ecolo ? Après plusieurs épisodes sur l…

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#31 Les compléments alimentaires : la cosmétique alimentaire | avec Fleur Phelipeau, CEO de D-Lab Nutricosmetics 54:25

3+ y ago54:25

54:25

*** CODE PROMO -20% "FOODTHERAPIE" *** Sur : dlabparis.com, birdienutrition.com et shop.claudeparis.com Il paraît que c’est la beauté intérieure qui compte. Il y a encore quelques années, entendre cela dans les magazines était inenvisageable. Et pour cause : on le prend rarement pour un compliment. Alors que ce soit le credo d’une marque beauté, c’…

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#30 La cuisine solidaire | avec Jérémie Ballarin, Co-fondateur de Wanted Community 59:59

3+ y ago59:59

59:59

Ma rencontre avec mon invité n'est pas banale : j'ai rencontré Jérémie lors du 2e confinement, récemment débarquée à Bordeaux. On a été mis en relation lors d'un échange de bonne bouffe ! Il s'avère que nous vivons dans la même rue. C'est dont la nourriture qui nous a créé ce premier contact. En plus de nos mets, on s’est échangés quelques mots et …

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#29 L'alimentation aphrodisiaque | avec Jean-Christophe Courtil, historien, Maître de conférence 48:32

3+ y ago48:32

48:32

Après un premier épisode sur « l’Alimentation et la Sexualité » (épisode #28) aux côtés du Dr. Waynberg, Sexologue, j’avais envie de creuser un peu plus le sujet en m’arrêtant sur l’alimentation aphrodisiaque. Si tout porte à croire que l’alimentation aphrodisiaque n’existe pas, je m’interroge : pourquoi y croit-on depuis des millénaires ? Pourquoi…

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#28 Alimentation et Sexualité | Avec Dr Jacques Waynberg, Sexologue, Fondateur de la Société Française de Sexologie. 54:53

3+ y ago54:53

54:53

Cet épisode est sponsorisé par Puissante, créatrice du vibromasseur Coco, actuellement en précommande sur Ulule. Pour chaque commande, 1€ est reversé à l’association Les Orchidées Rouges, luttant contre l’excision. Courez vous faire du bien sur ulule.com/puissante et suivez Puissante sur Instagram L’avez-vous peut-être remarqué, la nourriture a sa …

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#27 Hors Série : La Street Food est-elle la grande survivante de cette crise ? | webinar par Agence Urbaine, animé par Marion, invités Père & Fish, The Grilled Cheese Factory, @Foodeaseparis, 56:23

3+ y ago56:23

56:23

Cet épisode a été enregistré lors du webinar organisé par Agence Urbaine, agence de communication spécialisée Street Food. Dans ce webinar, Marion anime le débat avec 3 invités : @foodeaseparis, influencer Food à Paris, The Grilled Cheese Factory - restaurant de grilled cheese à Paris, et Père & Fish, restaurant de street food poisson à Paris et Li…

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