Artwork

Contenu fourni par Mandy Jackson-Beverly. Tout le contenu du podcast, y compris les épisodes, les graphiques et les descriptions de podcast, est téléchargé et fourni directement par Mandy Jackson-Beverly ou son partenaire de plateforme de podcast. Si vous pensez que quelqu'un utilise votre œuvre protégée sans votre autorisation, vous pouvez suivre le processus décrit ici https://fr.player.fm/legal.
Player FM - Application Podcast
Mettez-vous hors ligne avec l'application Player FM !

Don Lindgren, Rabelais Books

37:53
 
Partager
 

Manage episode 301108150 series 2816219
Contenu fourni par Mandy Jackson-Beverly. Tout le contenu du podcast, y compris les épisodes, les graphiques et les descriptions de podcast, est téléchargé et fourni directement par Mandy Jackson-Beverly ou son partenaire de plateforme de podcast. Si vous pensez que quelqu'un utilise votre œuvre protégée sans votre autorisation, vous pouvez suivre le processus décrit ici https://fr.player.fm/legal.

Welcome to episode #63

Rabelais Inc. in Biddeford, Maine, serves up fine books about food and drink. The store has one of the largest selections of rare and out-of-print cookbooks in the U.S., along with a significant collection of manuscripts, menus, product cookbooks, prints, photographs, and other ephemera, all expressions of the important role food holds in culture.

Rabelais Inc. opened in 2006 when Samantha Hoyt Lindgren and Don Lindgren created the original shop on Portland’s Middle Street in Maine. Encouraged by the openness and energy of the small city’s chefs and food producers and excited by their proximity to amazing ingredients from land and sea, Samantha and Don sketched a business plan on a napkin over lunch and launched Rabelais.

Rabelais Inc.

Perfection Salad, Laura Shapiro

Yotam Ottolenghi, Cook Books

Support the Show.

The Bookshop Podcast
Mandy Jackson-Beverly
Social Media Links

  continue reading

252 episodes

Artwork
iconPartager
 
Manage episode 301108150 series 2816219
Contenu fourni par Mandy Jackson-Beverly. Tout le contenu du podcast, y compris les épisodes, les graphiques et les descriptions de podcast, est téléchargé et fourni directement par Mandy Jackson-Beverly ou son partenaire de plateforme de podcast. Si vous pensez que quelqu'un utilise votre œuvre protégée sans votre autorisation, vous pouvez suivre le processus décrit ici https://fr.player.fm/legal.

Welcome to episode #63

Rabelais Inc. in Biddeford, Maine, serves up fine books about food and drink. The store has one of the largest selections of rare and out-of-print cookbooks in the U.S., along with a significant collection of manuscripts, menus, product cookbooks, prints, photographs, and other ephemera, all expressions of the important role food holds in culture.

Rabelais Inc. opened in 2006 when Samantha Hoyt Lindgren and Don Lindgren created the original shop on Portland’s Middle Street in Maine. Encouraged by the openness and energy of the small city’s chefs and food producers and excited by their proximity to amazing ingredients from land and sea, Samantha and Don sketched a business plan on a napkin over lunch and launched Rabelais.

Rabelais Inc.

Perfection Salad, Laura Shapiro

Yotam Ottolenghi, Cook Books

Support the Show.

The Bookshop Podcast
Mandy Jackson-Beverly
Social Media Links

  continue reading

252 episodes

Tous les épisodes

×
 
Loading …

Bienvenue sur Lecteur FM!

Lecteur FM recherche sur Internet des podcasts de haute qualité que vous pourrez apprécier dès maintenant. C'est la meilleure application de podcast et fonctionne sur Android, iPhone et le Web. Inscrivez-vous pour synchroniser les abonnements sur tous les appareils.

 

Guide de référence rapide