))
Tendances Bière 2024 [2/5] — L'engouement Craft est là pour rester (IPA, neipa, hazy, cold, lager, bières de fruits, radlers, adjonctions)
Manage episode 390393061 series 3362603
Contenu fourni par Studio Blackthorns, Ludovic Mornand, and Fondateur de Studio Blackthorns. Tout le contenu du podcast, y compris les épisodes, les graphiques et les descriptions de podcast, est téléchargé et fourni directement par Studio Blackthorns, Ludovic Mornand, and Fondateur de Studio Blackthorns ou son partenaire de plateforme de podcast. Si vous pensez que quelqu'un utilise votre œuvre protégée sans votre autorisation, vous pouvez suivre le processus décrit ici https://fr.player.fm/legal.
💥 PRÉCOMMANDEZ VOS RAPPORTS TENDANCES 2024 💥
→ https://blackthornsdesign.com/rapports-strategiques-boisson-biere-et-spiritueux/
Dans ce deuxième volet de la saga "Tendances Bière 2024" de SuperPotion™, Ludovic explore avec Théodore Becquart les tendances craft beer qui vont marquer 2024.
Ils reviennent sur l'engouement pour l'IPA et ses déclinaisons innovantes comme la NEIPA ou la Cold IPA. Ils analysent également l'accueil du consommateur français pour ces bières artisanales aux saveurs inédites notamment via le Naming des différents styles.
Sont également abordés le potentiel retour des bières de garde, la tendance aux fruits et épices, et l'inventivité débordante des brasseurs craft.
Un épisode riche en informations pour tout savoir sur les bières artisanales de demain !
📢 Chapitres :
00:00 - Tendances Bière 2024 (part.2/5)
01:43 - L'IPA moderne
05:13 - Craft Beer et variantes Hazy IPA / NEIPA
06:29 - Et le consommateur dans tout ça ?
10:09 - Naming et nomenclature technique des nouveaux styles de bières
15:25 - Cold IPA
19:47 - Retour des Lagers ?
24:04 - Producteurs locaux et styles traditionnels
28:11 - Tendance aux bières de fruits
32:42 - Adjonction de plantes et d'épices
36:42 - Des radlers pour bientôt ?
🧵 Ressources :
→ Page de l'épisode : https://superpotion.fr/tendances-biere-2024-l-engouement-craft-beer-est-la-pour-rester/
→ Regarder la vidéo Youtube : https://youtu.be/ZR8kvjjo3MY
++++++
⚗️ Guides SuperPotion™
→ Lance ta superpotion avec succès ! Le guide branding complet :
→ Développe ta communication de marque grâce aux archétypes :
→ Workshop pour les startups :
🐍 Méthodes de Studio Blackthorns :
→ https://blackthornsdesign.com/methodes/
++++++
📝🎤🎛️ Concoctée, produite et réalisée par Ludovic Mornand
Boss final chez SuperPotion™
Fondateur de Studio Blackthorns
Co-host du programme The Bottlefield ShowCo-host du programme 1000 Hectos
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
68 episodes
Partager
