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Episode 3 - The Man Who Knew Food Waste with Andrew Liberio
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Après avoir travailler dans des cuisines de renommée internationales, Andrew Liberio à fondée, il y a deux ans La Fondation la Fourmi Verte, qui vise à réduire le gaspillage alimentaire au Québec.
Pour en savoir plus: https://www.facebook.com/fondationlafourmiverte/
After working in world-renowned kitchens, Andrew founded the Non-Profit La Fondation la Fourmi Verte, tackling food waste in Quebec through various means.
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