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Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et Carlo de Pascale remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as des fourneaux. Mixez le tout et vous voilà embarqué pour une séance salivaire bouillonnante et d’utilité publique !
Soir Première - CQFD
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Arnaud Ruyssen et Catherine Tonero vous proposent un face à face quotidien sur une question polémique, un débat contradictoire de 25 minutes opposant acteurs, observateurs et commentateurs de l’actualité.
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