Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as de ...
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Épisode 110 avec Joseph Sarenhes
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Un podcast avec André Dudemaine et Alexandre Nequado en vadrouille sur les territoires culturels de l’autochtonie, accompagnés d’occasionnels invités. Joignez-vous à nous pour partager une expérience agréable et joyeuse alors que la conversation roule sur les langues, le cinéma, la littérature, la cuisine, les arts et bien plus encore! Notre mission consiste à explorer ensemble l’étendue des pratiques culturelles des premiers peuples. Clavardage ouvert à tous vents, Terres en vues sur l’autoroute des cultures autochtones.
En direct tous les mercredis midi sur notre page Facebook. Cette semaine, nous recevons Joseph Sarenhes! « Révélation musicale Radio-Canada de l'année, Joseph est un jeune artiste québécois d'origine guinéenne et autochtone (Nation huronne-wendat). Il crée d'instinct un mélange à la fois homogène et rafraîchissant entre tradition et tendance actuelle. Apportant une tonalité parfois Hip-hop, parfois Rock, en passant par le R&B, ce jeune chanteur de Québec nous fait la démonstration de tous ces styles, tout en y incorporant des éléments traditionnels afro-autochtones. En s'amusant au piano, à la guitare et aux percussions africaines, il crée une ambiance enivrante et incroyablement énergique tout en y incorporant sa voix, son ''flow'' et son message. Un talent singulier qui fait déjà la fierté du Québec. Joseph a su se démarquer par sa musicalité et par la puissance et la qualité avec laquelle il performe. C'est grâce à sa versatilité et à sa douance en musique que la portée de son message ne cesse de grandir en ayant notamment été nommé ''First Up with RBCxMusic featured artist'' 2023. Pour Joseph, l'authenticité est ce qui lui permet de fièrement partager son art partout dans le monde. En langue wendat, ''Sarenhes'' signifie : L’arbre dont la cime est la plus haute. Ce dernier a décidé d'humblement se réapproprier son véritable nom de famille, qui avait été enlevé à ses ancêtres durant l’évangélisation. Joseph oriente sa musique afin qu’elle devienne un médium unificateur qui inspirera et laissera un impact positif sur les jeunes autochtones et tous les autres.»
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En direct tous les mercredis midi sur notre page Facebook. Cette semaine, nous recevons Joseph Sarenhes! « Révélation musicale Radio-Canada de l'année, Joseph est un jeune artiste québécois d'origine guinéenne et autochtone (Nation huronne-wendat). Il crée d'instinct un mélange à la fois homogène et rafraîchissant entre tradition et tendance actuelle. Apportant une tonalité parfois Hip-hop, parfois Rock, en passant par le R&B, ce jeune chanteur de Québec nous fait la démonstration de tous ces styles, tout en y incorporant des éléments traditionnels afro-autochtones. En s'amusant au piano, à la guitare et aux percussions africaines, il crée une ambiance enivrante et incroyablement énergique tout en y incorporant sa voix, son ''flow'' et son message. Un talent singulier qui fait déjà la fierté du Québec. Joseph a su se démarquer par sa musicalité et par la puissance et la qualité avec laquelle il performe. C'est grâce à sa versatilité et à sa douance en musique que la portée de son message ne cesse de grandir en ayant notamment été nommé ''First Up with RBCxMusic featured artist'' 2023. Pour Joseph, l'authenticité est ce qui lui permet de fièrement partager son art partout dans le monde. En langue wendat, ''Sarenhes'' signifie : L’arbre dont la cime est la plus haute. Ce dernier a décidé d'humblement se réapproprier son véritable nom de famille, qui avait été enlevé à ses ancêtres durant l’évangélisation. Joseph oriente sa musique afin qu’elle devienne un médium unificateur qui inspirera et laissera un impact positif sur les jeunes autochtones et tous les autres.»
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