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#02 Interview mit Denis Salamon von Vegan Feeling
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Denis Salamon ist veganer Koch, Ernährungscoach für Sportler und Autor. Seine Bücher handeln von gesunder Ernährung, wie z. B. "Fit & Schlank, die rohvegane High-Carb & Fitness-Bibel". Er wohnt seit 1 ½ Jahren auf Teneriffa und lebt dort so, wie er es sich immer erträumt hat. Für die eigene Versorgung und die seiner Gäste baut er selbst Gemüse und Obst an. Er kann dir im Handumdrehen schmackhafte vegane und rohköstliche Malzeiten zubereiten. Zusammen mit seiner Partnerin Catherine betreibt er den YouTube Kanal Vegan Feeling, der über 13.000 Abonnenten hat. Er erzählt uns auch von den positiven Veränderungen der Teilnehmer nach einer "Minikraftwoche". Viel Spaß beim Zuhören.
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