Reicharts Bissfest - Kochbuch-Vorstellung - Der Pasta Codex - 1001 Rezepte von Vincenzo Buonassisi

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Mit "Der Pasta Codex" nimmt sich Stephan heute einen richtig dicken Wälzer vor. Mit über 700 Seiten scheint kein Geheimnis um die Pasta ungelüftet zu bleiben. Dabei geht es nicht nur um die 1001Rezepte sondern auch um historisches der bekannten Teigware. Bei einigen Ereignissen dürfte Stephansogar live dabei gewesen sein. Auch wenn man sich nicht für Pasta interessiert dürfte die ein oder andere Aussprache italienischer Wörter für ein kurzweiliges Vergnügen sorgen.

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