Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as de ...
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#2 “Je ne suis jamais allé nulle part” de Tobias Rehberger (avec @DaEtienne)
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“Mon mot préféré c’est le mot « édicule »”. Le dernier édicule à avoir attiré mon attention, c’est celui de la station Pont Cardinet, inauguré au printemps 2021, quelque temps après le prolongement au Nord de la ligne 14.
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