))
8. Mästerbagaren har talat!
Manage episode 324735887 series 3308613
Contenu fourni par Maria Björklund & Thomas Björklund, Maria Björklund, and Thomas Björklund. Tout le contenu du podcast, y compris les épisodes, les graphiques et les descriptions de podcast, est téléchargé et fourni directement par Maria Björklund & Thomas Björklund, Maria Björklund, and Thomas Björklund ou son partenaire de plateforme de podcast. Si vous pensez que quelqu'un utilise votre œuvre protégée sans votre autorisation, vous pouvez suivre le processus décrit ici https://fr.player.fm/legal.
I det här avsnittet får vi bästa baktipsen av Johan Sörberg som är jury i Hela Sverige bakar. Johan guidar oss bland surdegar och stenmalda grödor och hans passion är att baka med stenmalet mjöl. Tävlings-bagare som han är, vill Johan förenkla för oss hemmabagare som vill bli vän med våra surdegar och våga oss på äventyr med nya (alltså urgamla) grödor. Snart kan vi ta del av Johans kunskap i hans kommande bok "Johan Sörberg Bröd, Bullar och Kakor".
Följ oss i sociala medier, på instagram: warbrokvarn
På facebook: Warbro Kvarn
Har du frågor? Maila oss på info@warbrokvarn.se
10 episodes
Partager
