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Manger la France 2/4 : La fabrique du goût

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durée : 00:58:41 - LSD, la série documentaire - par : Elodie Maillot - Nos goûts ont été formés par notre histoire. Ils renvoient à des souvenirs. Ils s’inspirent désormais des codes pour les réseaux sociaux et les émissions culinaires. Nos "plats signature" racontent une histoire de collective, de famille et de pays. Mais y-a-t-il un goût de notre époque en France ? - réalisation : David Jacubowiez
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