Le vin : matière vivante super émotionnelle - Sophie Roulé - Experte en vins - Involuté Vins

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[ Ep 38.2 ]

ceci est la 2è partie de l’épisode avec Sophie Roulé d’Involuté Vins.

Vous apprécierez cette conversation à batons rompus autour de la dégustation.

Bonne écoute !

Références :

MOF ( meilleur ouvrier de France )

Le comptoir d’Acquitaine

François Gagnaire ( Anicia Table nature - son restaurant à Paris )

Restaurant de l’Atelier Renault (Champs Elysées Paris)

Pierre Rahbi

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