La fin absolue du monde #11 : Chef's table
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Durée : 1:33:04 | Publié le : 04/06/22
Quoi ?
une réflexion autour des émission de cuisine et plus particulièrement autour de l’émission chef table diffusé sur netflix.
Pourquoi ?
Parce que c’est l’occasion de rappeler que malgré l’idée reçu que les émissions de cuisine serait un format fédérateur et tout publique il demeure que plus généralement la cuisine est un lieu d’affrontement politique et idéologique qui mérite d’être analysé comme tel
Au final ?
Même si les qualités plastiques de l’émission sont indéniables celle-ci Reste marquée par un storytelling important qui place le plus souvent des chefs internationaux pour des commodités de narration au cœur De processus culturel global et très complexe. En outre même si ces processus sont évoqué et participent à l’argument de richesse de l’émission elle reste le plus souvent au service d'un format construit dans une logique de carte postal
LFADM#11 - Crédits
- Timeline :
- 00:00:00 : Générique
- 00:02:14 : Introduction
- 00:05:10 : Première partie
- 00:31:45 : Le Pudding à l’Arsenic (1968)
- 00:34:26 : Deuxième partie
- 00:54:23 : Hubert-Félix Thiéfaine: De l'amour, de l'art ou du cochon (1980)
- 00:58:07 : Troisième partie
- 01:26:34 : Conclusion émission
- 01:28:39 : Motörhead : Eat the Rich (1987)
Montage émission et création générique : Fozie
Tous les thèmes musicaux sont la propriété de leurs créateurs respectifs.
496 episodes
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