Olivier Bost, chef du service politique, présente cette saison "Le Grand Jury RTL- Le Figaro- M6 " tous les dimanches, de 12h00 à 13h00 en direct sur RTL et la chaîne Paris Première
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BURRATA - Pierre Coulon, fromager, est l'invité de RTL Midi
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Qu'est-ce qui fait la particularité de la burrata ? Quelle différence avec la Mozzarella ? Comment cuisiner ces fromages ? Écoutez Pierre Coulon fromager, fondateur de la Laiterie de Paris, qui signe "Burrata", un ouvrage consacré à cette boule de fromage crémeux. Ecoutez L'invité de RTL Midi avec Eric Brunet et Céline Landreau du 02 mai 2024
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