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La biscuiterie "l'Atelier de l'Ours " à Monein collabore avec une meilleure ouvrière de France
Manage episode 463998386 series 1055385
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durée : 00:18:43 - La biscuiterie "l'Atelier de l'Ours " à Monein collabore avec une meilleure ouvrière de France - Rémy Ortholan, pâtissier, chocolatier, glacier et confiseur de formation, s'associe aujourd'hui à une référence en matière de fromages : Laetitia Gaborit, meilleure ouvrière de France (MOF) fromagère basée à Lucq de Béarn.
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26 episodes
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Les goûts d'ici en Béarn Bigorre
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1 Animations, ateliers et repas autour de la garbure à Bescat 24:34
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durée : 00:24:34 - Les goûts d'ici en Béarn Bigorre - Ce samedi 22 février, la garbure est à l’honneur à Bescat. dans une ambiance gourmande et festive.
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Les goûts d'ici en Béarn Bigorre
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1 Le Seize - resaurant à Nousty - étoffe sa carte en fonction du marché 25:58
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durée : 00:25:58 - Le Seize - resaurant à Nousty - étoffe sa carte en fonction du marché - Chaque jour, le chef Sébastien Xiberras élabore sa carte en fonction de sa créativité et de ce qu’il a pu dénicher au marché.
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1 COCO Coffee Shop à Tarbes : un lieu très cocooning 20:19
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durée : 00:20:19 - COCO Coffee Shop, une cantine végétale pour s'octroyer une pause à Tarbes - Situé sur la Place au Bois à Tarbes, COCO Coffee Shop propose une cuisine 100% végétale dans un cadre cosy et relaxant.
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1 Lin des Pyrénées à Mesplède : huile, farine, graines 21:13
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durée : 00:21:13 - Huile, farine, graines... le lin des Pyrénées à Mesplède - À Mesplède, au cœur du Béarn, Lin des Pyrénées valorise une culture locale et engagée : celle du lin.
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Les goûts d'ici en Béarn Bigorre
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1 Faitout : cheffe à domicile pour vos repas de famille à Pau et alentours 24:11
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durée : 00:24:11 - Faitout : cheffe à domicile pour vos repas de famille à Pau et alentours - Émilie, alias Faitout, se rend directement chez ses clients pour préparer des repas faits maison, équilibrés et gourmands
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Les goûts d'ici en Béarn Bigorre
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1 Autour du fourneau - de la chimie à la cuisine avec Farah Baman 25:47
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durée : 00:25:47 - Autour du fourneau - de la chimie à la cuisine avec Farah Baman - Après avoir été une pionnère du vrac à Pau, Farah Baman partage désormais ses valeurs et son amour de la cuisine à travers "Autour du fourneau"
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1 La cave de Crouseille s'anime grâce à La Compagnie Pyrène 22:12
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Aimé22:12
durée : 00:22:12 - La cave de Crouseille s'anime grâce à La Compagnie Pyrène - Ce dimanche, la Cave de Crouseilles invite les amateurs à une visite des vignobles et une pièce de théâtre de boulevard.
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1 Viande et poisson à La Côte et l'Arête à Lescar 21:59
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Aimé21:59
durée : 00:21:59 - Viande et poisson à La Côte et l'Arête à Lescar - A Lescar, La Côte et l’Arête est spécialisée dans les grillades à la plancha, avec des viandes maturés pendant quatre semaines ou du poisson frais.
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1 La ferme Prétou aux Halles de Pau vendredi et samedi 19:48
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durée : 00:19:48 - Les produits de la ferme Prétou présents aux Halles de Pau - À Escoubès, la ferme Prétou perpétue un élevage traditionnel de porcs sur paille, garantissant des produits de qualité, que l’on retrouve aux Halles de Pau, le vendredi et samedi matin.
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1 Gourmandise's Ossaloise : des biscuits de fabrication artisanale en vallée d'Ossau 20:25
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durée : 00:20:25 - Gourmandise's Ossaloise : des biscuits de fabrication artisanale en vallée d'Ossau - Labellisée Artisan Gourmand en 2018, cette entreprise artisanale s'est imposée comme une référence en matière de biscuits de qualité
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1 Lola Campagne - chef à domicile autour de Tarbes - présente ses gourmandises à l'occasion de la Saint Valentin 21:45
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Aimé21:45
durée : 00:21:45 - Lola Campagne - chef à domicile autour de Tarbes - présente ses gourmandises à l'occasion de la Saint Valentin - Lola Campagne, chef à domicile, régale les gourmets des Hautes-Pyrénées avec une cuisine à la fois créative et raffinée.
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1 La madeleine est mise à l'honneur à Bagnères de bigorre 21:13
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Aimé21:13
durée : 00:21:13 - La madeleine est mise à l'honneur à Bagnères de bigorre - Depuis juin 2024, la boulangerie-pâtisserie Madeleine enchante les gourmands à Bagnères-de-Bigorre. Portée par le talentueux duo Paul Rami et Aurélie Andrades, cette adresse propose des pâtisseries fines, des pains spéciaux et des mets salés d’exception.…
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1 On fête le nouvel an chinois avec Po-Nouilles: le restaurant chinois de Pau 21:23
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durée : 00:21:23 - On fête le nouvel an chinois avec Po-Nouilles: le restaurant chinois de Pau - Rue Lamothe à Pau, Po'Nouilles offre un voyage culinaire vers la Chine avec une cuisine familiale, traditionnelle et entièrement faite maison.
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1 Bientôt la chandeleur, on fait des crêpes avec la crêperie Tandem à Pau 24:57
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Aimé24:57
durée : 00:24:57 - Bientôt la chandeleur, on fait des crêpes avec la crêperie Tandem à Pau - Le 2 février, la Chandeleur est l’occasion parfaite pour déguster de délicieuses crêpes. À Pau, la crêperie Tandem, tenue par Hervé Deboffle et Christelle Julien, propose des galettes et crêpes bretonnes revisitées avec des produits du terroir.…
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Les goûts d'ici en Béarn Bigorre
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1 La biscuiterie "l'Atelier de l'Ours " à Monein collabore avec une meilleure ouvrière de France 18:43
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